Kyckling/Fågel,  WW Flex Smartpoints,  WW Propoints,  WW SmartPoints

Salsamarinerad kyckling med Valnötsris

Kycklingen blir riktigt mör och fin med denna marinad. I marinaden så är det röd lök i och den blir en väldigt god ersättare för sås, så släng den inte. Om ni har nötallergiker där hemma så kan ni utesluta valnötterna i  riset eller byta ut det till någon annat.

Salsamarinerad kyckling med valnötsris - propoints- vvtillsammans-nadjaskitchen.se-marinad-

Till fyra portioner behöver du:

500 gram kycklingfiléer

Marinad: 1 finhackad rödlök, 2 msk olja, 2 msk kinesisk soja, 2 msk salsasås het, 2 msk chilisås, 2 pressade vitlöksklyftor, svartpeppar

Valnötsris: 2 dl okokt ris, 1 dl gröna ärtor, 8 hackade halvor valnötter

Gör så här:

Blanda ihop marinaden och häll över den i en stor plastpåse. Dela eventuellt kycklingfiléerna på hälften och lägg dem sedan i marinaden. Blanda väl och låt det få stå och dra i minst 30 minuter till 1 timme. Sätt ugnen på 225 grader.

Salsamarinerad kyckling med valnötsris - propoints- vvtillsammans-nadjaskitchen.se-marinad-

Häll över kycklingen tillsammans med marinaden i en ugnsfast form. Stek tills köttet är genomstekt, ca 25 minuter. Koka riset enligt förpackningens anvisningar. Lägg till de gröna ärtorna på slutet så att de blir varma. När den har kokat färdigt så rör du ner valnötterna som du har hackat i lite mindre bitar.  Servera kycklingen tillsammans med riset, rödlöken och en sallad.

Salsamarinerad kyckling med valnötsris - propoints- vvtillsammans-nadjaskitchen.se-marinad-

 Viktväktarna

  • WW Flex: 7 smartpoints/portion enligt receptet
  • Smartpoints: 9 smartpoints/portion enligt receptet
  • Propoints: 10 propoints/portion enligt receptet
Print Friendly, PDF & Email

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.