Päronhalvor med toscatäcke

 

Först vill jag börja med att tacka er ALLA som har följt mig under 2013. Det är ni besökare med era kommentarer som driver mig framåt och utan er vore inte bloggen någonting. Så ett STORT TACK till er! Jag hoppas ni följer mig även under nästa år.

Päronhalvor med toscatäcke

Här får ni ett busenkelt recept på en efterrätt som görs på halvtimme: Ugnsbakade päronhalvor med toscatäcke och vaniljglass. De flesta ingredienserna har man alltid hemma och byt ut päronen mot äpple eller annan god färsk frukt. Välj gärna glass av hög kvalité för bästa smak eller den ni har som favorit där hemma.

Päronhalvor med toscatäcke

Till 6 portioner behöver man:

3 färska päron, 50 g smör, 1/2 dl socker, 1 tsk vaniljsocker, 3/4 msk vetemjöl, 50 g mandelspån, 1 msk mellanmjölk

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret tillsammans med alla ingredienser förutom frukten. Låt det puttra ihop i någon minut. Skala päronen under tiden och ta bort kärnhuset. Smörj 6 portionsformar med lite smör och lägg en päronhalva i varje. Fördela toscasmeten över päronen.

Päronhalvor med toscatäcke

Ugnsbaka päronen i ugnen i cirka 15-20 minuter. Toscan ska få fin gyllengul färg och päronet ska ha mjuknat. Akta så att det inte bränns vid mot slutet. Servera detta varmt med en kula vaniljglass. Hoppas det smakar.

 ViktVäktarna

  • WW Points: 1 portion är 8 points enligt receptet ovan. Glassen är inte inräknad.

3 kommentarer

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.