Ägg,  Frukost/Brunch,  Mättande dag,  Smörgåsar,  WW Flex Smartpoints,  WW Propoints,  WW SmartPoints

Rågsmörgås till frukost

Många har det svårt med frukosten. Skälen till varför många skippar frukosten kan vara många men man får inte glömma varför frukosten är så viktig. I och med att du äter frukost så ”tankar” du kroppen och fyller den med energi så att den kan klara av förmiddagen på bästa sätt. Om du har svårt att äta på en gång när du vaknar så avvakta gärna lite och ät kanske frukosten när du kommer till jobbet, men hoppa absolut inte över den. En klassisk frukost för mig är en Rågsmörgås med lite philadelphiaost (istället för margarin/smör) tillsammans med skinka och paprika eller gurkskivor. Den mättar mycket bra. Om jag vill lyxa till det så kokar jag gärna ett ägg till. Så ser mina frukostar vanligtvis ut på vardagarna, till helgen så äter jag senare och det blir mera som brunch med äggröra eller omelett då. Ibland kan jag variera med lite havregrynsgröt men den tycker jag inte mättar lika bra.

Rågsmörgås med skinka och ägg - propoints - viktväktarna - frukost- vvtillsammans - smörgås -nadjaskitchen.se - mättande dag

Till 2 smörgåsar behöver du:

2 skivor grovt rågbröd med hela korn (45 g per skiva),  1 msk Philadelphiaost naturell 25%, 4 skivor rökt skinka, 1 kokt ägg, 2 msk keso 1,5 %, salladsblad, gurkskivor och lite hackad röd paprika

Gör så här:

Koka ett ägg i några minuter. Tag två skivor grovt rågbröd och bred på Philadelphiaosten. Lägg på lite salladsblad och sedan även skinkskivorna. Skär lite gurka i skivor och lägg på dem över skinkan. Skär det kokta ägget i skivor och fördela den och keson på smörgåsarna. Strö över lite av röd hackad paprika för ögats skull. Njut av frukosten =)

 Viktväktarna:

  • WW Flex: 6 smartpoints per smörgås enligt receptet ovan.
  • Smartpoints: 6 smartpoints/smörgås enligt receptet. Om du kör ”Mättande dag” så behöver du nog bara räkna 1 pp för Philadelphiaosten
  • Propoints: 5 propoints/smörgås enligt receptet. Om du kör ”Mättande dag” så behöver du nog bara räkna 1 pp för Philadelphiaosten
Print Friendly, PDF & Email

One Comment

  • Åsa Högberg

    Kanon ! Är så trött på grötfrukost. Ska köra denna macka istället. Ser supersmarrig ut !

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.