Vinn fina kokboken ”Svenska Ostar”

Tävlingen är avslutad

Ostfrämjandet har i samarbete med kocken Katja Palmdahl, fotografen Tomas Yeh och Ica Förlaget tagit fram en mycket fin kokbok med Sveriges mest älskade och köpta ostar: Grevé, Herrgård, Präst, Hushållsost och Svecia. I boken kan man lite kort läsa om kvalitetsbedömining, om ostarnas styrka och lite annan nyttig fakta om hårdost. Tillsammans med 31 olika recept som berör alla dessa ostar finns även mycket vackra bilder som lockar en att provlaga recepten. Jag föll direkt för denna bok och vill ge den ett mycket bra betyg, 4/5.

Jag även fått 2 exemplar att lotta ut till er besökare. Om du bara lämnar en liten kommentar om vilken är din favorit bland dessa fem ostar (Grevé, Herrgård, Präst, Hushållsost eller Svecia) så är du med i utlottningen. Tävlingen pågår fram till fredagen den 23 april, kl 18.00 och endast inom Sverige.