barbequekotlett – Nadjaskitchen.se

Då var det en ny vecka igen. Jag hoppas att ni har haft en bra helg. Har ni märkt att dagarna har blivit lite längre? Det känns mycket bra att vi är på väg mot ljusare och förhoppningsvis snart även varmare tider. Jag börjar bli alltför trött på denna snö, speciellt nu när den har börjat töa och det är slask och modd överallt. Jättejobbigt. Här får ni lite tips inför veckans middagar. Må så gott allihopa! Nadja

TIPS! Om du inte har en grillpanna till fredagens Barbequekotlett så steker du den i en vanlig panna.

~Veckans middag nr: 123~

Måndag: Bifteki med vitlöksyoghurt

Tisdag: Falukorv med pepparrotssås

Onsdag: Jamie Olivers röd lök och rosmarinpasta

Torsdag: Mexikansk soppa med chorizo

Servera gärna med

Vridna solrosbaguetter

Fredag: Barbequekotlett med grönsaksris

Lördag: Pepparbiff med hasselbackspotatis

Söndag: Smarrig köttfärslimpa

Veckans söta: Havrerutor med nougat

Denna vecka så händer det lite grejer här hos oss. Lilla dottern har blivit stor och tar studenten på onsdag. Tänk vad tiden går! Jag har funderat och funderat på vad som ska bjudas vid studentmottagningen och det kommer att bli én buffé med många härligheter. Hoppas gästerna kommer hungriga. Om jag hinner så tar jag lite bilder och delar med mig med er i efterhand, men jag vet hur mycket det är att stå i då sonen tog studenten förra året så jag lovar ingenting. Jag hoppas dock att jag hinner lägga ut lite mera recept åt er då jag har flera på lut. Ha nu en superfin vecka! Nadja

~***~

Måndag: