Bulgur/Couscous

Fyllda bulgurkupoler

Igår så fick jag lust att göra något annorlunda och det blev dessa Bulgurkupoler. Jag kokade bulguren enligt förpackningens anvisningar och stekte lite grönsaker (champinjoner, paprika, purjolök, vitlök) vid sidan om. När allt blev klart så blandade jag ihop bulguren och grönsakerna tillsammans. Jag la blandningen i en kaffekopp och därefter direkt på tallriken så att de fick denna form. Till detta så serverade jag stekt kyckling och lite tomater.

Bulgurkupoler

Fyllda Bulgurkupoler

Print Friendly, PDF & Email

4 Comments

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.