Vegansk och nyttig smoothie
Denna smoothie är helt mjölkfri och passar alla, även veganer. Jag har lagt till lite chiafrön för att de är så nyttiga men man kan hoppa över dem om man så vill. Denna smoothie är perfekt som mellanmål och väldigt enkel att göra. När det är extra varma dagar så går det bra att lägga i någon isbit också för att få smoothien riktigt, riktigt kall och svalkande.
Du behöver detta till 4 glas :
220 g blåbär (frysta går bra), 50 g färsk bladspenat, 2 bananer, 1 tsk chiafrön, 2-3 msk vatten
Gör så här:
Lägg i allt i en stor mixer/matberedare och lägg till vattnet så att det blir lite lättare för maskinen att jobba. Mixa ihop allt tills du får en slät blandning.
Snabbt och enkelt, eller hur? Servera nu smoothie i dina favoritglas. Dekorera gärna med några spenatblad eller bär.
ViktVäktarna:
- WW Points: Denna smoothie får 3 points per glas. Alla ingredienser har nollpointsvärde, men dock så säger ViktVäktarna att frukt som används till smoothie/dricks ska räknas för man äter en större mängd.
Tropicalsmoothie
Då det råder förkylningstider här hemma hos oss, så ville jag ge oss en riktig vitaminkick. Jag gjorde en smoothie på alla tropiska frukter vi hade här hemma. Jag blandade i:
4 Kiwi, färsk ananas, 2 färska mango, 2 bananer, saft från 4 apelsiner, kokos, isbitar
Allt blandades i en blender/mixer och kördes tills det blev till en slät kräm. Denna smoothie blev lite tjockare fast jag inte hade yoghurt i. Ställ den i kylskåp så att den blir kall, då är den så mycket godare, annars kan man dricka den på en gång.
Hoppas det smakar!