Veckans middagstips nr 143

Allt fler tar nu semesterledigt och njuter av den varma sommaren som vi äntligen har fått. Jag hoppas det håller i sig, det är vi värda efter den långa kalla vintern. I denna värme så vill jag gärna att maten ska vara lätt, gärna sallad och något grillat till det. Men det kan även bli lite för mycket av det goda och då är en tallrik med kall vaniljyoghurt och bär mycket välkommande. Vad brukar ni då ta? Jag hoppas ni får en solig och härlig vecka!

Veckans middagstips nr 142

Måndag: Kalkon- och ostsallad med Rhode Island

Tisdag: Stekt ägg- och skinksmörgås

Onsdag: Fisk med vitt vin och gröna ärter

Torsdag: Ostfylld kassler

Fredag: Pastawok med vitlökskyckling

Lördag: Senapsbiff med stekta grönsaker

Söndag: Provencalsk helgskinka

Veckans söta: Syltrutor