• Kyckling/Fågel,  mittWW Smartpoints BLÅ,  mittWW Smartpoints GRÖN

    Bakad potatis med kycklingcurry

     

    Favorit i repris! Just nu hinner jag inte uppdatera bloggen med nya recept, men här kommer en favorit som är värd att reprisera.

    Jag blev så sugen på en bakad potatis med kycklingcurryröra då min kollega Sandra hade det till lunch en dag. Här kommer en röra som är gjort på matlagningsyoghurt, vilket är betydligt magrare än den med majonnäs, speciellt om man använder sig av matlagningsyoghurt med 0 % fett (eller mild naturell yoghurt 0,5 %). Om man vill så kan man ta lite lättmajonnäs, det förhöjer smakerna enorm. Glöm inte att servera en grönsallad till.

    Till 4 portioner behöver man:

    4 mindre bakpotatis, 3-4 kycklingfiléer, 1 tsk rapsolja, 2 dl matlagningsyoghurt, 1 röd paprika, hackad gräslök, 1-2 tsk curry (krydda efter eget tycke), ev lite salt

    Gör så här:

    Baka potatisarna i ugn eller i mikro. Om du väljer ugn så värm den till 175 grader. Stick några håll i potatisarna och låt de bakas tills de blir mjuka, cirka 45-60 minuter. Vänd gärna potatisarna efter halva tiden. Om du kör i mikro så brukar det räcka 8-10 minuter.

    Skär kycklingfilén i småbitar och fräs den i rapsolja. Ställ sedan åt sidan för att svalna. Hacka den röda paprika i små tärningar och klipp gräslöken i bitar. Häll upp matlagningsyoghurten i en större skål och blanda den med curryn. Salta eventuellt lite. Blanda sedan i kyckling, paprika och gräslök. Låt det gärna stå och dra åt sig tills potatisen är klar.

     

    Skär ett kryss i varje potatis och tryck lite från alla sidorna så att de öppnar sig. Fördela kycklingröran över alla 4 potatisarna. Servera med grönsallad till.

    ViktVäktarna

    • mittWW Smartpoints BLÅ: en mindre bakpotatis är 5 smartpoints och väljer du 0% matlagningsyoghurt så behöver man inte räkna röran alls. Väljer man dock 3,5% matlagningsyoghurt så blir röran 2 smartpoints.
    • mittWW Smartpoints GRÖN: 7 smartpoints per portion om man väljer 0% matlagningsyoghurt.
  • Kött,  mittWW Smartpoints BLÅ,  mittWW Smartpoints GRÖN,  mittWW Smartpoints LILA

    Crêpes med champinjoner, bacon och ost

     

    Jag hade totalt glömt bort hur gott det är med Crêpes. Jag åt en vegetarisk buffé för någon dag sedan och där fanns vegetariska crêpes som var grymt goda. nu har jag dammat av ett gammalt recept och här kommer resultatet. Jag har använt mig av kycklingbacon för att få ett lite magrare alternativ, men uteslut baconet helt om du vill ha det vegetariskt. Ni som inte räknar smartpoints kan använda vanlig bacon om så önskas, den ger mycket mera smak än kycklingbaconet. Ett annat tips för att få mer smak är att använda en smakrik ost i stuvningen.

    crepes-fyllda pannkakor-champinjoncrepes-bacon och ostfyllda crepes-vvsmartmat-vvtillsammans-viktväktarna-weightwatchers-smartpoints-pannkakor

    Till cirka 10-12 stycken:

    Smet:

    3 ägg

    2 dl vetemjöl

    4 dl mellanmjölk

    1 krm salt

    25 g margarin 80%

    Fyllning:

    500 g färska champinjoner

    1 msk rapsolja

    3 paket kycklingbacon

    3 msk vetemjöl

    4 dl mellanmjölk

    3 dl ost 12% + 50 g riven ost till garneringen

    salt

    peppar

    Gör så här:

    1. Vispa samman smeten och grädda mellan 10-12 små pannkakor i en pannkakslagg eller i en liten stekpanna.
    2. Ansa och grovhacka champinjonerna. Fräs champinjonerna i oljan.
    3. Klipp eller skär baconet i bitar och lägg till dem bland champinjonerna. Fräs allt fint.
    4. Pudra då över mjölet och rör om.
    5. Späd med mjölken, lite i taget, under omrörning. Låt det puttra i någon minut.
    6. Lägg i riven ost och ta bort från värmen, rör om lite då och då tills osten har smält.
    7. Krydda med salt och peppar.
    8. Lägg ett par matskedar av den avsvalnade stuvningen på varje pannkaka och rulla ihop dem.
    9. Placera crêpes i en smord ugnssäker form och strö över med riven ost.
    10. Gratinera i 250 grader i cirka 5-10 minuter eller tills de har fått fin färg och är genomvarma.
    11. Servera dem med en god blandad sallad.

    Viktväktarna

    • mittWW Smartpoints BLÅ: hela receptet är på 61 smartpoints (51 sp utan bacon), vilket ger 5 smartpoints styck vid 12 crepes och 6 smartpoints styck vid 10 crepes.
    • mittWW Smartpoints GRÖN: hela receptet är på 67 smartpoints (57 sp utan bacon), vilket ger 6 smartpoints styck vid 12 crepes och 7 smartpoints styck vid 10 crepes.
    • mittWW Smartpoints LILA: hela receptet är på 61 smartpoints (51 sp utan bacon), vilket ger 5 smartpoints styck vid 12 crepes och 6 smartpoints styck vid 10 crepes.

  • mittWW Smartpoints BLÅ,  mittWW Smartpoints GRÖN,  Pastarätter

    Pasta Carbonara leggera

     

    Detta är en magrare variant av den klassiska rätten Pasta Carbonara. Jag har bytte ut den rökta sidfläsken till mager rökt skinka, har använt 17 % ost istället för parmesan och mellanmjölk istället för lite grädde. Resultatet blev en överraskande god och faktiskt en lite krämig Carbonara. En mycket bra vardagsrätt då den är snabblagad. Smaklig måltid!

    Pasta Carbonara-leggera-carbonara-spagetti-propoints-viktväktarna-nadjaskitchen.se

    Till 4 portioner behöver du:

    100 g frysta ärtor, 240 g mager rökt skinka, 210 g okokt spagetti, 2 tsk olja, 1 hackad gul lök, 1-2 vitlöksklyftor, 2 ägg, 1/2 dl mellanmjölk, 80 g riven ost 17 %, salt, peppar,

    Gör så här:

    Tina ärterna, tärna skinkan och hacka löken. Koka spagettin tills den är al dente och låt den rinna av.

    Pasta Carbonara-viktväktarna-propoints-nadjaskitchen,se-leggera,spagetti,rökt skinka, ärtor-

    Hetta upp oljan i en vid stekpanna. Fräs lök, vitlök, skinka, ärter tills löken är mjuk och skinkan fått lite färg.  Vispa ihop ägg och mjölk och vänd ner det i den nykokta varma spagettin. Blanda ordentligt så att det fördelas överallt. Vänd även ner osten och smaka av med salt och peppar.

    Pasta carbonara-leggera-pasta-spagetti-viktväktarna-vvtillsammans-propoints-nadjaskitchen.se

    Blanda nu även i skinkfräset och fördela sedan pastan i fyra djupa tallrikar. Spara gärna lite av osten och strö det över varje tallrik, då ser det lite extra smarrigt ut.

    Viktväktarna

    • mittWW Smartpoints BLÅ: 9 smartpoints per portion
    • mittWW Smartpoints GRÖN: 10 smartpoints per portion
  • Fisk och skaldjur,  mittWW Smartpoints BLÅ,  mittWW Smartpoints GRÖN,  mittWW Smartpoints LILA

    Fisk- och paprikagratäng med ajvar

     

    Jag vill verkligen tipsa er om denna rätt då den är väldigt lätt- och snabblagad, med andra ord perfekt som vardags rätt. Förutom detta så är den också mycket god. Vi har valt att ha kokt potatis till fisken, men i originalreceptet från Viktväktarna så har man ris och gröna bönor. Glöm inte att servera en god sallad eller kokta grönsaker till.

    fisk och paprikagratäng med ajvar - viktväktarna - propoints - vvkasse - viktväktarrecept - recept med propoints

    Till 4 portioner behöver du:

    500 g torsk

    1 tsk rapsolja/flytande margarin

    1/2 paprika

    2 1/2 dl matlagningsgrädde

    170 gram ajvar relish stark (eller mild om du föredrar det)

    1/2 paket persilja

    8 potatisar

    Gör så här:

    1. Sätt ugnen på 200 grader.
    2. Krydda fisken med salt och peppar, lägg i en smord ugnsform.
    3. Kärna ur och hacka paprikan i bitar, och strö den över fisken.
    4. Blanda ihop grädde med ajvar relish och persilja, salta och peppra och häll det över fisken.
    5. Tillaga i ugn i ca 20-30 minuter (beroende av ugn).
    6. Koka potatisen under tiden.
    7. Servera fisken med kokt potatis och grönsaker.

    Viktväktarna:

    • mittWW Smartpoints BLÅ: 7 sp/portion om man använder 4% grädde, 9 sp/portion med 10 % laktosfri grädde och 11 sp/portion med 15 % grädde
    • mittWW Smartpoints GRÖN: 8 sp/portion om man använder 4% grädde, 10 sp/portion med 10 % laktosfri grädde och 11 sp/portion med 15 % grädde
    • mittWW Smartpoints LILA: 3 sp/portion om man använder 4% grädde, 5 sp/portion med 10 % laktosfri grädde och 7 sp/portion med 15 % grädde (fisk och potatis är gratis och räknas därför inte)
  • Julen,  Kött,  mittWW Smartpoints BLÅ,  mittWW Smartpoints GRÖN,  mittWW Smartpoints LILA

    Klassisk senapsgriljering till julskinkan

     

    Här kommer ett recept på klassisk senapsgriljering till julskinkan. Brukar ni använda den eller har ni vågat er på någon annan? Berätta gärna vilken griljering ni gillar mest på er skinka.  ÖNSKAR ER ALLA EN SUPERFIN JUL!

    Till en skinka på cirka 3 kg behöver du:

    1 ägg, 3 msk senap (gärna en söt/stark och lite grovkornig), cirka 1/2 dl ströbröd,

    Gör så här:

    Vispa snabbt upp ägget. Blanda ner senapen ordentligt. Pensla skinkan rejält runt om och strö sedan över ströbrödet. Griljera i 250 graders värme i cirka 15 minuter, eller tills skinkan fått fin färg.

    ViktVäktarna

    • mittWW Smartpoints BLÅ: Griljeringen har totalt 8 smartpoints, vilket inte blir så mycket per skiva. 100 gram julskinka är 2 smartpoints (inkl griljering).
    • mittWW Smartpoints GRÖN: Griljeringen har totalt 10 smartpoints, skär du skinkan i mer än 21 skivor så blir det noll points, 100 gram julskinka är 2 smartpoints.
    • mittWW Smartpoints LILA: Griljeringen har totalt 8 smartpoints, vilket inte blir så mycket per skiva. 100 gram julskinka är 2 smartpoints (inkl griljering).
  • Julen,  mittWW Smartpoints BLÅ,  mittWW Smartpoints GRÖN,  mittWW Smartpoints LILA

    Pepparkakssnittar

     

    Dessa lättbakade pepparkakssnittar som både är knapriga och lite sega, blir mycket uppskattade på julen kakbord. Så har du inte hunnit göra något till julen så hinner du med dessa. TIPS: Lägger man dem i en fin påse eller kakkartong med ett rött band runt om, så blir det en trevlig present att ge bort.

    Pepparkakssnittar, viktväktarna, baka med viktväktarna, julbaka, julbak 2015, kaka, småkaka, pepparkaka, propoints, viktväktarna

    Till 25 snittar behöver du:

    100 gram rumsvarmt smör/margarin, 1 dl strösocker (eller sötströ), 1 msk ljus sirap, 2 1/2 dl vetemjöl, 1 tsk bakpulver, 1 msk pepparkakskryddor

    Gör så här:

    Sätt ugnen på 175 grader. Rör smör och socker poröst. Rör ner sirapen. Tillsätt mjöl blandat med bakpulver och pepparkakskryddorna. Arbeta snabbt ihop till en deg. Lägg degen i en plastpåse och låt vila i kylen cirka 1 timme.

    Pepparkakssnittar, viktväktarna, baka med viktväktarna, julbaka, julbak 2015, kaka, småkaka, pepparkaka, propoints, viktväktarna

    Dela degen i tre delar och rulla dem till ca 2 cm tjocka längder. Lägg på plåt med bakplåtspapper. Platta till lite och grädda mitt i ugnen i cirka 12-15 minuter. Skär till sneda, ca 2 cm, breda kakor så fort du tagit ut dem ur ugnen. Låt svalna och stelna innan de äts eller läggs i kakburk.

    Viktväktarna

    • mittWW Smartpoints BLÅ: hela satsen är 80 smartpoints med smör och 73 smartpoints med 80 % margarin. Vid 25 stycken kakor bli 1 kaka 3 sp oavsett vilket matfett du använder.
    • mittWW Smartpoints GRÖN: hela satsen är 80 smartpoints med smör och 73 smartpoints med 80 % margarin. Vid 25 stycken kakor bli 1 kaka 3 sp oavsett vilket matfett du använder.
    • mittWW Smartpoints LILA: hela satsen är 80 smartpoints med smör och 73 smartpoints med 80 % margarin. Vid 25 stycken kakor bli 1 kaka 3 sp oavsett vilket matfett du använder.
  • Glass,  Julen,  mittWW Smartpoints BLÅ,  mittWW Smartpoints GRÖN

    Saffransglass

     

    Att göra egen glass slår det mesta. Smakerna kommer fram så mycket mera och du kan göra glassen magrare, för vispgrädde behövs inte för att göra god glass. Jag vet för jag har testat, resultatet är minst lika med gammaldags mjölk. Glassen blir bra även om du inte har en glassmaskin, dock blir det lite mera jobb. Tänk då på att röra om i glassen minst varje halvtimme i tre-fyra timmar så att den får bra konsistens. Glassen smakar verkligen saffran trots att det bara är en påse i receptet. Kombinationen med salta jordnötter är fantastiskt, så hoppa inte över den.

    Tills cirka en halvliter glass behöver du:

    5 dl gammaldags mjölk, 6 äggulor, 1 dl socker, 1 vaniljstång, 2 msk glykos sirap, 1 gelatinblad, 1 påse saffran

    Gör så här:

    Vispa äggulor och socker riktigt pösigt med en elvisp. Lägg gelatinbladet i lite kallt vatten. Värm mjölken, saffran och glykossirap i en tjockbottnad kastrull. Dela på vaniljstången och skrapa ur fröna, lägg det i mjölkblandningen. Låt allt koka upp. Häll mjölkblandningen försiktigt i äggsmeten under kraftig vispning (ej vaniljstången). Häll tillbaka allt i kastrullen och värm detta på svag värme tills det börjar tjockna. Rör om så gott som hela tiden tills smeten nästan når kokpunkten. Obs! Det får inte koka. Tag nu bort det från värmen och lägg i gelatinbladet. Rör om så att den smälter bort. Kyl smeten snabbt i ett vattenbad och lägg sedan kastrullen i kylskåpet i några timmar. Glassmeten ska bli riktigt kall, så låt den gärna stå över natten.

    Till er som inte har glassmaskin: häll över smeten i en plastbunke och låt svalna. Frys sedan i minst 3-4 timmar och rör om minst några gånger under varje timme.

    Till er som använder glassmaskin: Häll cirka 2-2 1/2 dl smet i glassbyttan och låt  glassmaskinen arbeta i cirka 10 minuter. Du ser när glassen ser “glassig” och krämig ut. Skrapa ut glassen från byttan och lägg över i en plastburk med lock och in i frysen tills det är dags för serveringen. Upprepa sista proceduren tills all glassmet har körts i maskinen. Var noga med att följa anvisningarna som gäller för just din glassmaskin, det kan variera stort.

    Viktväktarna:

    • mittWW Smartpoints BLÅ: Recept 43 smartpoints totalt, dela det i antal portioner du serverar. Till exempel 6 portioner = 7 sp per portion. Lägg till smartpoints för jordnötterna.
    • mittWW Smartpoints GRÖN: Recept 54 smartpoints totalt, dela det i antal portioner du serverar. Till exempel 6 portioner = 9 sp per portion. Lägg till smartpoints för jordnötterna.
  • Kött,  mittWW Smartpoints BLÅ,  mittWW Smartpoints GRÖN,  Pastarätter

    Mustig svamppasta med baconströssel

     

    Varsågoda, här kommer en pastarätt med svamp, baconströssel och god sås. Vi som följer ViktVäktarnas program kan byta ut baconet till Kalkonbacon för att få ner smartpointsvärdet.

    Mustig svamppasta med baconströssel-matkasse-hemköp-svamp-pasta-smartpoints-viktväktarna-vvsmartmat-

    Till 4 portioner behövs det:

    2 fp bacon (280 g), 500 g champinjoner, 1-2 st gul lök, 3 vitlöksklyftor, 1 msk smör, 1/2 dl tomatpuré, 1 msk majsstärkelse, 1 ½ dl vispgrädde (7%), 1 ½ dl mellanmjölk, ½ msk timjan, ½ msk rosmarin, 1 msk oregano, 2 tsk kinesisk soja, 1 tsk salt, 2 krm svartpeppar, 1 tsk balsamvinäger, 4 port tagliatelle

    Gör så här:

    Börja med att koka upp 3 liter vatten med 1 msk salt i kastrullen till pastan. Lägg i pastan när vattnet kokar och koka efter anvisningarna på paketet. Skär baconet i 2 cm breda strimlor. Hetta upp en panna och stek baconet på medelhög värme till det är knaprigt, ca 5 minuter. Lägg åt sidan och låt rinna av på ett papper.

    Mustig svamppasta med baconströssel-matkasse-hemköp-svamp-pasta-smartpoints-viktväktarna-vvsmartmat-

    Skär champinjoner i kvartar. Torrstek svampen 7 minuter i en traktörpanna på medelhög värme. Hacka under tiden gul lök. Tillsätt löken, 3 pressade vitlöksklyftor, smör och tomatpuré i pannan med svamp. Bryn det ytterligare i 2 minuter. Strö över majsstärkelse. Blanda. Tillsätt grädde, mjölk, timjan, rosmarin, oregano, kinesisk soja, salt och peppar. Låt puttra på svag värme i 2 minuter. Tillsätt balsamvinäger, rör om och ta bort från värmen. Servera pastan med svampsås och toppa med baconet. Glöm ej sallad vid sidan om.

    Viktväktarna

    • mittWW Smartpoints BLÅ: Med riktig bacon så har denna rätt totalt 65 smartpoints. Det blir 16 sp per portion. Med kalkonbacon så blir det totalt 38 smartpoints och 10 sp per portion.
    • mittWW Smartpoints GRÖN: Med riktig bacon så har denna rätt totalt 65 smartpoints. Det blir 16 sp per portion. Med kalkonbacon så blir det totalt 38 smartpoints och 10 sp per portion.
  • Julen,  mittWW Smartpoints BLÅ,  mittWW Smartpoints GRÖN,  mittWW Smartpoints LILA

    Julens kanelstjärnor

     

    Dessa glittrande vackra små kanelstjärnor passar fint på julens kakbord eller varför inte till advent. Degen kan gott göras en dag i förväg och mår bara bra av att ligga kallt tills den ska kavlas ut. Kakorna kan förvaras i frysen, de tinar upp på ett nafs.

    Kanelstjärnor

    En sats kanelstjärnor (mellan 35-50 st):

    Mördeg:

    3 dl vetemjöl

    3 msk strösocker

    125 g smör eller margarin 80 %

    1 tsk vaniljsocker

    1 äggula (spara äggvitan)

    Garnering:

    1 äggvita

    2 tsk malen kanel

    3 msk strösocker

    Gör så här:

    1. Mät upp mjöl, socker, vaniljsocker och smör i en matberedare/maskin. Mixa kort och hastigt tills smöret fördelats.
    2. Tillsätt äggulan och arbeta snabbt samman till en deg. Ställ degen i kylen och låt den vila kallt i minst 1 timme.
    3. Sätt ugnen på 200 grader.
    4. Dela degen på hälften och ställ tillbaka den ena halvan i kylen.
    5. Kavla den andra halvan tunt på lätt mjölat bakbord. Mjöla även kaveln om så behövs.
    6. Ta ut stjärnor med mått och lägg kakorna på plåt med bakpapper.
    7. Vispa upp äggvitan.
    8. Blanda samman kanel och socker.
    9. Pensla kakorna med äggvita och strö över kanel- och sockerblandningen.
    10. Gör nu samma sak med den andra deghalvan.
    11. Grädda i mitten av ugnen i cirka 5-8 minuter. Låt kakorna svalna på plåten.
    12. Förvara dem sedan i en tät slutande burk eller i frysen. De tinar väldigt snabbt.

    Kanelstjärnor

    Viktväktarna:

    • mittWW Smartpoints BLÅ: Hela satsen har 85 smartpoints med smör och 77 smartpoints med 80 % margarin. Och beroende på hur stort ditt stjärnmått är, så är en kakas smartpoints så här:
    • med smör: om du får ut upp till 30 stycken små kanelstjärnor så är en kaka 3 smartpoints. Får du mellan 31 och 50 stycken så är en kaka 2 smartpoints.
    • med margarin: om du får upp till 31 stycken små kanelstjärnor så är en kaka 3 smartpoints. Får du mellan 32-50 stycken så är en kaka 2 smartpoints.
    • mittWW Smartpoints GRÖN: Hela satsen är 89 smartpoints och 79 smartpoints med 80 % margarin. Och beroende på hur stort ditt stjärnmått är, så är en kakas smartpoints så här:
    • med smör: om du får ut upp till 35 stycken små kanelstjärnor så är en kaka 3 smartpoints. Får du mellan 36 och 50 stycken så är en kaka 2 smartpoints.
    • med margarin: om du får upp till 31 stycken små kanelstjärnor så är en kaka 3 smartpoints. Får du mellan 32-50 stycken så är en kaka 2 smartpoints.
    • mittWW Smartpoints LILA: Hela satsen har 85 smartpoints med smör och 77 smartpoints med 80 % margarin. Och beroende på hur stort ditt stjärnmått är, så är en kakas smartpoints så här:
    • med smör: om du får ut upp till 30 stycken små kanelstjärnor så är en kaka 3 smartpoints. Får du mellan 31 och 50 stycken så är en kaka 2 smartpoints.
    • med margarin: om du får upp till 31 stycken små kanelstjärnor så är en kaka 3 smartpoints. Får du mellan 32-50 stycken så är en kaka 2 smartpoints.
  • Julen,  mittWW Smartpoints BLÅ,  mittWW Smartpoints GRÖN,  mittWW Smartpoints LILA

    Adventspaj

     

    Fira första advent med denna fina adventspaj! Paj med smak av mandel och full med goda röda bär (jordgubb, hallon, lingon och blåbär). När jag bakar eller lagar mat så använder jag oftast helt vanliga produkter så som t.ex. socker och väljer att inte byta ut dem. Det innebär att det kan bli lite för dyrt i smartpoints för oss Viktväktare. Men om jag planerar och vet om det, så brukar jag se till att min viktväktarbudget klarar av det. Jag skippade däremot att sockra bären för att minska lite på “pointsen” och det gick bra ändå. Det blev en lite syrligare paj men god för det. Önskar dig en riktigt fin första advent!

    Adventspaj, 6-10 portioner

    Pajdeg:

    250 g mandelmassa

    4 dl vetemjöl

    200 g margarin 80 %(ev. laktosfritt)

    Fyllning:

    400 g bär t.ex. hallon, blåbär eller björnbär

    1 1/2 msk potatismjöl

    1/2 msk vaniljsocker

    ev. 3/4 dl socker att sockra bären med

    Tillbehör:

    ev vaniljsås eller mjukrörd vaniljglass (laktosfri)

    Ugn: 200 grader

    Gör så här:

    1. Riv mandelmassan grovt och blanda samman den med mjölet.
    2. Tillsätt margarinet i bitar och arbeta snabbt ihop till en deg.
    3. Låt den ligga och vila i kylen i cirka 30 minuter.
    4. Tryck ut cirka 2/3 av degen i en låg pajform med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Sätt en remsa aluminiumfolie runt om pajkanten för att ge den stöd och för att den inte ska sjunka ner.
    5. Nagga botten med en gaffel.
    6. Förgrädda pajskalet mitt i ugnen i knappt 10 minuter. Ta bort folien.
    7. Låt eventuellt bären tina och häll bort vätskan.
    8. Blanda samman potatismjölet med vaniljsockret och strösockret.
    9. Blanda bären med sockerblandningen och fördela i pajskalet.
    10. Kavla ut resterande deg på lätt mjölat bakbord. Ta ut julgranar, stjärnor, hjärtan eller annat motiv med ett pepparkaksmått. Lägg dem ovanpå bären.
    11. Grädda mitt i ugnen cirka 20 minuter. Sikta lite florsocker över motiven strax innan pajen ska serveras.
    12. Bjud gärna pajen ljummen med vaniljsås eller mjuk rörd vaniljglass.

     

    Viktväktarna

    • mittWW Smartpoints BLÅ: hela pajen har 154 smartpoints med sockret i fyllningen och 138 smartpoints utan, dela det med antalet bitar man skär upp pajen i. Lägg till points för glass eller vaniljsås.
    • mitt WW Smartpoints GRÖN: hela pajen har 154 smartpoints med sockret i fyllningen och 138 smartpoints utan, dela det med antalet bitar man skär upp pajen i. Lägg till points för glass eller vaniljsås.
    • mitt WW Smartpoints LILA: hela pajen har 154 smartpoints med sockret i fyllningen och 138 smartpoints utan, dela det med antalet bitar man skär upp pajen i. Lägg till points för glass eller vaniljsås.