Taco Bowl med tortillachips

Jag är så förtjust i Bowls och det här är ett resultat av mina olika försök av skapa så goda bowls som möjligt. Det här blev verkligen så gott. Knepet är att krossa tortilla chipsen och sedan blanda allt väl. Använd detta recept som en grund och lägg till olika godsaker som du brukar ha när du äter tacos där hemma hos dig.

Taco Bowl med tortillachips

Portioner: 4

Ingredienser:

400 gram färs av valfri sort

1 liten gul lök

1 påse tacokrydda eller tacokrydda utan socker

1 dl vatten

valfri mängd isbergssallad

valfri mängd majs

valfri mängd tomat

valfri mängd gurka

valfri mängd paprika

valfri mängd röd lök

60 gram tortilla chips

6 msk tacosås/salsa (1½ msk per portion)

150 gram riven ost, 17 %

Gör så här:

1. Stek färsen i en stekpanna och lägg sedan i hackad gul lök.
2. När färsen börjar bli klar blandar du i tacokryddan tillsammans med vattnet.
3. Blanda och låt det puttra i några minuter. Smaka eventuellt av med lite salt och ställ och sedan åt sidan.
4. Skär och hacka grönsakerna och lägg upp dem i fyra olika skålar.
5. Lägg till färsen, tortilla chips, tacosås och till sist även den rivna osten.
6. Smaklig måltid.

ViktVäktarna

• WW Points (kostprogrammet från 2025):
  • Med 5-10% färs: 8 points per portion
  • Med 12 % färs: 14 points per portion
  • Med 20 % färs: 17 points per portion