Browse Tag by vad blir det för mat?
Middagsmeny

Middagsmeny 15/2018

Söndag och ny middagsmeny kommer här. Denna vecka så har jag valt att bara ha middagar som har 8 smartpoints, tillägg för kolhydrater kan förekomma om man vill ha det. Det underlättar planeringen och fördelningen på återstående points för frukost och lunch. Jag tänker så här: Jag har 23 dagliga smartpoints, varav 8 försvinner till middagen. Då återstår det 15 smartpoints som jag ska fördela på frukost och lunch. Just nu är jag helt insnöad på Kesobrödet tillsammans med 2 skivor ost till frukost och där försvinner det 8 smartpoints. Då har jag kvar 7 smartpoints till lunch. Då kan jag välja att äta lunch med nollpointsvärde, typ äggröra eller sallad med kyckling och kokt ägg, så att jag kan kanske ha kvar dessa 7 till kvällen. För har jag kvar dessa points till kvällen så kan jag lägga till potatis eller pasta till middagen eller bara ta en skål lättyoghurt med en god granola på kvällen när suget faller in. Planering känns som ett måste just nu för att få detta att fungera. Just nu ser mina dagar ut så här. Jag spenderar mina points på frukost, middag och kvällsmål. Lunchen har som oftast nollpointsvärde. Hur gör ni? Planerar ni också så här? Ha nu en bra kommande vecka! Nadja

          

          

Måndag: Cannelloni med spenat och keso (vegetariskt)

Tisdag: Kassler med stuvade morötter

Onsdag: Fylld pitabröd med kycklingkebab

Torsdag: Fisk- och paprikagratäng med ajvar

Fredag: Capricciosa på Libabröd

Lördag: Köttfärsjärpar med timjan och grönsaker i tomatsås

Söndag: Filé och potatisgryta med piripiritouch (crock-pot)

Middagsmeny

Middagsmeny 8/2018

Då var det dags för en ny middagsmeny. Denna vecka har jag fokuserat på att ha med lite lättare och magrare mat. Jag tänker på att det både har varit Fettisdagen, Pannkaksdagen samt Alla hjärtans dag. Det kan ju ha skett att man ätit lite mera gott än vad man borde ha gjort. Därför så har jag på att inga måltider (grundreceptet – tillbehör kan behövas läggas till) över 6 smartpoints denna vecka. Bra va?! Ha en toppenfin vecka / Nadja

          

          

Måndag: Het vegetarisk böngryta (6 sp)

Tisdag: Sötsur citron- och honungskyckling (3 sp)

Onsdag: Fisk med gremolata och mild citronsås (1 sp)

Torsdag: Snabba pastan (5 sp)

Fredag: Ostfylld kassler (5 sp)

Lördag: Chicken á la King (6 sp)

Söndag: Paprikagryta (6 sp) (Crock-Pot)

Middagsmeny

Middagsmeny v2/2018

Hej och hå. Här kommer vår middagsmeny för vecka 2. Jag fortsätter med middagsförslag även i år eftersom ni uppskattar det så mycket. Samtidigt så ska jag vara ärlig och säga att den hjälper även oss här hemma. Det kan vara så skönt att slippa tänka på vad man ska laga till middag, för den frågan dyker upp hela tiden.  Som ni märker så har jag markerat smartpointsvärdet enligt WW Flex inom parentes vid rättens namn. Ni som följer det gamla Smartpoints program (där ägg, fisk, kyckling räknas) eller Propointsprogrammet finner recept i respektive kategori. Det värdet som anges är det lägsta värdet för rätten och man kan behöva lägga till smartpoints för eventuellt tillbehör så som potatis, ris eller pasta. Allt beror på hur man vill ha det själv. Ibland så vill man ha potatis till och ibland vill man skippa kolhydrater och ta en sallad istället. Bra va?

          

          

Måndag: Tortillapajer (5 sp)

Tisdag: Kyckling i kryddig tomatsås (0 sp)

Onsdag: Svampfylld Squash (1 sp) (Vegetariskt)

Torsdag: Fish Tacos (6 sp)

Fredag: Örtgratinerad falukorv (7 sp)

Lördag: Potatismoussaka (8 sp)

Söndag: Lätta köttgrytan (9 sp)

Följ mig gärna även på Instagram: Nadjaskitchen

Middagsmeny

Middagsmeny 34/2017

Då är nog de flestas ledighet över och verkligheten är ikapp. Troligtvis är det jobb eller så är det skolstart nästa vecka. Hur det än är så har jag förberett en middagsmeny som ska underlätta för er alla och mig själv. Det blir mycket gott i veckan och många av rätterna är så goda! Kram Nadja

          

          

Måndag: Kycklingköttbullar i tomatsås 

Tisdag: Fransk tomatfisk

Onsdag: Korvgryta med svamp

Torsdag: Capricciosa på Liba bröd

Fredag: Pasta med lövbiff

Lördag: Lasagne al Forno

Söndag: Filé och potatisgryta med piripiritouch

Middagsmeny

Middagsmeny 33/2017

Många är nu tillbaka från sina semestrar men inte jag. Jag har en vecka kvar och jag lovar att jag kommer njuta för fullt. Jag följer inte middagsmenyn (pga semester) denna vecka men delar med mig av den till er som vill göra det. Kram Nadja

          

          

Måndag: Vietnamesisk nudelsallad med lövbiff

Tisdag: Marinerad quornfilé med svamphack (vegetariskt)

Onsdag: Pasta med räkor och chili

Torsdag: Orientaliska köttfärsspett

Fredag: Allroundmarinerade kycklingben (grillat)

Lördag: Laxbit med vitlökssparris

Söndag: Ajvarburgare

 

 

 

Middagsmeny

Middagsmeny 26/2017

Då är midsommar förbi och många påbörjar nu sin semester. Själv har jag några veckor kvar att jobba. Jag vill passa på och önska er alla en superfin sommar, hoppas ni njuter till 100 %. Här kommer inläggen att fortsätta komma regelbundet, 1-2 ggr i veckan, så titta in om ni har lust. Kram Nadja

          

          

Måndag: Örtiga färsbiffar med gräddsås (och färsk potatis)

Tisdag: Pasta gratäng Pipe Rigate

Onsdag: Ugnstekt falukorvspytt

Torsdag: Nachotallrik (ev vegetariskt)

Fredag: Kycklingsouvlaki med grillad paprikasallad

Lördag: Kalkonpizza med purjolök och paprika

Söndag: Lax med grapefrukt- och ingefärsglaserad bönsallad

 

 

Middagsmeny

Middagsmeny 35/2016

Dags igen för en ny middagsmeny. Jag hoppas ni finner att middagarna är varierade och intressanta. Jag kan tipsa er om Ostfylld kassler, ett recept som tar kasslern till helt nya höjder. Trevlig vecka på er / Nadja

Phad Thai med kyckling

Fisk a la Bourguignonne     Het vegetarisk böngryta     Köttfärssås a la Viktväktarna - propoints - viktväktarna - matblogg - bakblogg - nadjaskitchen

Ostfylld kassler     Mexikanska köttbullar med guacamole     Stekt lax med kall sås

Måndag: Phad Thai med kyckling

Tisdag: Fisk a la Bourguignonne

Onsdag: Het vegetarisk böngryta

Torsdag: Köttfärssås a la VV

Fredag: Ostfylld kassler

Lördag: Mexikanska kycklingköttbullar med guacamole

Söndag: Stekt lax med citronpeppar och kall sås

Middagsmeny

Veckans middag 14

I skrivande stund så är det exakt två veckor kvar till första advent. Jag får lite panik måste jag säga för det är ju så mycket jag ska och vill hinna med. Tiden liksom räcker inte till allt jag vill, måste och ska göra. Nu gäller det att prioritera och välja rätt. Här kommer en ny lista på veckans middagar och kika och säg om ni finner något som passar er. Ha en trevlig vecka allihopa!

~***~

Måndag:

Green Curry Chicken Wok

Tisdag:

Ugnstekt falukorvspytt

Onsdag:

Fluffig ugnspannkaka

Torsdag:

Citron- och honungskyckling

Fredag:

Biffröra med smak av taco och bakad potatis

Lördag:

Goda Pastastubbar

Saftig kokoskaka

Söndag:

Köttfärslimpa med bacon

~***~

Middagsmeny

Veckans middag 13

Och så var det måndag igen och då innebär det en ny matlista inför veckans middagar. Jag försöker verkligen variera middagarna och jag hoppas att jag uppfyller era krav. Under veckan som kommer så ska jag provlaga lite nya vardagsrecept som är snabblagade och vet ni vad…jag är grymt sugen på någon god matpaj. Det var verkligen ett bra tag sedan. Håll ögonen öppna under veckan efter nya goda recept. Ha det gott så länge…

~***~

Måndag:

Risröra med kassler och teriyaki

Tisdag:

Hoki med bacon, timjan och citron

Onsdag:

Quiche Lorraine

Torsdag:

Tikka Masala

Fredag:

Cevapcici i pitabröd

Lördag:

Cannelloni med spenat och keso

Hallonmuffins med crumble

Söndag:

Lätta köttgrytan

~***~

 bloglovin