• -11 och mer PersonligaPoints,  Grillat,  Köttfärs,  mittWW Smartpoints BLÅ,  mittWW Smartpoints GRÖN,  WW PersonligaPoints

    Chiliburgare med bröd

     

    Recept från 2017 i repris.

    Det är grilltider och vad passar då bättre än en rejäl burgare? Detta är en god och mild Chiliburgare som jag tror passar de flesta i smaken. Provsmaka gärna en pytteliten bit av chilin innan du lägger den i färsen, på sätt känner du av hur stark den är. All Chili är inte stark, men ta bort kärnhuset så blir det mildare och glöm inte tvätta händerna direkt efteråt.

    Till 4 burgare behöver man:

    500 gram nötfärs (10 %),  1 gul lök (riven), 1 – 1 tsk chilipulver (gärna rökig chipotle), 1 färsk chili, ca 1 tsk salt, svartpeppar, 4 hamburgare bröd (normalstora), sallad, tomat, 1 bit purjolök (eller vanlig), 4 skivor ost (17 %)

     

    Gör så här:

    Blanda färsen med riven gul lök och krydda med chilipulver, hackad färsk chili, salt och peppar. Låt det gärna stå en stund så att smakerna hinner komma fram.

    Forma till 4 burgare och grilla eller stek burgarna. Lägg strimlad sallad, burgare, skivad tomat, purjolök, ev ostskiva – senap – ketchup eller liknande på burgaren. Lägg på locket och servera.

    ViktVäktarna

    • WW PersonligaPoints: en burgare är 13 personliga points enligt receptet ovan (12 pp utan ost). Lägg till points för ketchup, senap, dressing eller liknande. Du kan även byta ut hamburgarbrödet mot vitt skivat bröd för att få ner pointsen (2 pp per skiva).
    • mittWW Smartpoints BLÅ: En hamburgare med ost är 12 smartpoints och 11 smartpoints utan. Lägg till points för ketchup, senap eller liknande. Du kan även välja bort hamburgarebrödet för att få ner pointsen, välj då skivat bröd istället (2 sp per skiva)
    • mittWW Smartpoints GRÖN: En hamburgare med ost är 12 smartpoints och 11 smartpoints utan. Lägg till points för ketchup, senap eller liknande. Du kan även välja bort hamburgarebrödet för att få ner pointsen, välj då skivat bröd istället (2 sp per skiva)