Middagsmenyer
Varje söndag så kommer det en ny meny för kommande vecka. Kika här om du vill ha lite inspiration och middagstips.
Middagsmeny vecka 15/2020
Okej, då är det dags för en ny middagsmeny och denna vecka så är det påskvecka. I och med Coronaviruset så tror jag inte många kommer att fira påsk med nära och kära. Rekommendationerna är att man ska hålla sig hemma och passa på och gör det. Fixa något gott bara för ditt hushåll punkt slut. Middagsmeny är inte så mycket anpassad till påsken, men det kommer en påskmeny på tisdag för dig som vill ha det. Må så gott! Nadja
Måndag: Kycklingwok med ananas (9sp BLÅ/ 10 sp GRÖN)
Tisdag: Varmkorv med stuvad vitkål ( 12sp BLÅ/GRÖN)
Onsdag: Vietnamesisk nudelsallad med lövbiff (10 sp BLÅ/GRÖN)
Torsdag: Grönsakssoppa med chutney (4sp BLÅ/GRÖN)
Fredag: Provencalsk helgskinka (5s+p BLÅ/GRÖN)
Lördag: (Grillad) Kycklingfilé med tabbouleh och raita (3sp BLÅ/6 sp GRÖN)
Söndag: Laxbit med vitlökssparris (0 sp BLÅ/ 6 sp GRÖN)
Middagsmeny 14/2020
Hur mår ni där ute? Hoppas verkligen det är bra med er alla och att ni inte har insjuknat i Corona. Vi här hemma mår bra, men vi håller oss isolerade och träffar inte folk mer än nödvändigt. Jag tror att det är jätteviktigt att hålla sig isolerad för då kan viruset dö ut och vi kan återgå till det normala. Det här med att 24 / 7 hemma är påfrestande på många olika sätt. Trots att jag jobbar hemifrån och håller mig sysselsatt på dagarna så blir man lätt uttråkad. Om det är solsken ute så försöker jag ta mig en lunchpromenad varje dag, både för solens skull men även för att komma ut och röra på mig och få lite frisk luft. På kvällarna så plöjer jag just nu Criminal Minds som går på Viaplay, en sjukt bra serie måste jag säga. Första gången jag tittade på denna serie så slutade jag efter någon säsong, men nu är jag smått beroende och har precis börjat på säsong 7. Vad gör ni för att få tiden att gå? Dela gärna med er. Här får ni nästa veckas middagsmeny. Sköt om er! Nadja
Måndag: Grönkålspasta med vitlök och champinjoner (10 sp BLÅ/GRÖN)
Tisdag: Cayennepanerad kyckling ( 4sp+ BLÅ/5sp + GRÖN)
Onsdag: Fläskfilégryta med gräslöksost (9sp+ BLÅ/GRÖN)
Torsdag: Lax- och spenatsoppa (1sp LILA/3sp BLÅ/7sp GRÖN)
Fredag: Kycklingquesadillas (11sp BLÅ/12sp GRÖN)
Lördag: Potatislåda med kassler (9sp BLÅ/GRÖN)
Söndag: Kalops (5sp+ BLÅ/GRÖN)
Middagsmeny vecka 13/2020
Jag fortsätter med våra middagsmenyer trots Corona virus och allt vad det innebär. Jag har arbetat hemifrån i en vecka nu och det börjar tära på mig. När jag går till jobbet så har jag rutiner som jag följer utan att ens tänka på dem. Nu när man är hemma så blir det inte riktigt så. Jag arbetar och glömmer bort tiden helt. Frukosten glöms bort och när klockan börjar bli lunch, så är jag så hungrig att jag äter vad som helst. Så med andra ord så har det spårat ut lite. Jag måste hitta en rutin på min nya vardag för att må bra. Jag vet att många tycker det är lättare när man är hemma, men för mig blir det svårare. Är det så även för dig? Jobbar du också hemifrån? Berätta gärna hur du gör.
Måndag: Kycklinggulasch (1sp+ BLÅ/LILA 5sp+ Grön)
Tisdag: Vegetarisk Böngryta med tacosmak (5sp+ BLÅ/9sp+ GRÖN)
Onsdag: Ugnsomelett med kabanoss och potatis (9sp BLÅ/12sp GRÖN)
Torsdag: Ajvarburgare (7sp+ BLÅ/GRÖN)
Fredag: Nachotallrik (10sp BLÅ/14 sp GRÖN)
Lördag: Grönsaksplåt med marinerad kyckling och sval citronsås (10sp BLÅ/ 12sp GRÖN)
Söndag: Hemmagjorda fiskpinnar med gräslöksyoghurt (2sp+ BLÅ/4sp+ GRÖN)
Middagsmeny vecka 12/2020
Okej, dags för en ny middagsmeny. Med risk för att låta tjatig och upprepa mig allt för ofta, så säger jag: oj vad tiden går fort. Var det inte igår jag gjorde förra menyn? Det känns ibland som om veckorna består av måndag morgon, fredag eftermiddag och så var det måndag imorgon igen. Dagarna och tiden emellan är liksom bara swish borta. Känner du likadant? Det som känns så bra är att det har blivit ljusare ute. Och när solen tittar fram så känns det ännu bättre. Den har man verkligen saknat.
Måndag: Citron- och vitlöksfisk med rostade tomater (1sp+ BLÅ/3sp+ GRÖN/1sp LILA)
Tisdag: Mangocurry couscous med kyckling och grönsaker (4sp BLÅ/6sp GRÖN)
Onsdag: Köttfärssås a la VV (11sp BLÅ/GRÖN)
Torsdag: Chili sin carne (1sp+ BLÅ/LILA, 8sp+ GRÖN)
Fredag: Kalkonpizza med purjolök och paprika (6sp BLÅ/GRÖN)
Lördag: Bacontoppad kycklinggratäng (7sp+ BLÅ/8sp+ GRÖN)
Söndag: Muckalica – köttgryta från Serbien (6sp+ BLÅ/GRÖN)
Middagsmeny vecka 11/2020
En ny middagsmeny kommer här för dig som gillar att planera. Det blir Kokt torsk med äggsås, en krämig snabblagad Pasta med skinka och sparris, Auberginemoussaka, en god Tomatsoppa med ost och tortellini och så mycket mera. Klicka på länkarna nedan (det som är i rött) för att komma till recepten direkt. Sköt om dig och ha en superfin vecka! Nadja
Måndag: Kokt fisk med äggsås (3sp+ BLÅ/5sp+ GRÖN)
Tisdag: Krämig pasta med sparris (10sp BLÅ/GRÖN)
Onsdag: Auberginemoussaka (9sp BLÅ/GRÖN)
Torsdag: Tomatsoppa med ost och vegetarisk tortellini (8sp BLÅ/10 sp GRÖN)
Fredag: Smoky BBQ Chicken Tortilla (9sp BLÅ/10sp GRÖN)
Lördag: Rosmarinkryddad stek med svampsås och potatis (8 sp BLÅ/GRÖN)
Söndag: Vinkokt högrev (9sp BLÅ/GRÖN/LILA)
Middagsmeny vecka 10/2020
Då var vi redan inne i mars månad. Det är galet vad tiden bara rinner iväg. Det är inte många månader kvar innan sommaren är här igen. HÄRLIGT! Jag vet inte om det märks men ibland är det väldigt svårt att planera och göra menyn. Det känns om vi bara äter samma sak hela tiden om och om igen. När den känslan infinner sig så brukar vi inte hålla oss till menyn, då äter vi annat helt enkelt. Men jag brukar ändå göra menyn för säkerhetens skull. Dessutom så vet jag att den är så uppskattad av er som följer bloggen, att den underlättar även er vardag.
Måndag: Glutenfri Kesopaj (3 sp BLÅ/ 9 sp GRÖN) (vegetariskt)
Tisdag: Fisk med vitt vin och gröna ärter (2sp+ BLÅ/5sp+ GRÖN/2sp LILA)
Onsdag: Fusillipanna med kyckling, zucchini och spenat (8sp BLÅ/9sp GRÖN)
Torsdag: Värmande linssoppa (5sp BLÅ/6så GRÖN)
Fredag: Crepes med champinjoner, bacon och ost (från 5sp BLÅ/6 sp GRÖN)
Lördag: Fläskfiléwok med stekta nudlar (7sp BLÅ/GRÖN)
Söndag: Kyckling med bacon och senaspssky (5s+p BLÅ/7sp+ GRÖN)
Middagsmeny vecka 9/2020
Ytterligare en vecka har gått och det är dags för en ny middagsmeny. Det blir som vanligt en varierad och mycket god meny. Önskar dig en härlig vecka! Nadja
Måndag: Goda klassiska hamburgare (5sp+BLÅ/8sp+GRÖN)
Tisdag: Krämig pasta med sparris (10 sp BLÅ/GRÖN)
Onsdag: Svamp- och purjolökspaj (10sp BLÅ/12 sp GRÖN)
Torsdag: Kycklingsoppa (3sp BLÅ/4sp GRÖN/2sp LILA)
Fredag: Köttfärsenchiladas (10sp BLÅ/GRÖN)
Lördag: Marinerade medaljonger med ugnsstekt potatis (7sp BLÅ/8sp GRÖN)
Söndag: Fisk a la Bourguignonne (5sp+ BLÅ/6sp+GRÖN)
Middagsmeny vecka 8/2020
Hej och hå, här kommer nästa veckas middagsmeny. Det blir en hel del gott: lättlagad Kassler med sweet chiligrönsaker, en värmande Nudelsoppa med kyckling, smarrig Skink- och lökpizza (löken går att utesluta om man inte vill ha det), Ingefärskyckling som boostar upp immunförsvaret och lite annat gott. Önskar dig en superfin vecka! Nadja
Måndag: Kassler med Sweet chiligrönsaker (8sp BLÅ/10sp GRÖN)
Tisdag: Fisk med gremolata och mild citronsås (1sp+ BLÅ/ 3sp+ GRÖN)
Onsdag: Het vegetarisk böngryta med matvete (4sp BLÅ/9 sp GRÖN/ 1sp LILA)
Torsdag: Nudelsoppa med kyckling (4 sp BLÅ/5sp GRÖN)
Fredag: Skink- och lökpizza (8 sp BLÅ/9 sp GRÖN)
Lördag: Paprikagryta i Crock-Pot (6 sp BLÅ/GRÖN)
Söndag: Ugnsrostad ingefärskyckling (2sp+ BLÅ/4sp+GRÖN)
Middagsmeny vecka 7/2020
Då var det dags igen för en ny meny för nästa veckas middagar. Allt är gott på sitt sätt och det blir svårt att rekommendera speciell rätt denna vecka. Därför överlåter jag det till dig, du får själv bestämma vad du vill tillaga. Kram Nadja
Måndag: Krämig chilipasta med bacon (10sp BLÅ/GRÖN)
Tisdag: Kyckling med ajvar relishsås (5sp BLÅ/8 sp GRÖN)
Onsdag: Potatismoussaka med quornfärs (5 sp BLÅ/ 9sp GRÖN/ 1 sp LILA)
Torsdag: Mexikansk soppa med chorizo (6 sp BLÅ/ 10 sp GRÖN)
Fredag: Fish Tacos (6 sp BLÅ/ 7 sp GRÖN)
Lördag: Chicken a la King (6 sp + BLÅ/8 sp GRÖN)
Söndag: Köttfärsjärpar med timjan och grönsaker i tomatsås (8 sp+ BLÅ/9 sp+ GRÖN)
Middagsmeny 6/2020
Jag vill börja med att säga: TACK FÖR ALL TÅLAMOD!
Jag beklagar verkligen allt strul som bloggen har haft den senaste tiden. Jag har gjort vad jag har kunnat, bytt leverantör av webbhotell och certifierat sidan så att den ska vara säker. Jag hoppas verkligen att det ska ska fungera bättre nu och att ni slipper all strul.
Däremot så har detta inte löst problemet med Facebook och Instagram. Jag kan fortfarande inte lämna likes och kommentarer på Instagram. Där har ni förklaringen varför mina inlägg i flödet är utan text. Jag skriver en text till bilden men den visas inte för er. På Instagram försöker jag svara på era frågor och kommentarer i ett personligt meddelande, eftersom det är det enda som fungerar. Då vet ni om detta problem och varför ni inte ser att jag svarar på kommentarerna på Instagram så att alla kan se. På Facebook kan jag lämna kommentarer men inte länka till sidan för att underlätta för er.
Jag hoppas kunna lösa detta också, men det verkar tyvärr helt omöjligt eftersom varken Instagram och Facebook svarar på mina meddelande och felrapporter.
Här kommer i alla fall vår middagsmeny för nästa vecka. Jag hoppas ni hittar något som passar er. Många kramar från mig / Nadja
Måndag: Falafel i tunnbrödrulle (10 sp BLÅ/GRÖN)
Tisdag: Korvgryta med svamp (11 sp BLÅ/ 12 sp GRÖN)
Onsdag: Nasi Goreng med kyckling ( 6 sp BLÅ/ 9 sp GRÖN)
Torsdag: Lax- och spenatsoppa (3 sp BLÅ/ 7 sp GRÖN)
Fredag: Biffröra med smak av taco tillsammans med bakad potatis (9 sp BLÅ/GRÖN)
Lördag: Kycklingköttbullar i tomatsås ( 8 sp BLÅ/GRÖN)
Söndag: Köttfärsrulle med skinka och ost (8 sp+ BLÅ/GRÖN)