Muffins

Snömuffins

Av Apelsinmuffinsarna jag gjorde i helgen testade jag även att göra en glasyr på. Det blev en glasyr på vit choklad och florsocker och så strödde jag på lite snöflingor av kokos. Resultatet blev rätt så söta muffinsar, så gillar du sött då gillar du absolut detta.

Gör en sats Apelsinmuffins enligt receptet här . Låt dem sedan kallna.

 

För snöglasyr till 12 muffinsar behöver du:

1/2 dl vispgrädde, 100 g vit choklad, 1 dl florsocker, 3 msk kokosflingor

Gör så här:

Koka upp grädden, rör ner hackad choklad. Dra kastrullen från värmen och rör tills chokladen smält. Blanda ner florsockret, rör tills sockret smält. Bred på glasyren och strö kokosflingor över. Färdigt!

Låt glasyren stelna lite innan du tar en tugga i den söta muffinsen. Hoppas det smakar….

bloglovin

Print Friendly, PDF & Email

8 Comments

  • Martina

    2010/01/28

    Dom ser söta ut!

  • Linda

    2010/01/28

    Var har du köpt de fina formarna?

  • Nadja

    2010/01/28

    Bakformarna är från Lagerhaus, köpte dem i julas

  • Madelene

    2010/01/28

    Dom där såg supergoda ut 🙂 Kraam

  • cilla

    2010/01/29

    jättefina, skall kolla in ditt recept det verkar kanon gott, ha en härlig helg. kramisar

  • Emilies Skafferi

    2010/01/30

    Ser ut som supermumsiga muffins=)

  • Eleonore

    2010/01/31

    Va goda de ser ut! 🙂

  • Sooz Photography

    2010/02/08

    Superfina muffins!

Kommentera