• 0-5 Points,  Pasta,  WW Points

    Snabba pastan

     

    Här kommer en riktigt snabb vardags rätt, tar lika lång tid som pastan kokar. Välj dina grönsaker efter vad du har i kylen så blir det bäst och skinkan kan du byta ut mot kyckling eller så skippar du den helt.

    Snabba pastan - skinka - pasta - grönsaker - viktväktarna - smartpoints

    Till två portioner behöver man:

    70 gram okokt spagetti

    valfri mängd champinjoner

    valfri mängd paprika

    1/2 gul lök

    8-10 tunna skivor rökt skinka

    salt, peppar

    1 dl gröna ärter

    2 msk philadelphia cream cheese (light)

    Gör så här:

    1. Koka upp vattnet till pastan och lägg sedan i spagettin.
    2. Skär champinjonerna och den gula löken i skivor, strimla paprikan och skär skinkan i bitar..
    3. Fräs champinjonerna, löken och paprikan först i några minuter innan du lägger till skinkan och ärterna.
    4. Salta och peppra efter eget tycke. När pastan är klar så häller du av vattnet och blandar direkt i färskosten så att den smälter i den varma pastan. Du kan spara lite av pastavattnet så blir det lite krämigare.
    5. Nu kan du även blanda skinkfräset i kastrullen och rör om ordentligt så allt fördelas.
    6. Häll upp på två tallrikar och servera. Klart!

    ViktVäktarna:

    • WW Points: 5 points per portion.