Köttfärs,  WW Flex Smartpoints,  WW Propoints,  WW SmartPoints

Baconbiffar

Piffade upp köttfärsbiffarna med lite bacon sist. Det blev toppen! Stek baconet knaprigt och blanda sedan ner det i färsen, det ger mycket smak åt biffarna. Köttfärs är tacksam mat, man kan variera maten i det oändliga med den. Jag kom precis på att jag har ett par fyllda köttfärsbiffar som inte har lagt ut här på bloggen. De är också mycket goda och duger även till att bjuda på. Det får jag absolut återkomma med. Vad brukar ni göra för att piffa upp köttfärsbiffarna? Kryddar ni dem med något gott eller lägger ni till något extra som höjer dem till supergott? Dela gärna med er av tipsen!

Till 4 portioner behöver du:

400 gram köttfärs 10 %, 1 paket bacon, 1 mindre gul lök, 1 dl ströbröd, 1 dl mellanmjölk, 1 tsk salt, 1/2 tsk peppar

Gör så här:

Skär baconet i mindre bitar (eller köp färdigtärnat) och knaperstek den. Låt det rinna av på hushållspapper. Blanda ströbrödet med mjölken och låt det svälla en stund. Arbeta samman ströbrödsblandningen med köttfärsen, baconet, finhackad lök, salt och peppar. Forma till 8 mindre biffar och stek dem på båda sidorna.

Servera baconbiffarna till hemlagad potatismos och en god svampsås.  Kan det bli bättre? Glöm inte salladen förstås.

Viktväktarna

  • WW Flex: 12 smartpoints/portion enligt receptet ovan. Om du byter ut baconet mot kalkon/kycklingbacon så blir det 8 smartpoints/portion
  • Smartpoints: 12 smartpoints/portion enligt receptet ovan. Om du byter ut baconet mot kalkonbacon så blir det 8 smartpoints/portion
  • Propoints: 10 propoints/portion enligt receptet ovan

Print Friendly, PDF & Email

12 Comments

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.