Middagsmeny vecka 9/2021
Då var det dags igen för en ny middagsmeny och jag hoppas att ni kommer att tycka om den lika mycket som jag. Redan på måndag så bjuds det på en god middag – ugnsgratinerad korv med bostongurka! Jag använder mig av Lithells 9% middagskorv till denna rätt för den smakar mest som falukorv, men man kan välja vilken korv man själv tycker mest om. Gott att servera till är kokt potatis eller potatismos. Potatismos blir det definitivt på tisdagen tillsammans med stekt fisk och en god bönsallad för mättnadens skull. Resten av veckan blir det fler goa middagar, allt från fredagens Bifteki med vitlöksyoghurt till söndagens ugnsrostade ingefärskyckling. Berätta gärna vilken middag du absolut kommer att laga.
Måndag: Ugnsgratinerad korv med bostongurka (från 7sp+BLÅ/8sp+GRÖN)
Tisdag: Fisk med potatismos och bönsallad (4sp BLÅ/6sp GRÖN)
Onsdag: Mangocurry couscous med kyckling (4sp BLÅ/6sp GRÖN)
Torsdag: Bön- och linschili med ägg (0 sp BLÅ/LILA, 8sp GRÖN)
Fredag: Bifteki med vitlöksyoghurt (från 7sp BLÅ/LILA/GRÖN)
Lördag: Skinkschnitzel med svamptäcke (10sp BLÅ/11sp GRÖN)
Söndag: Ungsrostad ingefärskyckling (2sp+ BLÅ/4sp+ GRÖN)