Nadjaskitchen.se

– ÄT GOTT OCH LITE MER HÄLSOSAMT –

Alternativt sidopanel
Slumpmässig artikel
Sök
  • Middagsmenyer
  • Nadja tipsar
  • Om mig
  • Digitala kokböcker/receptblad
  • Middagsmenyer
  • Nadja tipsar
  • Om mig
  • Digitala kokböcker/receptblad

Meta

  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.org

Sidor

  • Digitala kokböcker/receptblad
  • Kontakt
  • Om mig
  • Middagsmenyer

    Veckans middagstips nr: 32/2013

    / 2014/09/14
     

    Hur har ni det där ute? Behöver ni lite middagstips inför kommande vecka? Vad bra för här kommer det. / Nadja

    Cayennepanerad kycklingfilé

         Hoki med gräddig purjolökssås     Svampfylld squash     Tagliatelle med bacon, vitlök, ost

         Grillade färsbiffar     Kyckling med champagnesås    

    Måndag: Cayennepanerad kyckling

    Tisdag: Hoki i gräddig purjolöksås

    Onsdag: Svampfylld squash

    Torsdag: Pasta med sås av bacon, ost och vitlök

    Fredag: Färsbiff med Raita

    Lördag: Kyckling med champagnesås

    Söndag: Biff stroganoff

    Veckans söta: Chokladkakor

    läs mer
  • Middagsmenyer

    Veckans middag nr: 126

    / 2013/03/11
     

    Då var ännu ett bokslut över och det förklarar min frånvaro här på bloggen. Det känns lite som om arbetsbördan ökar för varje bokslut och det är rätt så intensivt, så när man äntligen kommer hem så är man rätt så slut. Men nog om det. Denna vecka så kommer ni att få både ett söt recept, en mycket lättlagad middag och jag tror minsann det även blir en tävling, en riktigt bra tävling som ni inte vill missa. Må så bra allihopa och hoppas solen skiner på er! Nadja

    ~Veckans middag nr: 126~

    Bucatini med gratinerad falukorvsstubbeMåndag: Falukorvsstubbar med pasta

    Ugnsbakad lax med PhiladelphiaTisdag: Ugnsbakad lax med Philadelphia

    Rosmarin- och vitlöksmarinerad kotletterOnsdag: Rosmarin- och Vitlöksmarinerade kotletter

    Kålsoppa med köttfärsTorsdag: Kålsoppa med köttfärs

    Kyckling med champagnesåsFredag: Kycklingfilé med champagnesås

    Mild paprikagrytaLördag: Mild paprikagryta

    SvamplasagneSöndag: Vegetarisk svamplasagne

    Kladdmuffins med pistage och grön gräddtoppVeckans söta: Kladdmuffins med pistage och gräddtopp

    läs mer
  • Middagsmenyer

    Veckans middag nr 92

    / 2012/06/25
     

    Då var midsommar över och med den alla storhelgen på denna halva av året. Nu börjar allt fler försvinna på  semester och jag hoppas ni alla kommer få det superfint! Här på bloggen så blir det ingen semester, den kommer uppdateras som vanligt några gånger i veckan, så kika gärna in och lämna någon liten kommentar. Det är alltid lika roligt att läsa dem.

    Denna vecka vill jag tipsa er att provlaga Äggpanerad aubergine! En mycket god vegetarisk rätt som passar perfekt nu på sommaren. Serverad auberginen tillsammans med en god sallad och keso alternativt fetaost. Mycket gott!

    ~***~

    Måndag:

    Äggpanerad aubergine på salladsbädd

    Tisdag:

    Korv med krämig vitlöksås och pasta

    Onsdag:

    Ugnsbakad lax

    Torsdag:

    Senapsbiff med stekta grönsaker

    Fredag:

    Pasta med lövbiff

    Lördag:

    Chipotlemarinerade kotletter

    tillsammans med

    Färgglad vitkålssallad

    Söndag:

    Kyckling med champagnesås

    Veckans söta:

    Sockrade hallonknutar

    läs mer
  • 0-5 Points,  Kyckling/Fågel,  Nyår

    Kyckling med champagnesås

    / 2011/12/30
     

    Till nyår så behöver det inte alls vara oxfilé, hummer eller annat dyrt för att det ska bli gott. Fin stekt kycklingfilé duger alldeles fint och den blir lite lyxigare tillsammans med denna champagnesås. Om du inte har någon slurk champagne kvar så går det bra med ett mousserande vitt vin. Denna rätt blir även mager och du kan njuta av rätten med ett gott samvete.

    Till 4 portioner behövs det:

    4 stycken kycklingfiléer, 2 tsk matfett, 1/2 röd lök, 2 dl vitt matlagningsvin (eller champagne), 4 dl fraiche 5 %, 1 hönsbuljongtärning, salt, peppar, bladspenat, röd paprika och andra grönsaker till serveringen

    Gör så här:

    Stek kycklingen i 1 tsk matfett, krydda med salt och peppar. Hacka rödlöken och bryn den i 1 tsk matfett, tillsätt 1 dl vin, fraiche och smula ner buljongtärningen. Koka upp och smaka av såsen med lite mera salt och peppar Tillsätt resterande vin och blanda.

    Servera kycklingen tillsammans med såsen och ugnstekt vitlökspotatis eller hasselbackpotatis . Servera även rikligt med sallad.

    ViktVäktarna

    • WW Points: 5 points per portion – lägg till points för eventuell potatis eller andra tillbehör

     

    läs mer

Välkommen!

Välkommen till Nadjaskitchen! En mat- och bakblogg för alla som är sugna på något gott.
Denna sida passar dig som söker efter lite inspiration, vill äta/baka något gott eller kanske vill äta lite mera hälsosamt. Jag är en ViktVäktare som äter allt men inte alltid. Många av recepten är därför uträknade efter Viktväktarnas senaste program och fler blir det allt eftersom jag hinner. Bloggen driver jag helt på min fritid och uppdateras när jag hinner.

För kontakt: maila nadjaskitchen@hotmail.com

Sök efter ett recept här

Kategorier

  • Allmänt (59)
  • Goda rätter (464)
    • Asiatiskt (25)
    • Crock-Pot (14)
    • Fisk och skaldjur (40)
    • Frukost/Brunch (30)
    • Grillat (21)
      • Marinader (9)
    • Indiskt (9)
    • Korv (25)
    • Kött (79)
    • Köttfärs (48)
    • Kyckling/Fågel (85)
    • Matiga pajer (29)
    • Mexikanskt (23)
    • Pasta (54)
    • Pizza och Piroger (24)
    • Sallader (24)
    • Såser (20)
    • Smörgåsar (3)
    • Soppor (14)
    • Veganskt (20)
    • Vegetariskt (96)
  • Högtider (105)
    • Buffé (17)
    • Förrätt (11)
    • Halloween (1)
    • Julen (56)
    • Nyår (8)
    • Påsken (16)
    • Valentine (4)
  • Matbröd (71)
  • Övrigt (702)
    • Drycker (12)
    • Gästbloggare (10)
    • Goda tillbehör (14)
    • Middagsmenyer (621)
    • Nadja tipsar (42)
  • Söta saker (259)
    • Bullar/Vetebröd (29)
    • Efterrätter (35)
    • Glass (9)
    • Godis (22)
    • Kondisbitar (14)
    • Mjuka kakor (52)
    • Muffins (20)
    • Små kakor (43)
    • Söta pajer (17)
    • Tårtor (28)
  • ViktVäktarna (705)
    • WW Points (705)
      • 0-5 Points (248)
      • 11 och mer points (154)
      • 6-10 Points (321)

Arkiv

Senaste kommentarer

  • Nadja om Blåbärsbollar
  • Bia Lidén om Blåbärsbollar
  • Nadja om Ost- och paprikafyllda färsbiffar
  • Monica Danell om Ost- och paprikafyllda färsbiffar
  • Nadja om Kladdiga chokladmuffins

Gillar ni spel? Följ då CecliusPlays på Youtube!

Prenumerera så att du inte missar något inlägg. Spelar och testar nya populära spel med inlägg varje dag. Klicka på bilden nu!

Meta

  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.org

Annons 4

annons 6




annons 7




Annons 8 + 5







ANN22-1

ANN22-2

Bard Tema av WP Royal.
  • Middagsmenyer
  • Nadja tipsar
  • Om mig
  • Digitala kokböcker/receptblad
Tillbaka till toppen