Jamaican Jerk

DSC01230

Ikväll så hade vi kyckling till middag och då passade jag på att testa denna krydda som jag fick av Toja Import. Kryddan hade en annorlunda spännande smak. Jamaican Jerk är en mix av allkrydda, citronkorn, lök flarn, havssalt, selleri frön, timjan, svart peppar, kanel, nejlika, lökpulver, krossad chili, persilja, muskot, kaffir (vad är det?) och lime. Man känner lite av smaken från kanel och nejlika så den känns lite ”julig” om ni förstår vad jag menar. Jag tyckte kryddan var helt okej men den blev inte lika stor hit som Jerk Seasoning, så mitt betyg blir 3,5 av 5. Jamaican Jerk finns ute i butikerna, har både sett den hos ICA och Vi.

PS! Receptet får ni senare för nu ska jag baka 😀

One thought on “Jamaican Jerk

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *