Denna vecka börjar vi med lite lättare mat och kickar igång med lite kycklingsallad och en god bönsallad med grapefrukt, ingefära och fetaost. Den sistnämnda salladen är mycket god till både fisk, kyckling eller en grillad köttbit. Potatislådan som serveras på onsdag är jättegod som den är men lägg till en valfri proteinkälla om så önskas. Ha en fin vecka! /Nadja ❤️

Måndag: Zucchiniplättar med sås av fetaost och grillad paprika

Tisdag: Kycklingfilé chili med paprikapestosallad

Onsdag: Potatislåda med fetaost och svamp

Torsdag: Grapefrukt- och ingefärsglaserad bönsallad med lax

Fredag: Kycklingquesadillas

Lördag: Ugnsgratinerad kassler med pasta

Lördag: Köttbullar med gräddsås och kokt potatis