Allmänt
2022 års TOP 10 lista
Istället för att dela upp 2022 års TOP 10 lista på 10 inlägg så får ni här en prydlig lista istället. TOP 10 listan visar vilka 10 recept var de mest tittade/besökta här på Nadjaskitchen.se under hela 2022. Toppen på denna lista ser nästan lika dan ut som förra året, men på den nedre delen har det skett lite förändringar. Några nykomlingar lyckats klättra upp och det är så roligt att se. Siffran inom parantes anger förra årets ranking. Tack snälla för att ni kikar in här, jag är så tacksam för var och en av er. Det är bara att klicka på den röda ”länken” så kommer du direkt till varje recept om du är intresserad.
Kram Nadja
TOP 10 – 2022
- Kesobröd (1)
- Potatislåda med kassler (5)
- Morots- och halloumibiffar (2)
- Spagetti med supergod kasslersås (4)
- Ugnsgratinerad korv med bostongurka (6)
- Kasslergratäng med broccoli och tomater (3)
- Knådfria frukostfrallor (NY)
- Knäckig äppelkaka i långpanna (10)
- Svärmors kålsoppa (NY)
- Chokladdoppade apelsinkakor (NY)
Middagsmeny vecka 51/2022
Fjärde advent och nu är det bara några dagar kvar till jul och lite ledighet. Vi firar alltid julen en dag (julafton om det passar alla) och om det finns rester kvar så äter vi upp det dagen efter. Men sedan brukar vi vara rätt så trötta på julmaten och vilja ha något annat. Och det återspeglar även vår meny. Kram på er! Nadja
Måndag: Biff Teriyaki
Tisdag: Grönsakssoppa med chutney
Onsdag: Krämig räkpasta med vitlök och soltorkade tomater
Torsdag: Kotlett med kokt potatis och sås
Fredag: Italienska tortillabåtar
Lördag: Julbord
5 goda julrecept i pdf-format
Mina kära läsare och följare. Här får ni en tidig julklapp från mig: en pdf fil med 5 stycken av bloggens populäraste julrecept. OBS! PDF-filen finner ni i högra sidomenyn ifall du använder en dator och längst ner på sidan direkt efter ”Välkommen” ifall du använder en mobil enhet, den har en annan layout. Ni kan välja att antingen spara ned den eller att skriva ut det och använda det som en litet recept häfte. Detta gör du genom att klicka på länken ”ladda ner” som finns strax under bilden. PDF-filen kommer att vara tillgänglig för nedladdning ända fram till sista december 2022.
Jag vill med detta tacka er alla för att ni besöker Nadjaskitchen.se, denna sida, på Instagram och på Facebook. Jag är så otroligt tacksam för varenda en av er.
Själv kommer jag att köpa några fina burkar, fylla dem med ingredienser till ett av recepten och tillsammans med detta häfte (utskrivet förstås) ge bort det som present. Så skriv gärna ut några exemplar och dela det vidare till era nära och kära.
Många kramar och mycket kärlek från mig.
Nadja
ViktVäktarnas nya program startar idag: PersonligaPoints!
Idag så släpper ViktVäktarna sitt nya program PERSONLIGA POINTS (jag kommer förkorta det till pp i mina uträkningar). Programmet som har blivit ännu mer anpassad efter en själv och mer personligare. Allt fokuserar på just din hälsa och välmående, att du ska må bra, att du ska kunna gå ner i vikt samtidigt som du äter det du gillar.
PLANERA – en viktig teknik för beteendeförändring som hjälper dig att skapa hälsosamma vanor, vanor som resulterar i en långsiktig viktminskning. När du planerar så är risken mindre att du gör dåliga val, sparar tid och i WW appen så finns flera alternativ som kan underlätta din planering
ÄT MAT DU GILLAR – med personliga points kan du njuta av mat utan få dåligt samvete. Du får svara på några frågor om vad du oftast äter och därefter så skapas din dagliga pointsbudget efter dina val. Det nya programmet är utformad efter en ny formel där man tar hänsyn kalorier, fibrer, mättat och omättat fett, tillsatt socker och naturligt socker, hur mycket mat rör på sig m.m.
REGISTRERA – att registrera det du äter hjälper dig att gå ner i vikt genom att man håller koll på vad och hur mycket vi äter. Poängen är att man ska stanna upp och tänka efter innan man stoppar något automatiskt i munnen, man ska göra avsiktliga val.
TJÄNA EXTRA PERSONLIGA POINTS – ät mer grönsaker, drick vatten (1,7 l), rör på dig och få extra points i din veckobonus som du kan äta för.
RÖR PÅ DIG – var mer aktiv och rör på dig – all aktivitet är bättre än ingen. Man tjänar extra points (obegränsat) till din veckobonus så att du kan äta mera. ViktVäktarna har räknat ut noga att man kan spendera alla sina intjänade points och ändå gå ner i vikt.
HUR BLIR DET FRÅN OCH MED NU? I och med ovanstående så innebär det att programmet är unikt för varje medlem, allt beror på hur du svarade i frågeformuläret till att börja med. För mig så blev det så att jag fick ägg, potatis och kyckling/kalkonfilé som pointsfria livsmedel utöver en mängd icke-stärkelserika grönsaker. Du kanske eller säkert har fått något helt annat resultat. Jag kommer att räkna om alla recepten efter min personliga plan och sedan får du anpassa det efter din, du kanske måste lägga till points för ägg eller potatis till exempel, men behöver inte räkna points för lax eller avocado. Jag kommer att skriva efter varje recept vad som är nollpoints mat och eventuellt behöver läggas till.
NY KATEGORI – De nya uträknade recepten kommer att ligga under kategorin: WW PersonligaPoints. Jag kommer att börja med att räkna om recepten som är med i middagsmenyerna och därefter succesivt de andra recepten så fort jag hinner. Det kommer att ta tid, så jag ber er ha tålamod. Jag jobbar heltid och gör detta endast på min fritid och när jag har tid. Förresten, tills vidare så kommer jag att behålla uträkningarna för BLÅ-GRÖN-LILA plan ett tag innan de plockas bort.
ERBJUDANDE – För dig som inte är ViktVäktare så behöver du inte bry dig om något om points. Det du behöver veta är att recepten är anpassade efter ViktVäktarnas program och är hälsosamma och nyttiga MEN goda! Om du går i tankarna att bli en ViktVäktare så ska du passa på nu för ViktVäktarna har ett kanonerbjudande – upp till 55 % rabatt. Klicka HÄR för att komma till erbjudandet.
Nu kör vi! Nadja
Middagsmeny vecka 22/2021
Jag vet inte hur det är hos er men hos mig så är det lite svårt med planeringen av mat just nu. Jag vill äta sommarmat men vädret är kallt och kroppen vill ha varm mat och det gärna soppor. Jag vet! Jättetråkigt men så är det. Jag har hört att det här kalla och regniga vädret kommer att hålla i sig ett tag till tyvärr – i alla fall där jag bor. Jag har i alla fall gjort i ordning en meny och så får vi se hur mycket vi håller oss till den. Ha det så gott! Nadja
Måndag: Kycklinggryta med kabanoss (7sp BLÅ/ 11sp GRÖN)
Tisdag: Kebabkryddade lövbiffsstrimlor med stekt lök (9sp BLÅ/GRÖN)
Onsdag: Tomatsoppa med ost och tortellini (8sp BLÅ/10sp GRÖN)
Torsdag: Fisk med ugnsbakade tomater
Fredag: Skinkpaj med keso (7sp LILA/BLÅ, 8sp GRÖN)
Lördag: Köttfärsjärpar med timjan och grönsaker i tomatsås (8sp+ BLÅ/9sp+ GRÖN)
Söndag: Jamie Olivers vitlökspanerade kyckling (10sp+ BLÅ/12sp+ GRÖN)
Middagsmeny vecka 6 / 2021
Här får ni vår middagsmeny för kommande vecka. Denna vecka vill jag tipsa er lite extra om två rätter, nämligen torsdagens Fiskgratäng med spenat och pinjenötter samt söndagens Kasslergratäng med broccoli och tomat. Så gott!
Måndag: Kryddig Jambalaya (från 7 sp BLÅ/8sp GRÖN)
Tisdag: Grönkålspasta med vitlök och champinjoner (10 sp BLÅ/GRÖN)
Onsdag: Korvgryta med svamp (från 7sp LILA/10sp BLÅ/11så GRÖN)
Torsdag: Fiskgratäng med spenat och pinjenötter (från 6sp+ BLÅ/GRÖN)
Fredag: Tacopizza (10sp BLÅ/11sp GRÖN)
Lördag: Kyckling med bacon och senapssky (5sp+ BLÅ/7sp+ GRÖN)
Söndag: Kasslergratäng med broccoli och tomater (6sp LILA/8sp BLÅ/GRÖN)
ViktVäktarnas nya program börjar idag! Jag är grön!
>>> 2021 kom ett nytt program som heter Personliga Points <<< så detta är inte aktuell längre
Som du vet så är jag en ViktVäktare (fast jag kanske inte alltid håller mig till programmet) och från och med idag så ändrar ViktVäktarna sitt program. Programmet heter mittWW och innebär en stor flexibilitet med hela tre olika sätt att gå ner i vikt och äta hälsosamt: Blå, Grön eller Lila plan.
- BLÅ = är det program som vi använt de sista två åren (WW Flex) med över 200 NollPointsmat på frukt, grönsaker och proteinrika produkter som bönor och liknande.
- GRÖN = är som gamla Smartpoints, alltså programmet innan WW Flex, med en högre daglig budget än BLÅ och där bara färsk frukt och grönsaker är NollPointsmat (ej majs och gröna ärter).
- LILA = är ett program med minst dagliga smartpoints men med över 300 NollPointsmat på frukt, grönsaker, proteinrika produkter och vissa fullkornsprodukter.
Det som skiljer de tre olika sätten är alltså antalet NollPointsmat och antalet dagliga smartpoints. Man får själv välja det program som man vill följa men det går bra att ändrar sig om man upptäcker att det program man valt inte fungerar/passar.
Jag har valt att följa det Gröna programmet från och med idag. Tror att den kommer att passa mig bäst. Vilken kommer du att välja?
Mina uträkningar från WW Flex programmet kommer att finnas kvar men döpas om till BLÅ varefter jag hinner. Om du väljer att följa Blå plan så är uträkningarna klara, eftersom det är samma som gamla WW Flex. Men följer du det gröna så ber jag dig ha lite tålamod. Jag kommer att räkna om alla receptet åt oss alla så fort jag hinner. De uträknade recepten under kategorin WW Smartpoints passar oss som följer Grön plan bäst, men jag har upptäckt att det kan diffa med en eller två smartpoints, så jag vill kontrollräkna allt så att det blir rätt. Varje smartpoints räknas, eller hur? Till dig som har valt att följa det Lila programmet, måste jag tyvärr be att räkna om recepten själv med hjälp av din ViktVäktar-app.
Det riktigt gamla programmet Propoints kommer att försvinna helt från bloggen. Jag har gått igenom alla recepten som finns med i veckans middagsmeny så att den passar både dig som kör BLÅ och GRÖN plan. Lycka till med det nya programmet, jag tror det kommer bli kanon!
Vinnarna är…
Jag vill börja med att tacka ViktVäktarna för att de gjorde denna tävling möjlig. Sedan vill jag även tacka er alla som var med i tävlingen. Det var riktigt kul att få följa era svar och se hur många smartpoints ni trodde att rätten Bacontoppad Kycklinggratäng hade. Det rätta svaret är: 7 smartpoints vid 6 portioner. Det var lika roligt (och mycket inspirerande) att se era svar om hur er ViktVäktardag kan se ut. Alla svaren såg olika ut och det visar bara att man anpassar ViktVäktarna efter sitt liv, sin vardag och efter vad man själv tycker om att äta och kan äta. Så fantastisk och bra är ViktVäktarna! Jag skulle allra helst vilja kunna säga att ni alla är en av vinnarna, men det kan jag tyvärr inte. Men om ni har haft tankarna på att gå med i ViktVäktarna, så kan jag lova att ni bara kan vinna på det. Gör slag i saken och investera i din hälsa! Just nu har de ett erbjudande där första månaden är 0 kronor.
Här kommer vinnarna och de är….
- Maria Hammarlund – 3 månaders kostnadsfri Online medlemskap
- Pia Mattisson – kokboken ”Lätt, lågt och läckert”
- Annica Jinnsten – kokboken ”Lätt, lågt och läckert”
Jag ber vinnarna kontakta mig på nadjaskitchen@hotmail.com så snart de ser detta inlägg. Stort tack ännu en gång till er alla som ville vara med.
Vinnarna är….
Då var vinnarna utdragna och ett stort grattis till:
- 1992_Marcus, som vann en Crock-Pot
- Ressger: som vann en Crock-Pot
- Ing-Marie Karlsson: som vann en elgrill
Ett stort tack säger jag till alla som deltog och till Acreto som sponsrade med sina fina produkter.
Vinnarna har kontaktats och Acreto kommer att skicka vinsterna till er så fort de kan. /Nadja
Tävling – Nadjaskitchen.se firar 10 år
Tävlingen är nu avslutad och vinnarna håller på att dras
Vad åren går fort. I juli så har min lilla blogg funnits i hela 10 år! Kan ni tänka er? Jag startade denna blogg för mig egen skull. Jag ville ha en digital receptsamling där alla mina favoritrecept var samlade och på den vägen är det. Idag 10 år senare så är bloggen så mycket mera och det är tack vare er läsare. Och som tack för alla dessa fina år, så vill jag tillsammans med Acreto AB fira det med en liten tävling. De sponsrar med 3 mycket fina priser, nämligen 2 stycken suveräna Crock-Pot och 1 jättefin elgrill. Jag kan inte nog lovorda hur bra en Crock-Pot är, så ta verkligen chansen och få ditt eget exemplar. Elgrillen är inte fy skam den heller. Jättebra att ha hemma om du bor i lägenhet, för då kan du grilla på balkongen eller så är den perfekt när man är sugen på grillat men det ösregnar där ute. För att ni ska få mer inspiration för dessa produkter så vill jag tipsa er om dessa sidor: Crock-Pot.se samt Grillkanalen.se. Kika in där och se hur fantastiska dessa produkter är. Ni vill verkligen ha dem kan jag lova.
Tillbaka till tävlingen. Tre vinster finns i potten, 2 stycken Crock-Pot 5,0 L One Pot Cooking (värde ca 1600 kr styck) och en Ultimate elgrill Breville Duraceramic (värde ca 1800 kr). För att du ska vara med i tävlingen och få en chans att vinna någon av vinsterna, så måste du göra detta:
- Följ Grillkanalen på Instagram
- Följ Crock-Pot Sverige på Instagram
- Följ Nadjaskitchen.se på Instagram
- Berätta vilket recept på Nadjaskitchen.se är ditt favoritrecept och motivera varför. Lämna svaret i detta inlägg.
Tävlingen pågår ända fram till den 3 juni 2018. Eventuell vinstskatt betalas av vinnaren själv. Stort lycka till