Sugen på lite pizza?
Här kommer 4 tips på snabba pizzor som passar att göra just idag när suget efter pizza är som störst. Med libabröd, tortillabröd eller baguettebröd så kan du göra pizzorna väldigt snabbt. Vilken väljer du? Länkar till alla förslagen hittar du under bilden. God fortsättning på det nya året! Nadja ❤️

- En Baguettepizza med pepparoni och jalapeno gör du riktigt snabbt eftersom den görs på en färdig baguette. Om du gillar pizzor med smak och lite hetta så ska du absolut göra denna!
- Om du inte är en köttätare så passar Vegetarisk tortillapizza dig allra bäst.
- Om du föredrar kebab på din pizza ska du välja Tortillapizza med kycklingkebab.
- Eller du kanske föredrar en klassiker som Capricciosa? Då ska du göra Capricciosa på libabröd. Skippa champinjonerna och du får en annan klassiker, en Vesuvio.
Baguettepizza med pepperoni och jalapeno
Precis som det låter så är denna pizza gjord på en baguette istället för pizzadeg. Detta underlättar tillagningen oerhört och dessutom är bir det väldigt snabblagat. Jag har toppat pizzan med lite tomatsås, salami, jalapeño och ost. Mer behövs inte för att det ska smaka gott!

Baguettepizza med pepperoni och jalapeno
Portioner: 4
Ingredienser:
1 baguette
2 dl tomatsås
1 mozzarella (125 gram)
1 jalapeño
20 skivor pepperoni korv
1 dl riven ost
Gör så här:
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Dela baguetten längsmed och på hälften så att du får 4 bitar.
- Lägg brödet på en plåt med bakplåtspapper och bred på tomatsåsen.
- Bryt mozzarellan i bitar och fördela det över brödet.
- Skiva jalapeñon tunt.
- Fördela jalapenon och pepperoni, strö till sist över den rivna osten.
- Grädda baguettepizzorna i mitten av ugnen i cirka 10-15 minuter. Osten ska ha smält och fått en fin gyllen färg.
- Servera baguettepizzan med valfri sallad eller vitkålssallad.
ViktVäktarna
- WW Points (kostprogrammet från 2025): 17 points per bit räknat på 17 % riven ost