Middagsmenyer

Veckans middagstips nr 25/2015

 

Jag hoppas att ni fick en fin midsommar och det utan regn. Hos oss blev det inget firande då både dottern och jag blev sjuka, men vad är en bal på slottet? Det viktiga är att vi nu mår bättre.

Att laga maten i ugn är riktigt praktiskt och det kräver oftast rätt lite förberedelser. Ta till exempel Ugnstekt falukorvspytt som är måndagens förslag. Skär korven, löken, kasslern i tärningar och lägg allt i en ugnsform, blanda i den frysta tärnade potatisen och in i ugnen för tillagning. Under tiden kan du duka bordet, göra salladen eller bara njuta av solen om du har den. Jag älskar sådana måltider. Ha en fin vecka! / Nadja

Alla recepten/förslagen är propointsberäknade

Ugnstekt falukorvspytt med ägg

     Fiskgratäng med spenat och pinjenötter     Auberginemoussaka - grekiskt moussaka - propoints - viktväktarna -     Grekisk fläskkarré med medelhavssallad med tzatziki - linas matkasse - recept - viktväktarna - propoints - matvete -

     Äggkaka med ost och paprika     Kyckling med champagnesås     Svampgratinerad färsbiff med ris

Måndag: Ugnstekt falukorvspytt

Tisdag: Fiskgratäng med spenat och pinjenötter

Onsdag: Auberginemoussaka

Torsdag: Äggkaka med ost och paprika (vegetariskt)

Fredag: Grekisk fläskkarré med tzatziki och medelhavssallad

Lördag: Kyckling med champagnesås

Söndag: Svampgratinerade färsbiffar

Veckans söta: Brysselkakor

Instagram: Nadjaskitchen

Facebook: Nadjaskitchen.se

Print Friendly, PDF & Email

2 Comments

  • Nadja

    Tack Elisabeth! Jo jag har nog smygit in några ”Jugge-recept” här på bloggen. Du finner t.ex. Köttfärsfylld paprika, Mekike, Majsbröd, Vitlöksmarinerad paprika, Sopska salata och lite till.

    Ha det gott =) / Nadja

     
  • Elizabeth Laursen

    Vilken härlig blogg!! Du råkar inte sitta på en massa ”jugge- recept ”?

     

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.