Bulgur/Couscous

Fyllda bulgurkupoler

Igår så fick jag lust att göra något annorlunda och det blev dessa Bulgurkupoler. Jag kokade bulguren enligt förpackningens anvisningar och stekte lite grönsaker (champinjoner, paprika, purjolök, vitlök) vid sidan om. När allt blev klart så blandade jag ihop bulguren och grönsakerna tillsammans. Jag la blandningen i en kaffekopp och därefter direkt på tallriken så att de fick denna form. Till detta så serverade jag stekt kyckling och lite tomater.

Bulgurkupoler

Fyllda Bulgurkupoler

Print Friendly, PDF & Email

4 Comments

  • kryddburken

    2008/10/30

    Men så fiffigt!! Och snyggt! Det måste jag prova nån gång! Borde ju funka med både cous cous & matvete också! gott med kyckling till!

  • Hanna

    2008/10/29

    Kul med bulgurkupolerna!! Jag tycker att bulgur brukar ha svårt att göra sej bra på bild! =)

  • berntsdottir

    2008/10/29

    Vad smaskigt! Det här kommer jag absolut att göra nästa gång jag äter buffalo wings! 🙂

  • Marias Kakburk

    2008/10/29

    Härligt att du vill vara med:)! Lycka till:)

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.