Det är så underbart att se att det fortfarande är ljust nu vid fyra tiden, tycker inte ni det också? Dagarna blir allt ljusare och längre och det känns fantastiskt. Nu fattas bara värmen. Denna vecka vill jag tipsa er om Falafelsalladen som ni ser på bild, en mycket god rätt som passar både till lunch och middag. Sedan vill jag även att ni testar fredagens Crunchy Salsa Burger, en god burgare med tacotillbehör är väl aldrig fel. Citron- och basilikafisken är en riktigt snabblagad rätt och passar perfekt till vardags. //Nadja ❤

Måndag: Falafelsallad med tabbouleh och ajvaryoghurt

Tisdag: Snabblagad citron- och basilikafisk

Onsdag: Pastapytt med korv och grönsaker

Torsdag: Grönsakssoppa med chutney

Fredag: Crunchy Salsa Burger

Lördag: Kycklinglasagne

Söndag: Marinerade medaljonger med ugnsstekt potatis