Frukt,  WW Flex Smartpoints,  WW SmartPoints

Knäckig smuläppelpaj

Jag blev lockad en kväll att baka detta på Facebook. Jag följer Tidningen Hembakat där och de suktade mig med detta recept. Jag har minskat lite på sockret då jag anser att sirapen ger också en sötma och mycket riktigt så blev pajen lagom söt. Pajen är mycket lättlagad.

Knäckig smuläppelpaj-vvsmartmat-smartpoints-tidningen he,bakat- äppelpaj-kanel-socker-lättlagad

Till 1 paj (10-12 bitar) behöver man:

Smuldeg: 150 gram smält smör, 3 dl havregryn, ½ tsk bakpulver, 1 dl strösocker, 1 nypa salt, 2 ½ dl vetemjöl, ½ dl ljus sirap

Fyllning: 3 äpplen, 2 msk strösocker, 1 tsk kanel

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader. Rör ihop smält smör, havregryn, bakpulver, sirap och mjöl till en smulig deg i en bunke. Skala och skiva äpplena tunt. Lägg dem i en smord pajform, ca 24 cm i diameter. Strö över socker och kanel och blanda. Smula degen över äpplena. Grädda pajen mitt i ugnen i cirka 35-40 minuter eller tills pajen är gyllenbrun och äpplena mjuknat. Servera gärna vaniljsås till.

Viktväktarna

  • WW Flex: hela pajen är 125 smartpoints. Dela det med antalet bitar man serverar, tex vid 12 bitar så blir en bit 10 sp. Lägg till smartpoints för eventuell vaniljsås.
  • Smartpoints: hela pajen är 125 smartpoints. Dela det med antalet bitar man serverar, tex vid 12 bitar så blir en bit 10 sp. Lägg till smartpoints för eventuell vaniljsås.

 

Print Friendly, PDF & Email

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.