Kesobröd

 

TOP 10 Läsarnas favoritrecept sedan 2019. PÅ PLATS NR 1 mellan 2019 och mellan 2021-2023!

Detta recept fick jag av min fd arbetskollega Hülya och nu får även ni det. Brödet är väldigt mättande och proteinrikt. Det kan ätas till frukost eller som mellanmål. Jag har valt att göra bröden mindre men ni kan göra dem hur stora ni själva vill. I originalreceptet som jag fick, så är receptet för endast 3 bröd. Jag har dubblat receptet och gjort 10 mindre bröd istället. Prova gärna brödet och variera din frukost lite mera. Nämnde jag att de även är mycket lättbakade och går snabbt att göra? Prova så får ni se.

Receptet kom år 2020 på andra plats, annars har den varit på första plats hela tiden tack vare er.

Till 10 småbröd behöver man:

250 gram keso/cottage cheese, 5 dl havregryn, 4 ägg, 1 tsk bakpulver, 2 nypor salt, 1 tsk linfrö, 1 tsk chiafrö, 2 tsk sesamfrö

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla ingredienser (ej sesamfrö) till en kletig deg.

Jag använde mig av en ½-deciliter mått för att lika stora bröd, det blev 10 stycken. Ta mått med decilitermåttet och forma med händerna till små bröd. Lägg bröden på en plåt med bakplåtspapper. Strö över sesamfrö och grädda mitt i ugnen i cirka 20-25 minuter. Tänk på att alla ugn är olika. Gör du bröden större så ska det vara längre i ugnen. Bröden är även lite kladdiga i mitten när de är varma och nygräddade.

ViktVäktarna

  • WW Points:  hela satsen har 19 points med 0,2% keso. Vid 10 bröd så blir det 2 points per bröd

12 kommentarer

  • Nadja

    Hej Emma,
    Jag räknar inte kalorier så jag vet ärligt talat inte.
    Det finns säkert någon app som kan hjälpa dig med detta.

    Hälsningar Nadja

     
  • Nadja

    Hej Helena,
    Du kan utesluta fröna helt om du så önskar eller byta ut dem mot något du inte är allergisk mot.
    Hälsningar Nadja

     
  • Helena

    Hej, jag är allergisk mot linfrön, chiafrön och solrosfrön. Kan man utesluta fröna eller ersätta de med något?

     
  • Nadja

    Hej Maritza, jag brukar baka dubbel sats och ha några stycken i en påse framme (ej i kyl) och frysa in resten. Sedan plockar jag fram några stycken i taget. Jag har haft dom framme i några dagar utan problem och se smakar bra fortfarande.

    Hälsningar Nadja

     
  • Maritza

    De verkar jätte goda och ska baka dom. Men jag undrar hur länge de håller? Man har ju inte vanligt bröd ofstast i kyl men när det är keso så undrar jag om de ska vara i kyl eller framme. Och om de bara hålls fräscha i 1 dag eller några dagar. Tänkte baka färdig för en helg.
    Mvh

     
  • Nadja

    Hej Carolina,
    Nej du ska inte mixa havregrynen utan bara blanda ihop allt till en röra och sedan klicka ut det på plåt. Jag brukar ta hjälp av en halv deciliter mått, den storleken blir bra för mig.

    Hälsningar Nadja

     
  • Nadja

    Hej Pauline
    SP Flex är det senaste programet med Viktväktarna och det är den man följer idag. Den som bara är SP är programmet innan.
    Hälsningar Nadja

     

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.