Veckans middagstips nr 13 / 2014

Våren brukar vara en tid då det händer mycket och det gör det just nu för mig. Schemat är fullspäckat både privat och på jobbet. Men jag gör mitt bästa för att inte bloggen skall bli lidande. Kan ni tänka er att det är påsk nästa vecka? Under veckan som kommer så ska ni få ett recept på en mycket god och smakrik stek som passar bra till påsk. En liten tävling är på gång också. Om du grillar mycket så ska du absolut vara med. Tills dess så får ni nya middagstips. Må så gott!

Måndag: Ugnsbakad lax med Philadelphia

Tisdag: Senapskryddade korvslantar med potatismos

Onsdag: Potatissoppa med purjolök och majs

Torsdag: Mexikanska kycklingköttbullar 

Fredag: Skink- och svamppaj

Lördag: Crunchy Salsa Burger

Söndag: Rosmarin- och vitlöksmarinerade kotletter

Veckans söta: Färglada små cupcakes