Nadjaskitchen.se

– ÄT GOTT OCH LITE MER HÄLSOSAMT –

Alternativt sidopanel
Slumpmässig artikel
Sök
  • Middagsmenyer
  • Nadja tipsar
  • Om mig
  • Webbshop
  • Middagsmenyer
  • Nadja tipsar
  • Om mig
  • Webbshop

Meta

  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.org

Sidor

  • Kontakt
  • Om mig
  • Webbshop
  • 6-10 Points,  Köttfärs,  WW Points

    Köttbullspanna med ajvar

    / 2015/09/15
     

    Jag gillar de så kallade ”allt-i-ett” rätterna. Detta experiment blev ganska lyckat måste jag få säga. Välj styrkan i Ajvaren efter tycke och smak, jag hade stark. Grönsakerna tar du efter vad du har hemma. Jag hade gärna sett till att ha med paprika i denna rätt också då det skulle passa bra.

    Köttbullspanna med ajvar

    Till 4 portioner behöver man:

    6 potatisar, 1 tsk olja, 400 gram nötfärs 10 %, salt, peppar, paprikapulver, 1 pressad vitlöksklyfta, 1-1 1/2 lök, 1 morot, 1 paprika, 2 dl ajvar relish stark, 1/2 dl tomatpuré, 2-3 dl vatten (beroende på hur tjock såsen blir)

    Gör så här:

    Börja med att skala potatisen, skära den i mindre bitar och koka den nästan mjuk. Krydda nötfärsen med salt, peppar, paprikapulver och en pressad vitlök. Rulla till små köttbullar.

    Köttbullspanna med ajvar-vvtillsammans-mittviktväktarna-propoints-recept-viktväktarna

    Skär löken, paprika, och moroten i mellanstora bitar. Fräs grönsakerna någon minut innan du lägger i köttbullarna. Låt köttbullarna få lite färg innan du häller i ajvar relishen. Späd med vatten och låt det puttra på svag värme en liten stund. Späd eventuellt med lite mera vatten om du tycker det blir för tjockt.

    Köttbullspanna med ajvar-vvtillsammans-mittviktväktarna-propoints-recept-viktväktarna

    Häll av vattnet från potatisen. Häll potatisen i köttbullspannan och blanda runt. Låt den puttra med i någon minut för att få lite smak av ajvar relishen. Smaka eventuellt av med salt eller peppar.

    ViktVäktarna

    • WW Points: 10 points per portion
    läs mer
  • Middagsmenyer

    Veckans middagstips nr 21/2015

    / 2015/05/24
     

    Äntligen lite sol efter all regn. Men kan vi hoppas på att det håller i sig? Jag håller tummarna hårt för det, vill ha lite sol och värme nu. Jag vill också passa på och tacka er fina besökare för alla fina kommentarer ni lämnar i olika Facebookgrupper, för att ni delar mina inlägg vidare och för att ni kikar in här på bloggen. Den vore ingenting utan er, så ett stort TACK! Kram Nadja

    Thailändsk kyckling med grön curry

              Fyllda pastakuddar med tomatsås     Hemmagjorda köttbullar med gräddsås

         Biffröra med bakad potatis     Ugnsbakad lax med Philadelphia     Köttfärsrulle med skinka och ost

    Måndag: Thailändsk kyckling med grön curry

    Tisdag: Kassler med stuvade morötter

    Onsdag: Fyllda pastakuddar i tomatsås (vegetariskt)

    Torsdag: Köttbullar med gräddsås och kokt potatis

    Fredag: Biffröra med smak av taco med bakad potatis

    Lördag: Ugnsbakad lax med philadelphiatopping

    Söndag: Köttfärsrulle med skinka och ost

    Veckans söta: Fruktsallad med söta jordgubbar

    läs mer
  • Middagsmenyer

    Veckans middagstips nr 11/2015

    / 2015/03/15
     

    Solen skiner och det är underbart. Visserligen är det fortfarande kalla nätter och frost på morgonen, men det gör inget så länge solen tittar sedan fram. För den behöver vi alla så mycket just nu. Den ger oss ork, hopp, positivitet och värme och mycket mera. Jag önskar en riktigt fin vecka med mycket sol och värme!

    Jag hoppas ni finner veckans middagstips bra för den innehåller några ”nya” propointsberäknade recept. Kram kram Nadja

    Alla förslagen/recepten nedan är propointsberäknade

    Korvstroganoffgratäng

        Hemmagjorda köttbullar med gräddsås    Fiskgratäng med spenat och pinjenötter     Kesopaj med grönsaker

        Tagliatelle med vitlökskyckling          Ostfylld kassler

    Måndag: Korvstroganoffgratäng

    Tisdag: Köttbullar med gräddsås

    Onsdag: Fiskgratäng med spenat och pinjenötter

    Torsdag: Kesopaj med grönsaker (vegetariskt)

    Fredag: Pastawok med vitlökskyckling

    Lördag: Moussaka

    Söndag: Ostfylld kassler

    Veckans söta: Mandelgömmor

    läs mer
  • Nadja tipsar

    Gott med köttfärs!

    / 2014/09/05
     

    Glöm inte bort hur mycket gott ni kan laga med köttfärs. Köttfärsen kan verkligen varieras och många olika maträtter kan tillagas. Vilken blir er nya favorit?

    Köttfärsrulle med skinka och ost

    Köttfärsrulle med skinka och ost (propoints)

    Baconbiffar

    Baconbiffar

    Köttfärsfyllda paprikor

    Köttfärsfyllda paprikor (propoints)

    Italienska köttbullar i mild tomatsås med basilika

    Italienska köttbullar i tomatsås

    Ostbiff med paprikaströssel

    Ostbiffar med paprikströssel

     

    läs mer
  • Middagsmenyer

    Veckans middagstips nr 13 / 2014

    / 2014/04/06
     

    Våren brukar vara en tid då det händer mycket och det gör det just nu för mig. Schemat är fullspäckat både privat och på jobbet. Men jag gör mitt bästa för att inte bloggen skall bli lidande. Kan ni tänka er att det är påsk nästa vecka? Under veckan som kommer så ska ni få ett recept på en mycket god och smakrik stek som passar bra till påsk. En liten tävling är på gång också. Om du grillar mycket så ska du absolut vara med. Tills dess så får ni nya middagstips. Må så gott!

    Ugnsbakad lax med Philadelphia

         Senapskryddade korvslantar           Mexikanska köttbullar med guacamole

         Skink- och svamppaj      Crunchy Salsa Burger     Rosmarin- och vitlöksmarinerad kotletter

    Måndag: Ugnsbakad lax med Philadelphia

    Tisdag: Senapskryddade korvslantar med potatismos

    Onsdag: Potatissoppa med purjolök och majs

    Torsdag: Mexikanska kycklingköttbullar 

    Fredag: Skink- och svamppaj

    Lördag: Crunchy Salsa Burger

    Söndag: Rosmarin- och vitlöksmarinerade kotletter

    Veckans söta: Färglada små cupcakes

    läs mer
  • Middagsmenyer

    Veckans middagstips: 12/2014

    / 2014/03/30
     

    April är runt hörnet och nu kan vi väl ändå säga att våren är på väg. Och det med stormsteg för ögonen har börjat klia och jag nyser. Men det hör till och jag är glad för det. Solen skiner och den inger alla en sådan positiv känsla. Man ser människor lapa sol överallt och alla är på så mycket bättre humör. Även jag ser allt mycket ljusare, lättare och det är skönt efter en tung vinter. Må så gott allihopa! Nadja

    Hemmagjorda köttbullar med gräddsås

              Snabblagad korvgryta     Broccoli- och morotsgratäng

         Spagetti med supergod kasslersås     Kycklingsouvlaki med grillad paprikasallad     Vitlöksdoftande kalvstek

    Måndag: Köttbullar med gräddsås och kokt potatis

    Tisdag: Ugnsbakad fisk i mild sås (propoints)

    Onsdag: Snabblagad korvgryta

    Torsdag: Broccoli- och morotsgratäng (vegetarisk) (propoints)

    Fredag: Spagetti med god kasslersås (propoints)

    Lördag: Kycklingsouvlaki med grillad paprikasallad

    Söndag: Vitlöksdoftande kalvstek

    Veckans söta: Daimrutor

    läs mer
  • Middagsmenyer

    Veckans middagstips nr: 161

    / 2013/12/01
     

    Första advent! Det är snöfritt, lite kallt och blåsigt och någon julkänsla har inte infunnit sig ännu. Tråkigt. Jag har plockat fram stjärnor, adventsstakar, julgardin i köket men det har inte riktigt hjälp till att få den där rätta julkänslan. Kanske om jag tar och bakar något? Hmm, tål att funderas på.

    Här kommer ett lite annorlunda upplägg på Veckans middagstips. Vet inte om det är bättre eller sämre. Jag har länkat till recepten både i bilden och i menyn, så det är bara att klicka på den bild du tycker ser frestande till exempel. Jag är dock inte 100 % nöjd så jag får se om jag fortsätter på detta sätt eller återgår till det gamla. Vad tycker ni?

    Önskar er en riktigt fin första advent. Om ni vill baka något snabb men gott så tipsar jag er om Gafflade pepparkakor.

    Kyckling med mozzarella, pinjenötter och grillad paprika

     Risröra med grönsaker, kassler o teriyakismak     Hemmagjorda köttbullar med gräddsås     Hokifilé med citronbacon och vitvinssky

    Green Curry Chicken wok     Medaljonger    Skink- och lökpizza

    Måndag: Risröra med kassler och teriyaki

    Tisdag: Köttbullar med gräddsås och potatis

    Onsdag: Hoki med citron, bacon och vitvinssky

    Torsdag: Green Curry kyckling wok

    Fredag: Marinerade medaljonger med ugnstekt potatis

    Lördag: Skink- och lökpizza

    Söndag: Kyckling med mozzarella, grillad paprika och pinjenötter

     

    läs mer
  • Middagsmenyer

    Veckans middagstips nr: 155

    / 2013/10/20
     

    Jag har tänkt på det förut och jag har tänkt på det igen. Det kanske är bättre om ni får middagstipsen på en söndag så att ni har en chans att planera och eventuellt göra några inköp. Så från och med nu så får ni middagstipsen redan på söndagar. Vad sägs om det? Må så gott i kylan. /Nadja

    Veckans middagstips nr: 155

    Måndag: Het kycklingsoppa med nudlar

    Tisdag: Kassler med stuvade morötter

    Fisk med örter. chili o gräslökOnsdag: Fisk med örter, chili och gräslök

    Spagetti med valnötspestoTorsdag: Pasta med valnötspesto

    Italienska köttbullar i mild tomatsås med basilikaFredag: Italienska köttbullar i sås

    Lövbiffswok med teriyakisås ginger & sesamiLördag: Lövbiffswok Teriyaki

    KalvstekSöndag: Vitlöksdoftande kalvstek

    tillsammans med

    HasselbackspotatisHasselbackspotatis

    HastbullarVeckans söta: Hastbullar

    läs mer
  • Middagsmenyer

    Veckans middag nummer: 90!

    / 2012/06/11
     

    En ny vecka igen! För många innebär det skolavslutningar eller kanske till och med studentmottagning. Under kategorierna Buffé, Sallader, Matpajer, Tårtor, Piroger/Pizza och Småkakor kan du säkert finna något recept som passar dig och din bjudning. Men sånt är över för min del och det är tur det för jag har åkt på en sommarförkylning och det är inget skoj, de brukar ju vara långdragna. Hoppas att er vecka blir bra med massor av sol och fint väder! Nadja

    ~***~

    Måndag:

    Matvetesallad 

    Tisdag:

    Macaroni and Cheese

    Onsdag:

    Köttbullar med gräddsås

    Torsdag:

    Sesamhoki i mild citronsås

    Fredag:

    Crunchy Salsa Burger

    Lördag:

    Bacontoppad kycklinggratäng

    Söndag:

    Grillad oregano. och vitlöksmarinerad karré

    tillsammans med en god

    Bönsallad

    Veckans söta:

    Bärrutor med havregryn

    läs mer
  • Middagsmenyer

    Veckans middag nummer 71

    / 2012/01/30
     

    Vi är vilken dag som helst inne i februari månad…REDAN! Vart januari tog vägen har jag ingen aning om. Tiden går ruskigt fort tycker jag och jag hinner inte riktigt med. Det stora nu omkring mig är planeringen av min mors 70-års dag, vilket är nästa vecka. Jag tror jag har bestämt mig vilken tårta det blir och jag tror hon kommer att uppskatta den. Ska försöka göra den så fin som möjligt.

    Nu sitter jag här och planerar veckans middag. Jag har fått frågan om vi här hemma följer denna veckomatsedel och oftast så gör vi det. Men samtidigt så är vi alltid öppna för våra önskemål och kan ändra på menyn om vi är sugna på något annat. Sedan så avviker jag från menyn när jag vill prova på något annat, jag står inte och gör två olika rätter en vardag. Just nu är jag sååå super sugen på riktigt fin och god Indisk currykyckling, en sån som jag åt i London förra året. Jag har letat som en tok efter något recept som kommer i närheten av dem, men har tyvärr inte lyckats. Jag är 100 % säker på att det hänger på självaste curryblandningen. Om du skulle ha något bra recept på Indisk currykyckling så skulle jag bli så glad om du ville dela med dig. Maila receptet till: nadjaskitchen@hotmail.com. Tackar på förhand och ha en riktigt fin vecka!

    ~***~

    Måndag:

    Korvstroganoff med tex mex smak

    Tisdag:

    Citron- och vitlökshoki med rostade tomater

    Onsdag:

    Tortellini med röd chili, basilika och vitlök

    Torsdag:

    Köttbullar med gräddsås o potatis

    Fredag:

    Kyckling med champagnesås

    Lördag:

    Grönsakslasagne med keso

    Sockrade kolakakor

    Söndag:

    Marinerade medaljonger

    bloglovin

    läs mer
 Äldre inlägg

Välkommen!

Välkommen till Nadjaskitchen! En mat- och bakblogg för alla som är sugna på något gott.
Denna sida passar dig som söker efter lite inspiration, vill äta/baka något gott eller kanske vill äta lite mera hälsosamt. Jag är en ViktVäktare som äter allt men inte alltid. Många av recepten är därför uträknade efter Viktväktarnas senaste program och fler blir det allt eftersom jag hinner. Bloggen driver jag helt på min fritid och uppdateras när jag hinner.

För kontakt: maila nadjaskitchen@hotmail.com

Sök efter ett recept här

Kategorier

  • Allmänt (59)
  • Goda rätter (467)
    • Asiatiskt (25)
    • Crock-Pot (14)
    • Fisk och skaldjur (41)
    • Frukost/Brunch (30)
    • Grillat (20)
      • Marinader (9)
    • Indiskt (9)
    • Korv (25)
    • Kött (79)
    • Köttfärs (48)
    • Kyckling/Fågel (84)
    • Matiga pajer (29)
    • Mexikanskt (23)
    • Pasta (54)
    • Pizza och Piroger (24)
    • Sallader (25)
    • Såser (21)
    • Smörgåsar (3)
    • Soppor (14)
    • Veganskt (21)
    • Vegetariskt (98)
  • Högtider (107)
    • Buffé (17)
    • Förrätt (11)
    • Halloween (1)
    • Julen (56)
    • Nyår (8)
    • Påsken (18)
    • Valentine (4)
  • Matbröd (70)
  • Övrigt (713)
    • Drycker (12)
    • Gästbloggare (10)
    • Goda tillbehör (14)
    • Middagsmenyer (631)
    • Nadja tipsar (43)
  • Söta saker (262)
    • Bullar/Vetebröd (29)
    • Efterrätter (36)
    • Glass (9)
    • Godis (22)
    • Kondisbitar (15)
    • Mjuka kakor (52)
    • Muffins (20)
    • Små kakor (44)
    • Söta pajer (17)
    • Tårtor (28)
  • ViktVäktarna (711)
    • WW Points (711)
      • 0-5 Points (251)
      • 11 och mer points (156)
      • 6-10 Points (322)

Arkiv

Senaste kommentarer

  • Nadja om Rågkransar
  • Sten om Rågkransar
  • Nadja om Spenat- och ostfyllda filodegssnurror
  • Ingrid om Spenat- och ostfyllda filodegssnurror
  • Nadja om Sparrispaj med keso

Gillar ni spel? Följ då CecliusPlays på Youtube!

Prenumerera så att du inte missar något inlägg. Spelar och testar nya populära spel med inlägg varje dag. Klicka på bilden nu!

Meta

  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.org

Annons 4

annons 6




annons 7




Annons 8 + 5







ANN22-1

ANN22-2

Bard Tema av WP Royal.
  • Middagsmenyer
  • Nadja tipsar
  • Om mig
  • Webbshop
Tillbaka till toppen