Middagsmeny vecka 15/2022
Påskveckan är här och det bli så skönt med några extra lediga dagar. Det känns som om det verkligen behövs. Vi brukar alltid fira påsken på påskafton och sedan är det över, men har man en större familj så förstår jag att man kanske behöver dela upp det på två dagar eller fler. Tipsar om att det finns två olika påskmenyer (3-rätters) här på bloggen10, en med kött som varmrätt och en med fisk. Så här ser våra middagar ut för denna vecka:
Måndag: Bönbiffar med couscous och vitlöksyoghurt
Tisdag: Pasta med kasslerfräs
Onsdag: Jägarfruns kycklinggryta
Torsdag: Lax- och spenatsoppa
Fredag: Patricks köttfärsrulle med ost och skinka
Lördag: Tre rätter påskmeny
Söndag: Grillad kycklingfilé med tabbouleh och raita
Trerätters Påskmeny 2
Här kommer en ny trerätters påskmeny. Eftersom det redan finns en påskmeny med kött så valde jag denna gång att göra en meny med fisk, närmare bestämt med lax. Om man inte vill ha de enkla (men söta) Äggmössen till förrätt så kan man välja Djävulsägg med chilisalami. Trerätters påskmeny med kött finns HÄR.
ViktVäktarna: För mig så blir denna trerätters meny totalt 17 personliga points då jag räknar lax i mitt program. Om du har ägg och lax som nollpointsmat så borde det endast bli 10 personliga points totalt.
FÖRRÄTT
VARMRÄTT
EFTERRÄTT
Saftig kokoskaka (6 sp BLÅ/LILA, 7 sp GRÖN)
ViktVäktarna
- WW PersonligaPoints: Förrätten är 0 points för mig då ägg är nollpointsmat, Varmrätten med laxen är 9 pp då jag räknar fisk (2 pp för dig som har lax som nollpointsmat), Efterrätten är 8 pp om man skär upp den i 12 bitat. Allt som allt blir det 17 personliga points enligt min plan. Det borde bli 10 pp för dig som har ägg och lax som nollpointsmat.
- mittWW Smartpoints GRÖN: från 17 smartpoints per portion, lägg till points för potatis om det serveras till varmrätten.
- mittWW Smartpoints BLÅ: från 8 smartpoints per portion, lägg till points för potatis om det serveras till varmrätten.
- mittWW Smartpoints LILA: 8 smartpoints per portion
Trerätters Påskmeny 1
Här kommer ett tips på en trerätters påskmeny med kött! Börja med Djävuls ägg som förrätt och fortsätt med en jättegod rosmarinkryddad stek som serveras med en god svampsås och potatis. Avsluta middagen med ett gott kaffe (eller thé) tillsammans med en ljuvlig bit av Kokosruta! Hur gott låter inte detta? Ät gott och njut av påsken. Önskar er alla en riktigt fin och härlig påsk! Nadja
TIPS: Trerätters påskmeny med lax hittar du här.
Förrätt: Djävuls Ägg med chilisalami
Varmrätt: Rosmarinkryddad stek med svampsås och potatis
Efterrätt: Påskens kokosrutor
ViktVäktarna:
- WW PersonligaPoints:
- Förrätten är 1 pp per portion om du har ägg som nollpointsmat
- Varmrätten är 6 pp per portion med 10 % laktosfri grädde och potatis som nollpointsmat. (4pp med 4 % matgrädde)
- Efterrätt: 8 personliga points per bit vid 18 bitar
- Totalt enligt min plan: mellan 13-15 pp för 3-rätters (beroende på vilken grädde man väljer)
- Smartpoints BLÅ plan: 14 smartpoints totalt
- Smartpoints GRÖN plan: 16 smartpoints totalt
- WW PersonligaPoints:
Veckans middagsmeny 12/2016
Ruskigt vad tiden går fort. Nästa vecka är det ju redan påsk! Visserligen kommer den en aning för tidigt i år men tiden går fort ändå. Jag har försökt anpassa meny efter påsken och hoppas ni kommer gilla den. Själva så kommer vi bara fira den en dag och därefter får det vara bra, annars blir det lätt för mycket av det goda. Glöm inte att vara med och tävla om ett ekologiskt pastakit från Barilla. Man vet aldrig när man har turen på sin sida. Ha det gott /Nadja
Alla recepten/förslagen är smartpointsberäknade åt oss Viktväktare
Måndag: Ragu med rigatoni
Tisdag: Citron- och vitlökshoki med rostade tomater
Onsdag: Goda klassiska hamburgare
Torsdag: Bacontoppad kycklinggratäng
Fredag: Kesopaj med grönsaker (vegetariskt)
Lördag: Helgskinka med sesamfrö
Söndag: Helstekt fläskfilé