Choklad,  Godis,  Julbak,  WW Flex Smartpoints,  WW SmartPoints

Leila’s Rocky Road

Jag har sett detta recept på flera bloggar och fann den även i Leilas bakbok ” A piece of cake”. Det har sett så gott ut att jag har inte kunnat låta bli att göra dem själv. De var mycket enkla att göra och det gick fort då alla ingredienser är klara. Tänk på att välja choklad av god kvalité. God julgodis!

Leila's Rocky Road

Leilas Rocky Road, cirka 20 stycken

600 g mörk kvalitetschoklad 70 %, 2 påsar (á 220 gram) dumlekola, 2 nävar mini marshmallows (räknade på 75 g), 3 dl salta nötter, 1 dl skalade pistagenötter

Gör så här:

Smält chokladen på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten). Låt svalna något. Blanda samtliga ingredienser med den smälta chokladen. Häll ut blandningen, cirka 3 cm tjocka, på en bricka med bakplåtspapper och låt stelna i kylskåp. Här använde jag faktiskt en brödform som även gav stöd och formade fint. När kakan har stelnat skär upp den i stänger.

ViktVäktarna

  • WW Flex Smartpoints: hela satsen har 315 smartpoints enligt receptet ovan. Dela det i antalet bitar du skär upp. Vid 20 bitar så är varje bit 16 smartpoints.
  • Äldre ViktVäktarprogram:
  • Smartpoints:hela satsen har 229 smartpoints, dela det med antalet bitar du skär upp

TIPS! Recept på Ljus Rocky Road finner du här. Den är mycket godare enligt mig.

Print Friendly, PDF & Email

7 Comments

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.