Kycklinggratäng

Variera din kyckling och gör denna goda men enkla gratäng. Servera med ris, kokt potatis eller pasta… välj själv.

Kycklinggratäng, 4 portioner

400-500 g kycklingfilé, 2 tsk salt, 1 krm vitpeppar, 1 krm oregano, matfett till stekning, 200 g skivade champinjoner, 1 strimlad röd paprika, 2 dl grädde, 1 tsk sambal oelek (kan uteslutas), 4 msk chilisås, 4 msk riven ost

Gör så här:

Skär kycklingen i bitar och stek 3-4 minuter på varje sida. Salta och krydda och lägg kycklingen i en ugnsfast form. Fräs champinjonerna och paprika lätt i lite matfett och lägg över kycklingen. Blanda grädde, sambal oelek, chili och oregano. Strö över riven ost. Gratinera i 250 grader i cirka 15 minuter. Smaklig måltid!

Kycklinggratäng

Kycklinggratäng

Print Friendly, PDF & Email

4 thoughts on “Kycklinggratäng

  1. Åh jisses så gott det ser ut!! Vill tacka för dina fina kommentarer och gratulationer! Tack snälla goa du! Hoppas du får en trevlig dag! Må så gott!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *