• Allmänt

    Middagsmeny vecka 22/2021

     

    Jag vet inte hur det är hos er men hos mig så är det lite svårt med planeringen av mat just nu. Jag vill äta sommarmat men vädret är kallt och kroppen vill ha varm mat och det gärna soppor. Jag vet! Jättetråkigt men så är det. Jag har hört att det här kalla och regniga vädret kommer att hålla i sig ett tag till tyvärr – i alla fall där jag bor. Jag har i alla fall gjort i ordning en meny och så får vi se hur mycket vi håller oss till den. Ha det så gott! Nadja

    Måndag: Kycklinggryta med kabanoss (7sp BLÅ/ 11sp GRÖN)

    Tisdag: Kebabkryddade lövbiffsstrimlor med stekt lök (9sp BLÅ/GRÖN)

    Onsdag: Tomatsoppa med ost och tortellini (8sp BLÅ/10sp GRÖN)

    Torsdag: Citron- och vitlöksfisk med rostade tomater (1 sp+ LILA/BLÅ, 3 sp+ GRÖN)

    Fredag: Skinkpaj med keso (7sp LILA/BLÅ, 8sp GRÖN)

    Lördag: Köttfärsjärpar med timjan och grönsaker i tomatsås (8sp+ BLÅ/9sp+ GRÖN)

    Söndag: Jamie Olivers vitlökspanerade kyckling (10sp+ BLÅ/12sp+ GRÖN)

    Print Friendly, PDF & Email
  • Allmänt

    Middagsmeny vecka 6 / 2021

     

    Här får ni vår middagsmeny för kommande vecka. Denna vecka vill jag tipsa er lite extra om två rätter, nämligen torsdagens Fiskgratäng med spenat och pinjenötter samt söndagens Kasslergratäng med broccoli och tomat. Så gott!

    Måndag: Kryddig Jambalaya (från 7 sp BLÅ/8sp GRÖN)

    Tisdag: Grönkålspasta med vitlök och champinjoner (10 sp BLÅ/GRÖN)

    Onsdag: Korvgryta med svamp (från 7sp LILA/10sp BLÅ/11så GRÖN)

    Torsdag: Fiskgratäng med spenat och pinjenötter (från 6sp+ BLÅ/GRÖN)

    Fredag: Tacopizza (10sp BLÅ/11sp GRÖN)

    Lördag: Kyckling med bacon och senapssky (5sp+ BLÅ/7sp+ GRÖN)

    Söndag: Kasslergratäng med broccoli och tomater (6sp LILA/8sp BLÅ/GRÖN)

    Print Friendly, PDF & Email
  • Allmänt

    ViktVäktarnas nya program börjar idag! Jag är grön!

     

    Som du vet så är jag en ViktVäktare (fast jag kanske inte alltid håller mig till programmet) och från och med idag så ändrar ViktVäktarna sitt program. Programmet heter mittWW och innebär en stor flexibilitet med hela tre olika sätt att gå ner i vikt och äta hälsosamt: Blå, Grön eller Lila plan.

    •  BLÅ = är det program som vi använt de sista två åren (WW Flex) med över 200 NollPointsmat på frukt, grönsaker och proteinrika produkter som bönor och liknande.
    • GRÖN = är som gamla Smartpoints, alltså programmet innan WW Flex, med en högre daglig budget än BLÅ och där bara färsk frukt och grönsaker är NollPointsmat (ej majs och gröna ärter).
    • LILA = är ett program med minst dagliga smartpoints men med över 300 NollPointsmat på frukt, grönsaker, proteinrika produkter och vissa fullkornsprodukter.

    Det som skiljer de tre olika sätten är alltså antalet NollPointsmat och antalet dagliga smartpoints. Man får själv välja det program som man vill följa men det går bra att ändrar sig om man upptäcker att det program man valt inte fungerar/passar.

    Jag har valt att följa det Gröna programmet från och med idag. Tror att den kommer att passa mig bäst. Vilken kommer du att välja?

    Mina uträkningar från WW Flex programmet kommer att finnas kvar men döpas om till BLÅ varefter jag hinner. Om du väljer att följa Blå plan så är uträkningarna klara, eftersom det är samma som gamla WW Flex. Men följer du det gröna så ber jag dig ha lite tålamod. Jag kommer att räkna om alla receptet åt oss alla så fort jag hinner. De uträknade recepten under kategorin WW Smartpoints passar oss som följer Grön plan bäst, men jag har upptäckt att det kan diffa med en eller två smartpoints, så jag vill kontrollräkna allt så att det blir rätt. Varje smartpoints räknas, eller hur? Till dig som har valt att följa det Lila programmet, måste jag tyvärr be att räkna om recepten själv med hjälp av din ViktVäktar-app.

    Det riktigt gamla programmet Propoints kommer att försvinna helt från bloggen. Jag har gått igenom alla recepten som finns med i veckans middagsmeny så att den passar både dig som kör BLÅ och GRÖN plan. Lycka till med det nya programmet, jag tror det kommer bli kanon!

    Print Friendly, PDF & Email
  • Allmänt

    Vinnarna är…

     

    Jag vill börja med att tacka ViktVäktarna för att de gjorde denna tävling möjlig. Sedan vill jag även tacka er alla som var med i tävlingen. Det var riktigt kul att få följa era svar och se hur många smartpoints ni trodde att rätten Bacontoppad Kycklinggratäng hade. Det rätta svaret är: 7 smartpoints vid 6 portioner. Det var lika roligt (och mycket inspirerande) att se era svar om hur er ViktVäktardag kan se ut. Alla svaren såg olika ut och det visar bara att man anpassar ViktVäktarna efter sitt liv, sin vardag och efter vad man själv tycker om att äta och kan äta. Så fantastisk och bra är ViktVäktarna! Jag skulle allra helst vilja kunna säga att ni alla är en av vinnarna, men det kan jag tyvärr inte. Men om ni har haft tankarna på att gå med i ViktVäktarna, så kan jag lova att ni bara kan vinna på det. Gör slag i saken och investera i din hälsa! Just nu har de ett erbjudande där första månaden är 0 kronor.

    Här kommer vinnarna och de är….

    1. Maria Hammarlund – 3 månaders kostnadsfri Online medlemskap
    2. Pia Mattisson – kokboken “Lätt, lågt och läckert”
    3. Annica Jinnsten – kokboken “Lätt, lågt och läckert”

    Jag ber vinnarna kontakta mig på nadjaskitchen@hotmail.com så snart de ser detta inlägg. Stort tack ännu en gång till er alla som ville vara med.

    Print Friendly, PDF & Email
  • Allmänt

    Tävling – vinn 3 månader online medlemskap hos ViktVäktarna

     

     

    TÄVLINGEN ÄR NU AVSLUTAD,, VINNARNA visas imorgon tisdag 4/9-2018 ….

     

    Denna tävling är i samarbete med ViktVäktarna.se

    Semestern är nu över och sakta men säkert så börjar man komma in igen i det vanliga lunket med lite rutiner. Nu så vill jag kickstarta hösten tillsammans med ViktVäktarna, verkligen komma på rätt spår igen och äta bra och balanserat. Har du samma tänk som jag? Varför då inte vara med i denna tävling som jag har tillsammans med ViktVäktarna? Du kan vinna detta:

    Första pris: 3 månaders kostnadsfri Online medlemskap

    Andra pris: Kokboken “Lätt, lågt och läckert”

    Tredje pris: Kokboken “Lätt, lågt och läckert”

    Denna kokbok skulle jag faktiskt själv vilja ha. Alla recepten har max 10 smartpoints och det är ju toppen! Om du vill läsa mer om den så är det bara att klicka på bilden. Och att få 3 månaders gratis online medlemskap är riktigt bra. På 3 månader hinner man lära känna programmet ordentligt, lära sig äta rätt och samtidigt gå ner i vikt. Kan det bli bättre?

     

    Vad behöver man då göra ? Jo, om du idag redan är en ViktVäktare så vill jag och ViktVäktarna att du sätter ihop en dagsmeny (frukost, lunch, och middag – gärna med mellanmål inkluderat) på 23 smartpoints. Om man inte är en ViktVäktare men vill bli det, så får man gissa hur många WW Flex Smartpoints denna rätt (se bild nedan), Bacontoppad kycklinggratäng, kan ha vid 6 portioner? Välj ett av svarsalternativen nedan:

    Bacontoppad kycklinggratäng – visst ser det gott ut?

    1) 7 smartpoints per portion

    2) 8 smartpoints per portion

    3) 9 smartpoints per portion

     

    Ditt svar lämnar du i kommentarsfältet för detta inlägg och gör det senast den 31 augusti 2018. Jag och ViktVäktarna önskar dig stort lycka till!

    Print Friendly, PDF & Email
  • Allmänt

    Vinnarna är….

     

    Då var vinnarna utdragna och ett stort grattis till: 

     

    • 1992_Marcus, som vann en Crock-Pot
    • Ressger: som vann en Crock-Pot
    • Ing-Marie Karlsson: som vann en elgrill

    Ett stort tack säger jag till alla som deltog och till Acreto som sponsrade med sina fina produkter.

    Vinnarna har kontaktats och Acreto kommer att skicka vinsterna till er så fort de kan. /Nadja

    Print Friendly, PDF & Email
  • Allmänt

    Tävling – Nadjaskitchen.se firar 10 år

     

    Tävlingen är nu avslutad och vinnarna håller på att dras

    Vad åren går fort. I juli så har min lilla blogg funnits i hela 10 år! Kan ni tänka er? Jag startade denna blogg för mig egen skull. Jag ville ha en digital receptsamling där alla mina favoritrecept var samlade och på den vägen är det. Idag 10 år senare så är bloggen så mycket mera och det är tack vare er läsare. Och som tack för alla dessa fina år, så vill jag tillsammans med Acreto AB fira det med en liten tävling. De sponsrar med 3 mycket fina priser, nämligen 2 stycken suveräna Crock-Pot och 1 jättefin elgrill. Jag kan inte nog lovorda hur bra en Crock-Pot är, så ta verkligen chansen och få ditt eget exemplar. Elgrillen är inte fy skam den heller. Jättebra att ha hemma om du bor i lägenhet, för då kan du grilla på balkongen eller så är den perfekt när man är sugen på grillat men det ösregnar där ute. För att ni ska få mer inspiration för dessa produkter så vill jag tipsa er om dessa sidor: Crock-Pot.se samt Grillkanalen.se. Kika in där och se hur fantastiska dessa produkter är. Ni vill verkligen ha dem kan jag lova.

    Tillbaka till tävlingen. Tre vinster finns i potten, 2 stycken Crock-Pot 5,0 L One Pot Cooking (värde ca 1600 kr styck) och en Ultimate elgrill Breville Duraceramic (värde ca 1800 kr). För att du ska vara med i tävlingen och få en chans att vinna någon av vinsterna, så måste du göra detta:

    1. Följ Grillkanalen på Instagram
    2. Följ Crock-Pot Sverige på Instagram
    3. Följ Nadjaskitchen.se på Instagram
    4. Berätta vilket recept på Nadjaskitchen.se är ditt favoritrecept och motivera varför. Lämna svaret i detta inlägg.

    Tävlingen pågår ända fram till den 3 juni 2018. Eventuell vinstskatt betalas av vinnaren själv. Stort lycka till

    Print Friendly, PDF & Email
  • Allmänt

    Tävling: Vinn ekologisk pasta från Barilla

     

    Tävlingen är avslutad och vinnaren är dragen: Melita Sara

    Dags återigen för en liten tävling. Denna gång kan en vinnare kamma hem ett kit med ekologisk pasta från välkända Barilla. Barilla har precis lanserat en ny pasta gjord på ekologisk durumvete. I det nya ekologiska sortimentet omfattas Spagetti och Fusilli och det precis vad just du kan vinna.

    Barilla ekologisk pasta - tävling

    För att vara med i tävlingen så behöver du bara motivera varför just du vill vinna detta kit med några få ord. Du har fram till den 27:e mars på dig att lämna din motivering i just detta inlägg, därefter kommer vinnaren att utses av Barilla. Lycka till!

    Print Friendly, PDF & Email
  • Allmänt

    Vinnarna av Kockens kryddor är…

     

    Nyhet-ekologisk-2015

    Tack till er alla som var med i tävlingen. Här kommer vinnarna:

    • Sara M
    • Lotta
    • Pernilla L

    Jag ber er maila mig (nadjaskitchen@hotmail.se) er adress och mobilnummer (sms-avisering). Därefter kommer Kockens att kan skicka era vinster. Vem som får vilket paket bestämmer Kockens, så det får bli en överraskning.

    Till er andra så vill jag bara säga att en ny tävling är på gång, så ta chansen och vinn då istället.

    Print Friendly, PDF & Email
  • Allmänt

    Vinn kryddor från Kockens!

     

    Tävlingen är nu avslutad och vinnarna är utsedda…

    Kockens fyller 100 år och vill fira det med så många som möjligt. Jag har blivit tillfrågad om jag kunde hålla en liten tävling åt er kära besökare och självklart sa jag ja! Tre stycken av er kan vinna ett varsitt härligt kryddpaket från Kockens, så var med och tävla!

    Nyhet-ekologisk-2015

    De tre olika kryddpaketen som man kan vinna är:

    • 8 olika chilikryddor,
    • 8 olika ekologiska kryddor
    • 5 olika kryddblandningar/mixer.

    Härligt eller hur? Så varför inte vara med? Det du behöver göra är att berätta vilken är din favoritkrydda och varför?  Lämna ditt svar som en kommentar i detta inlägg. Tävlingen pågår fram till 6 mars, så passa på! Lycka till allihopa.

    kockens-300x132

    I samarbete med Kockens

    Print Friendly, PDF & Email