Choklad,  Godis,  Julbak,  WW Flex Smartpoints,  WW SmartPoints

Wienernougat

Till julen så är en ask Wienernougat nästan lika mycket ett måste som en ask Paradis hos oss. När jag fann Monika Ahlbergs recept (ur boken: Monikas Jul) på Wienernougat så var jag bara tvungen att prova. Och jösses, det smakade precis som den köpta Wienernougaten och om inte godare! Och det var hur enkelt som helst att göra dem. Prova själv vettja!

Wienernougat

Till en avlång form (ger mellan 36-40 bitar, beroende på storlek):

100 g flagad mandel/mandelspån, 250 g nougat, 150 g mörk choklad

Gör så här:

Börja med att rosta mandeln gyllene i en torr och inte alltför het panna. Ställ åt sidan.

Rostad mandel

Skär både nougaten och chokladen i mindre bitar och smält det försiktigt över ett vattenbad.

Nougat och mörk choklad i bitar

När allt är smält, blandar du ner den rostade mandeln. Blanda försiktigt så att mandeln inte går sönder. Häll upp massan i en avlång form (t.ex. brödform) med bakplåtspapper.

Wienernougat på gång...

Låt det stelna ordentligt.

Supergod Wienernougat

När Wienernougaten har stelnat skär du den i bitar och sedan är det färdigt! Mycket enkelt att göra själv och det går fort dessutom. Det är supergott att ta en bit till kaffet…mmm.

Tips på annat julgodis är: Leilas Rocky Road

ViktVäktarna

  • WW Flex Smartpoints: hela satsen har 124 smartpoints. Om du får mellan 36-40 bitar så är 1 bit 3 smartpoints. Vid 35 bitar så blir 1 bit 4 smartpoints.
  • Äldre ViktVäktarprogram:
  • Smartpoints: totalt har receptet 124 smartpoints, dela det med antalet bitar du skär upp. T.ex. vid 40 bitar så blir en bit 3 smartpoints

instagram

Print Friendly, PDF & Email

21 Comments

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.