Kött

Kotletter med bakad potatis

I helgen så blev det en god middag bestående av fina kotletter och bakad potatis. Jag blandade lite Jerk seasoning (en mycket god krydda!) med matolja, grillade kotletterna i en grillpanna, bakade potatisen i ugn (mycket godare än i micro) och serverade allt detta med lite grönsaksröra (champinjoner och paprika). En mycket enkel men god middag!

Kotlett med bakad potatis

Grillade kotletter med bakad potatis

PS! om ni hittar Jerk Seasoning i affären – köp den, jag har fått information av Toja Import att den tyvärr kommer att sluta säljas, jag har bunkrat upp med tre burkar 😀

Print Friendly, PDF & Email

6 Comments

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.