Durum Toast från Skogaholm

En nyhet i bröddisken är Skogaholms Durum Toast. Det är ett rostbröd som innehåller durumvete istället för vanligt vetemjöl. Det innebär att brödet har högre protein- och näringsinnehåll och ska bli frasigare när man rostar den. Den är även toppad med små blå- och vita vallmofrön.

När jag imorse rostade detta bröd så tyckte jag mig inte märka någon större skillnad än ett vanligt toastbröd. Visst, den var frasig och det smakade gott precis som vilket annat rostat bröd, så jag tycker den inte utmärker sig på något speciellt sätt. Till er viktväktare som vill provsmaka detta bröd så är en skiva 2 propoints. Man kan läsa mer om brödet på Skogaholm.se. Betyg: 3/5.

Foto: Skogaholm.se

 

Print Friendly, PDF & Email

One thought on “Durum Toast från Skogaholm

  1. Jag kom hem från affären med det här brödet nu i eftermiddags men har inte provat det än. Brukar annars köpa Pågens Roast´n Toast.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *