WW PersonligaPoints

I beräkningarna för Personliga Points räknas allt förutom icke stärkelserika grönsaker, ägg, potatis och kyckling- eller kalkonfilé

  • 0-5 PersonligaPoints,  Godis,  Julen,  mittWW Smartpoints BLÅ,  mittWW Smartpoints GRÖN,  WW PersonligaPoints

    Jordnötsbräck

     

    Mera julgodis! Jag gjorde dessa Jordnötsbräck första gången för några år sedan och sedan dess gör jag dom varje jul. Man behöver endast två ingredienser och det tar inte lång tid att göra dem heller. Men jag varnar er…svårt att låta bli att bara ta en. (Jordnötterna kan bytas ut mot t.ex. sötmandel, cashewnötter eller hasselnötter om man så vill.)

    Jordnötsbräck-smartpoints-julgodis-vvtillsammans-viktväktarna-jordnötter-mjölkchoklad-lättlagat-weightwatchers

    Du behöver detta:

    250 gram salta jordnötter

    200 gram god mjölkchoklad

    Gör så här:

    1. Smält chokladen över ett vattenbad eller i mikro.
    2. Blanda in jordnötterna, spara eventuellt några nötter till dekoration.
    3. Klicka ut allt på en bakpappersklädd plåt, bestäm själv hur stora bräck du vill ha och låt det stelna.
    4. Förvara godiset svalt. De går även bra att frysa in.

    Jordnötsbräck-smartpoints-julgodis-vvtillsammans-viktväktarna-jordnötter-mjölkchoklad-lättlagat-weightwatchers

    Viktväktarna

    • WW Personliga Points: totalt har detta recept 103 personliga points, dela det med antal bitar du gör på plåten. Vid tex. 20 bitar blir det 5 personliga points per bit.
    • mittWW Smartpoints BLÅ: totalt har detta recept 101 smartpoints, dela det med antal bitar du gör på plåten
    • mittWW Smartpoints GRÖN: totalt har detta recept 101 smartpoints, dela det med antal bitar du gör på plåten
    Print Friendly, PDF & Email
  • 0-5 PersonligaPoints,  Julen,  mittWW Smartpoints GRÖN,  WW PersonligaPoints

    Saffranssnitt

     

    Vi börjar årets julbak med dessa Saffranssnitt, kakor som är som påminner om Kolasnittar men som smakar saffran. Jag minskade lite på sockermängden från ordinarie recept och bytte ut smöret mot Bregott Mellan och det var ingen här hemma som klagade på resultatet. Tvärtom så sa sonen: Dessa är ju beroendeframkallande och tog några snittar till. Förvara kakorna i en burk så att de inte mjuknar eller frys in och plocka fram när det är dags att bjuda på dem. De tinar nog rätt så snabbt.

    Till en sats kakor (35-40 stycken snittar) behöver man:

    100 gram Bregott Mellan

    3/4 dl strösocker

    2 tsk vaniljsocker

    1 msk ljus sirap

    0,5 gram saffran (1 påse)

    1 tsk vatten

    2 ½ dl vetemjöl

    1 tsk bakpulver

    1 msk pärlsocker till garnering

    Gör så här:

    1. Blanda Bregott, socker och vaniljsocker i en matberedare.
    2. Kör hastigt ihop till en fluffig massa.
    3. Blanda sirap, saffran och vatten i en skål.
    4. Tillsätt sirapsblandningen och mjölet med bakpulvret i matberedaren. Kör på högsta hastighet en kort stund tills degen är blandad.
    5. Ställ degen i kylskåp i cirka 30 minuter för att lättare kunna arbeta med den.
    6. Sätt ugnen på 175 grader.
    7. Ta upp degen på lätt mjölat bakbord. Dela den i 3 delar och rulla ut till längder, lika långa som plåten.
    8. Lägg längderna på plåt med bakpapper, platta lätt längderna.
    9. Fördela ut pärlsockret och tryck lätt så att de fastnar.
    10. Grädda mitt i ugnen i cirka 15 minuter.
    11. Skär med en vass kniv längderna i sneda bitar så fort du har tagit ut plåten från ugnen.
    12. Låt kakorna svalna på plåten.
    13. Förvara kakorna i en tät slutande burk så att de inte mjuknar utan förblir spröda.

    ViktVäktarna

    • WW PersonligaPoints: hela receptet har 71 personliga points. Om du får mellan 30-45 snittar så är en kaka endast 2 pp.
    • mittWW Smartpoints GRÖN: hela receptet är 61 smartpoints och får du ut mellan 30 och 40 kakor så är en kaka endast 2 smartpoints.
    Print Friendly, PDF & Email
  • 6-10 PersonligaPoints,  Godis,  Julen,  Kondisbitar,  mittWW Smartpoints BLÅ,  mittWW Smartpoints GRÖN,  WW PersonligaPoints

    Snickersrutor

     

    Här kommer gott recept på snabblagad julgodis: Snickersrutor. Värm några ingredienser, blanda in puffat ris och sedan ska det bara kallna. För att göra dessa rutor så behöver man ingen ugn, men gärna en spisplatta då man ska röra ihop smeten och smälta chokladen. Om man inte hittar Vårgårda ris så kan man byta ut det mot Rise crisp eller Cornflakes. Nästa gång så tror jag även att jag ska hacka i lite jordnötter också. Denna kaka går bra att frysa men risken är nog stor (om jag känner mina barn och man rätt) att man finner att innehållet har försvunnit eller minskat efter ett tag. Skär kakan i mindre rutor för det räcker med eller två bitar.

    Till en sats behöver man:

    2 dl ljus sirap

    1 dl socker

    1 dl kokos

    1 burk jordnötssmör utan socker (ca 340 gram)

    1 tsk vaniljsocker

    7 dl AXA vårdgårdaris

    200 ljus choklad

    Gör så här:

    1. Värm sirapen, socker och kokos i en gryta – koka inte!
    2. Blanda i övriga ingredienser, rör om ordentligt och tryck ut smeten på bakplåtspapper. Låt svalna.
    3. Smält blockchoklad och bred ut den över hela kakan.
    4. När chokladen stelnat, skär kakan i bitar. Går bra att frysa in.

    ViktVäktarna

    • WW PersonligaPoints: totalt har receptet 238 personliga points. Dela det med antalet bitar du skär upp, tex vid 40 bitar så är en bit 6 personliga points.
    • mittWW Smartpoints BLÅ: totalt har detta recept 219 smartpoints. Dela det med antalet bitar du skär upp kakan i. Men te.x vid 40 bitar så är 1 bit 5 smartpoints
    • mittWW Smartpoints GRÖN: totalt har detta recept 219 smartpoints. Dela det med antalet bitar du skär upp kakan i. Men te.x vid 40 bitar så är 1 bit 5 smartpoints
    Print Friendly, PDF & Email
  • 6-10 PersonligaPoints,  Bullar/Vetebröd,  Julen,  mittWW Smartpoints BLÅ,  mittWW Smartpoints GRÖN,  WW PersonligaPoints

    Saffranslängd med vit choklad

     

    Baka dessa fantastiskt goda Saffranslängder till advent. De är fyllda med hackad vit choklad och som gör dem extra goda!. Jag fördelade den hackade chokladen över hela plattan men kommer troligtvis bara lägga det i mitten nästa gång, för att få den vita chokladen på en plats och på så sätt kommer den att smaka mera.

    Saffranslängd med vit choklad - vvtillsammans-propoints-viktväktarna-saffran-vit choklad-jul-baka till jul - adventsbak

    Saffranslängd med vit choklad, 2 längder

    200 g smör, 5 dl mellanmjölk laktosfri, 50 g jäst, 2 kuvert saffran, 1/2 tsk salt, 2 dl socker, 13 dl mjöl

    Fyllning: 75 g smör, 200 g vit hackad choklad, 1/2 dl socker

    Garnering: 1 ägg, 1 dl pärlsocker

    Gör så här:

    Smält smöret i en kastrull och häll i mjölken och saffranet. Låt det bli fingervarmt. Smula ner jästen i en degbunke. Häll över degspadet och lös upp jästen. Blanda ner salt och socker. Rör ner mjölet lite i taget tills du har en smidig deg. Låt degen jäsa övertäckt i cirka 30 minuter eller tills den får dubbel storlek. Tillbered fyllningen så länge. Ta fram smöret så att den mjuknar och hacka chokladen.

    Saffranslängd med vit choklad - vvtillsammans-propoints-viktväktarna-saffran-vit choklad-jul-baka till jul - adventsbak

    Sätt ugnen på 175 grader. Kavla ut halva degen till en längd. Bre ut hälften av matfettet ovanpå och strö över hälften av den vita chokladen och hälften av sockret. Vik samman degen två gången till en längd. Gör likadant med den andra halvan av degen. Lägg längderna på bakpappersklädda plåtar och låt jäsa under bakduk i cirka 30 minuter. Pensla längderna med uppvispat ägg och strö över pärlsocker. Grädda i mitten av ugnen i 25-30 minuter.

    Viktväktarna

    • WW PersonligaPoints: Totalt för två länger är det 368 personligapoints (en längd är 184) med smör. Med magarin 80% så är det 343 pp (en är då 172 pp). Dela det med antal bitar man skär upp. Te.x. 172 delat i 20 bitar = 9 pp.
    • mittWW Smartpoints BLÅ: Totalt för två längder är det 325 smartpoints (en är 162 sp) – 1 dl pärlsocker inräknat. Delar du varje längd i 20 bitar så är en bit 8 sp. Inte det allra smartpointsvänliga men sparar lite smartpoints till julafton så kan man ta en bit.
    • mittWW Smartpoints GRÖN: Totalt för två längder är det 308 smartpoints (en är 154 sp) – pärlsocker ej inräknat. Delar du varje längd i 20 bitar så är en bit 8 sp. Inte det allra smartpointsvänliga men sparar lite smartpoints till julafton så kan man ta en bit.
    Print Friendly, PDF & Email
  • 0-5 PersonligaPoints,  Kyckling/Fågel,  mittWW Smartpoints BLÅ,  mittWW Smartpoints GRÖN,  WW PersonligaPoints

    Jägarfruns Kycklinggryta

     

    Här kommer ytterligare ett gammalt recept (från 2014), i uppgraderat format. Jag har anpassat receptet efter ViktVäktarna och fått receptet att bli riktigt god och samtidigt låg i points. Jag har kycklingfilé som nollpointsmat och serverar jag den med kokt potatis (också är nollpoints i min personliga plan), så får jag en brakmiddag för endast 1 points. Hur bra är inte det?

    Till 4 portioner behöver du:

    1 gul lök

    250 g champinjoner

    1 röd paprika

    2 tsk olivolja eller rapsolja

    2 vitlöksklyftor

    1 msk tomatpuré

    1 tsk honung

    1 tsk torkad rosmarin

    1 burk konserverade körsbärstomater

    1 dl vatten och 1 tärning kycklingbuljong

    600 g kycklingfilé

    2 tsk torkad salvia

    1/2 tsk salt

    1 krm svartpeppar,

    Gör så här:

    1. Strimla gul lök, champinjonerna och den röda paprikan.
    2. Hetta upp 1 tsk olja i en stekgryta och fräs allt i 2-3 minuter.
    3. Pressa i vitlöken och tillsätt tomatpuré, honung, rosmarin, körsbärstomater, vatten och kycklingbuljongen.
    4. Rör ihop och låt det koka på svag värme.
    5. Krydda kycklingen med salvia (eller ersätt det med rosmarin), salt och svartpeppar.
    6. Stek kycklingen i resterande olja i en het stekpanna.
    7. Lägg över tomatsåsen och låt det sjuda ihop 6-7 minuter, eller tills kycklingen är genomstekt.
    8. Koka under tiden upp pasta, potatis eller ris om så önskas.
    9. Finhacka eventuellt lite färsk persilja och strö det över kycklinggrytan.
    10. Servera grytan med nykokt pasta, potatis eller ris. Smaklig måltid.

    Viktväktarna

    • WW Personliga Points: 1 personlig points per portion – kycklingfilén är nollpointsmat i detta recept, så lägg till points för den om så behövs och för ev. pasta, potatis eller ris.
    • mittWW Smartpoints BLÅ: 7 smartpoints per portion utan pasta och parmesan. Om man byter ut kycklinglårfilé till kycklingfilé så blir det 1 smartpoints per portion utan pasta och parmesan.
    • mittWW Smartpoints GRÖN: 7 smartpoints per portion utan pasta och parmesan. Om man byter ut kycklinglårfilé till kycklingfilé så blir det 3 smartpoints per portion utan pasta och parmesan.
    Print Friendly, PDF & Email
  • 6-10 PersonligaPoints,  Asiatiskt,  mittWW Smartpoints BLÅ,  mittWW Smartpoints GRÖN,  mittWW Smartpoints LILA,  Veganskt,  Vegetariskt,  WW PersonligaPoints

    Kikärtsgryta med röd curry

     

    Alltså, detta var sååå gott! Om du gillar lite starkare mat med ingredienser så som röd curry, ingefära och chili så är detta absolut något för dig. För dig som vill ha mildare smaker så är det bara att utesluta chili och minska lite på ingefäran – anpassa receptet efter vad du tycker om. Men jag rekommenderar dig verkligen att prova denna maträtt. Den är lika god, om inte godare, dagen efter då smakerna har fått sätta sig och passar jättebra att ha till matlåda.

    Till 4 portioner behöver man:

    • 1 burk kokosmjölk (light)
    • 2 bitar grillad paprika (köps i burk i lag)
    • 1 tsk olja till stekning
    • 2 tsk röd currypasta
    • 1 msk riven färsk ingefära
    • 1 vitlöksklyfta (pressas)
    • hackad fryst chili efter eget tycke
    • ca 1-2 dl vatten
    • ½ grönsaksbuljongtärning
    • 2 tetror kikärter (ca 390 gr per förpackning)

    Gör så här:

    1. Om du vill ha ris till – koka den enligt förpackningens anvisningar.
    2. Mixa 1 dl kokosmjölk med den grillade paprikan till en slät sås.
    3. Hetta upp oljan i en större panna.
    4. Fräs röd curry, ingefära och pressad vitlök.
    5. Slå på paprikasåsen och resterande kokosmjölk.
    6. Tillsätt cirka 2 dl vatten och smula i buljongtärningen.
    7. Låt puttra i cirka 5-10 minuter.
    8. Lägg i de kokta kikärterna och låt allt bli varmt.
    9. Servera med nykokt ris.

    ViktVäktarna

    • WW PersonligaPoints: 9 personliga points enligt receptet ovan, lägg eventuellt till points för ris
    • mittWW Smartpoints BLÅ:  5 smartpoints utan ris
    • mittWW Smartpoints GRÖN:  9 smartpoints utan ris
    • mittWW Smartpoints LILA:  5 smartpoints utan ris
    Print Friendly, PDF & Email
  • -11 och mer PersonligaPoints,  Köttfärs,  mittWW Smartpoints BLÅ,  mittWW Smartpoints GRÖN,  Pastarätter,  WW PersonligaPoints

    Köttfärslasagne med keso

     

    TOP 10 Läsarnas favoritrecept 2019! Plats nummer 8.

    I en eller kanske till och med flera Facebooksgrupper så har detta recept dykt upp flera gånger och alla har sagt att det är så gott och rekommenderar det starkt. Där heter den dock Kesolasagne och innehåller även svarta oliver. Jag blev självklart nyfiken och testade den, men ändrade dock lite efter eget tycke och kan säga att den blev riktigt god. Det är detta som är toppen med Viktväktarna: man äter gott, har en varierad kost och är mätt och behöver inte gå hungrig. Kan det bli bättre?

    Köttfärslasagne med keso-nadjaskitchen.se-viktväktarna-propoints-pasta-lasagne

    Till 4 portioner behöver du:

    400 g nötfärs 10 %, 1 gul lök, 1 liten röd paprika, 2 vitlöksklyftor, 2 tsk olja, 400 g passerade tomater (eller krossade), 2 msk tomatpuré, 2 grönsaksbuljongtärningar, 500 g keso (cottage cheese) 1,5 %, 6 lasagneplattor, 2 dl riven ost 12-17 %

    Gör så här:

    Sätt ugnen på 225 grader. Skala och hacka lök och paprika i mindre bitar. Stek detta tillsammans med färsen och oljan i en djupare stekpanna. Rör i passerade/krossade tomater och tomatpuré. Pressa även i vitlöken. Smula buljongtärningarna och krydda med salt och peppar. Låt det koka upp.

    Köttfärslasagne med keso-nadjaskitchen.se-viktväktarna-propoints-pasta-lasagne

    Rör ner keson. Smörj eventuellt en ugnsform med lite matfett så att plattorna inte fastnar. Lägg 3 lasagneplattor som botten och häll hälften av köttfärssåsen över dem. Lägg sedan på de resterande tre lasagneplattorna och därefter det sista av köttfärssåsen. Strö över den rivna osten.

    Köttfärslasagne med keso-nadjaskitchen.se-viktväktarna-propoints-pasta-lasagne

    Grädda lasagnen i cirka 30 minuter eller tills lasagneplattorna har mjuknat och osten fått en härlig gyllene färg. Glöm inte att servera med en fräsch och krispig sallad. Smaklig måltid.

    ViktVäktarna

    • WW PersonligaPoints: 13 personliga points per portion
    • mittWW Smartpoints BLÅ: 12 smartpoints per portion enligt receptet ovan.
    • mittWW Smartpoints GRÖN: 12 smartpoints per portion enligt receptet ovan.
    Print Friendly, PDF & Email
  • 6-10 PersonligaPoints,  Korv,  Kyckling/Fågel,  mittWW Smartpoints BLÅ,  mittWW Smartpoints GRÖN,  WW PersonligaPoints

    Kryddig Jambalaya

     

    Nu har jag även räknat om detta recept enligt ViktVäktarnas senaste program. Jambalaya är en klassisk risrätt från både Cajun- och det kreoliska köket i Louisiana. Riset blandas ihop med grönsaker och kött. En riktig Jambalaya smaksätts även med de tre typiska saker som står för Cajun-köket: lök, mild grön paprika och selleri. Här kommer min variant av rätten och den är inspirerad av ett Viktväktarrecept från ”Vardagskokboken”. Minska på cayennepepparn eller lägg i den stegvis för att få den styrka som passar just hemma hos er. En tesked cayennepeppar passade oss fint, precis så där lagom eftersmak av hetta blev det. Här kan man välja sorts korv man vill ha; kycklingchorizo eller vanlig chorizo korv. Servera rätten gärna med lite citron som dämpar de starka en smula.

    Till 4 portioner behövs det:

    400 g kycklingfilé

    2 tsk olja

    1 röd lök

    1 röd paprika

    2 morötter

    2 vitlöksklyftor

    1 bit purjolök (den grönare delen)

    2 msk majskorn

    150 g chorizokorv/kycklingchorizo

    2 dl okokt ris

    4-6 dl vatten

    1 kycklingbuljongtärning

    1 tsk cayennepeppar (eller cajunkrydda)

    1 citron till servering

    grönsallad till servering

    Gör så här:

    1. Strimla kycklingfiléerna och skär korven i slantar.
    2. Hetta upp oljan i en djup traktörpanna (eller kastrull) och bryn kycklingen och korven.
    3. Hacka grönsakerna i små tärningar och låt det bryna tillsammans med köttet.
    4. Lägg i kryddorna och riset. Blanda ordentligt.
    5. Smula sönder buljongtärningen och häll i vattnet (4 dl).
    6. Blanda igen så att vattnet kommer överallt. Låt det nu koka försiktigt under lock i cirka 20 minuter eller tills riset känns färdigt. Lägg till eventuellt mer vatten om pannan blir torr och riset ännu inte är färdigt.
    7. Servera jambalayan tillsammans med citronklyftor och grönsallad. En sval yoghurtsås är nog inte heller så dumt till detta. Smaklig spis.

    ViktVäktarna

    • WW PersonligaPoints: 7 personliga points per portion vid kycklingchorizokorv. Kycklingen är nollpointsmat i denna beräkning.
    • mittWW Smartpoints BLÅ: 1 portion är 7 sp om man använder 9 % korv, 8 sp om man använder Scan Chorizo och 6 sp om man använder kycklingchorizo
    • mittWW Smartpoints GRÖN: 1 portion är 8 sp om man använder 9 % korv, 10 sp om man använder Scan Chorizo och 8 sp om man använder kycklingchorizo

    Följ mig gärna på Instagram = @Nadjaskitchen

    Print Friendly, PDF & Email
  • 6-10 PersonligaPoints,  mittWW Smartpoints BLÅ,  mittWW Smartpoints GRÖN,  Pastarätter,  Vegetariskt,  WW PersonligaPoints

    Aubergine och zucchinilasagne

     

    Detta var riktigt gott! Jag fann receptet på ViktVäktarnas hemsida och ville testa det. Fotot på rätten såg så lockande och god ut att jag inte kunde låta bli. När jag vill ha inspiration så går jag ofta in där och tittar lite i deras stora receptbank. Jag finner alltid något nytt jag vill testa. Av de rätter jag har provlagat så har alla varit riktigt goda och alla i familjen har gillat dem. Så ta dig en stund och titta lite i deras fina receptbank, den är superbra och man får mycket inspiration kan jag lova. I detta recept så använde jag mig av krossade tomater med chili för att ge rätten en stuns och det blev kanon. Jag tog även bort vinet som fanns med i ursprungsreceptet och ökade det med lite ost istället (för samma points). Resultatet blev riktigt god krämig lasagne som jag gärna gör igen.

    Aubergine och zucchinilasagne-vvsmartmat-viktväktarna-smartpoints-vegetariskt

    Till 4-6 portioner så behöver man:

    Tomatsås: 1 gul lök, 1 klyfta vitlök, 1 tetra finkrossade tomater (gärna med chili), 1 tsk socker, 1 tsk salt, lite krossad svartpeppar, 1 msk torkad oregano

    Fyllning: 2 normalstora aubergine, 2 st normalstora zucchini/squash, 2 tsk rapsolja, 250 gram färska lasagneplattor

    Ostsås: 3 msk smör, 3 msk vetemjöl, 7 dl laktosfri mellanmjölk, 1 dl riven ost 17 %, 2 dl bladspenat

    Topping: 1 dl riven ost 17 %

    Gör så här:

    Börja med tomatsåsen: Hacka lök och vitlök. Häll krossade tomater i en kastrull, lägg i lök och vitlök. Krydda med socker, salt, svartpeppar och oregano. Låt såsen koka på låg värme utan lock i ca 15-20 min.

    Aubergine och zucchinilasagne-vvsmartmat-viktväktarna-smartpoints-vegetariskt

    Skölj auberginen och zucchinin. Dela på längden i fyra delar och skär sedan i cm-stora bitar. Hacka löken och fräs allt direkt i olivolja så att inte grönsakerna hinner bli bruna. Salta och peppra. Gör ostsåsen med smör och mjöl. Vispa i mjölk, salta, peppra och låt koka några minuter. Var noga med att röra om så gott som hela tiden. Blanda i osten och den hackade spenaten. Ta av från värmen och låt osten smälta. Rör om.

    Aubergine och zucchinilasagne-vvsmartmat-viktväktarna-smartpoints-vegetariskt

    Börja med att lägga lasagneplattor i botten av en ugnsfast form. Häll sedan över lite bechamelsås. Varva grönsaksblandning och den färdiga tomatsåsen efter behag. Avsluta med bechamelsås och riven ost. Gratinera i ugn 200 grader i ca 30-40 minuter. Servera med sallad.

    ViktVäktarna:

    • WW PersonligaPoints: Totalt har rätten 62 personliga points enligt receptet ovan. Vid 4 generösa bitar så blir en portion 16 pp och vid 6 portioner så är en portion 10 pp.
    • mittWW Smartpoints BLÅ: Totalt har rätten 58 smartpoints enligt receptet ovan. Om du delar det på 4 generösa portioner så blir en portion 15 smartpoints. Delar du lasagnen i 6 bitar så blir 1 bit 10 smartpoints.
    • mittWW Smartpoints GRÖN: Totalt har rätten 58 smartpoints enligt receptet ovan. Om du delar det på 4 generösa portioner så blir en portion 15 smartpoints. Delar du lasagnen i 6 bitar så blir 1 bit 10 smartpoints.

    Aubergine och zucchinilasagne-vvsmartmat-viktväktarna-smartpoints-vegetariskt

    Print Friendly, PDF & Email
  • 0-5 PersonligaPoints,  Goda tillbehör,  mittWW Smartpoints BLÅ,  mittWW Smartpoints GRÖN,  Vegetariskt,  WW PersonligaPoints

    Hemmagjorda pommes

     

    Dessa hemmagjorda pommes gjorde jag till Morots- och hallloumibiffarna. Det är en blandning av vanlig potatis, sötpotatis och palsternacka tillsammans med Santa Marias grillkrydda Chili och lite havssalt. Kanongott blev det. Du kan naturligtvis krydda det med vilken krydda du själv vill eller bara med lite havssalt. Detta är en så mycket bättre och hälsosammare variant än den friterade.

    Till 4 portioner behöver man: 

    8 medelstora potatisar

    4 mindre sötpotatisar

    4 palsternackor

    grillkrydda

    havssalt

    1 msk rapsolja

    Gör så här:

    1. Sätt ugnen på 250 grader.
    2. Skala potatis, sötpotatis och palsternacka (eller hoppa över denna punkt om du vill).
    3. Skär allt i stavar och lägg allt på en bakpappersklädd plåt.
    4. Ringla över oljan och blanda väl.
    5. Krydda med grillkrydda och havssalt.
    6. Stek potatisen i mitten av ugnen i cirka 25-30 minuter, vänd och blanda allt gärna efter halva tiden.
    7. Servera genast.

    ViktVäktarna

    • WW PersonligaPoints: 1 personlig points per portion. Jag har potatis som nollpointsmat, så här är det bara matfettet som räknas.
    • mittWW Smartpoints BLÅ: 8 smartpoints per portion
    • mittWW Smartpoints GRÖN: 8 smartpoints per portion
    Print Friendly, PDF & Email