• mittWW Smartpoints BLÅ,  mittWW Smartpoints GRÖN,  Sallader

    Vitkålssallad med lök och majs

     

    Sallad gjord på vitkål är supergott, speciellt om den är färsk och ny för säsongen och dessutom full av fibrer som mättar länge. Denna sallad är lite av min “specialare” och påminner lite om Coleslaw men är lite magrare tror jag. Hemligheten är faktiskt dressingen, den gör susen och man behöver inte ta så mycket för att det ska smaka gott och bli krämigt. Men det kanske är bara jag som tycker det då jag helt enkel älskar den. Dessutom så är den mycket god till grillat!

    Vitkålssallad

    Till en portion behöver du:

    1 bit färsk vitkål, 1 liten bit salladslök, 1 msk majs, 1 msk Kavli Amerikansk dressing, salt, peppar, några droppar/lite äppelcidervinäger

    Viktväktarna

    • mittWW Smartpoints BLÅ: 3 smartpoints för original dressing och 2 smartpoints för lätt dressing
    • mittWW Smartpoints GRÖN: 3 smartpoints för dressingen ( 1 tsk är 1 smartpoints om du vill ta mindre), tar du mer än 1 msk majs så måste du räkna (2 msk = 1 smartpoints)