Nadjaskitchen.se

en mat- och bakblogg för alla

Alternativt sidopanel
Slumpmässig artikel
Sök

Meta

  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.org

Sidor

  • Instagram
  • Kontakt
  • Om mig
  • Middagsmenyer

    Middagsmeny vecka 4/2023

    / 2023/01/22
     

    Årets fjärde vecka är runt hörnet och nedan ser ni våra kommande middagar.

    I söndags så lagade jag lite extra mat och förberedde lunchmatlådor till jobbet. Likaså var det med frukosten, gjorde iordning Overnight oat i mindre burkar och på morgonen var det bara att plocka det man skulle ha från kylen, så skönt! Jag rekommenderar det starkt. Hoppas denna vecka blir superfin för er! Nadja

    Måndag: Carbonara Leggera

    Tisdag: Tikka Masala kycklinglgryta

    Onsdag: Fisk med ugnsbakade tomater och basilika

    Torsdag: Vegetarisk färssås med smak av rött vin

    Fredag: Mexikansk grönsakspizza med tacotopping

    Lördag: Lätta köttgrytan

    Söndag: Kycklinggulash

    läs mer
  • Middagsmenyer

    Middagsmeny vecka 45/2022

    / 2022/11/06
     

    Varsågoda! Här kommer vår middagsmeny för kommande vecka. Må så gott! Nadja

    Måndag: Allroundmarinerade kycklingben med couscous

    Tisdag: Skinkschnitzel med risoni

    Onsdag: Fisk i gräddig purjolökssås

    Torsdag: Kycklingwok med ananas

    Fredag: Färsbiffar med raita

    Lördag: Allt-i-ett-i-ugn

    Söndag: Cannelloni med spenat och keso

    läs mer
  • Middagsmenyer

    Middagsmeny vecka 44/2022

    / 2022/10/30
     

    Sista dagarna i oktober är här och november är runt hörnet. För mig är november årets mörkaste månad och det gäller att hitta energi. En av saker jag gör är att ta in lite extra D-vitaminer för att hjälpa kroppen. Hur gör du? Berätta mer än gärna. Kram Nadja

     

    Måndag: Örtkotlett med couscous och grönsaker

    Tisdag: Värmande linssoppa

    Onsdag: Salsamarinerad kyckling med valnötsris

    Torsdag: Kesopaj med grönsaker

    Fredag: Chorizo i paprika- och chilisås

    Lördag: Kycklinglasagne

    Söndag: Fläskfilé i gräddig sås med tagliatelle

    läs mer
  • Middagsmenyer

    Middagsmeny vecka 43/2022

    / 2022/10/23
     

    I denna meny vill jag tipsa er om de vegetariska Bönbiffarna med couscous och vitlöksyoghurt (riv eller finhacka löken till biffarna för att den inte ska ta över) men även Lövbiff Teriyaki är mycket gott. Har du provat något av detta? Berätta mer än gärna vad du tyckte. Önskar dig en riktigt fin söndag. //Nadja

    Måndag: Bräckt kassler med spenat- och ostpasta 

    Tisdag: Fiskgratäng med spenat och pinjenötter

    Onsdag: Kycklingsoppa

    Torsdag: Bönbiffar med couscous och vitlöksyoghurt

    Fredag: Lövbiff Teriyaki med syrlig Pak Choi sallad

    Lördag: Kyckling i dragonsås (med purjolök)

    Söndag: Auberginemoussaka

    läs mer
  • Middagsmenyer

    Middagsmeny vecka 42/2022

    / 2022/10/16
     

    Jag hoppas att ni ska finna något gott i veckans meny. Vad sägs om Makaronipudding? För oss var det evigheter sedan vi gjorde det. Jag ser även fram emot krispiga kycklingbitar och köttfärsjärparna, det är så gott. Önskar er alla en fin vecka. /Nadja

    Klicka på de röda länkarna nedan så kommer du direkt till receptet du väljer.

    Måndag: Makaronipudding

    Tisdag: Potatismoussaka med quornfärs

    Onsdag: Krispiga kycklingbitar med currydip

    Torsdag: Lax- och spenatsoppa

    Fredag: Pastagratäng

    Lördag: Köttfärsjärpar med timjan och grönsaker i tomatsås

    Söndag: Helstekt fläskfilé med Chili- och vitlökspotatis

    läs mer
  • Middagsmenyer

    Middagsmeny vecka 40/2022

    / 2022/10/02
     

    Kan ni förstå att det redan är oktober månad? Jag har då lite svårt att inse det, tycker som vanligt att tiden går alldeles för fort. Våra middagar är varierande och det serveras allt från fisk med gremolata och en mild citronsås, en god kycklingsoppa som värmer själen, pasta med lövbiff och så en köttbullspanna med ajvar. Jag hoppas att ni får en superfin vecka. / Nadja

    Klicka på de röda länkarna nedan så kommer du direkt till recepten.

    Måndag: Fisk med gremolata och mild citronsås

    Tisdag: Indisk curry med quornfärs

    Onsdag: Het kycklingsoppa med nudlar

    Torsdag: Krämig chilipasta med bacon

    Fredag: Fish Tacos

    Lördag: Lövbiff i vitlökssås

    Söndag: Köttbullspanna med ajvar

    läs mer
  • Middagsmenyer

    Middagsmeny vecka 37/2022

    / 2022/09/11
     

    I denna veckas meny så är en av bloggens mest populäraste recept med: Morots- och halloumibiffar. Om du inte har testat dem ännu så gör det, jag gillar dessa biffar sååå mycket själv och de är även bra att ha med i matlåda dagen efter. Servera med lite keso och en grönsaker till så får du en komplett måltid.

    Måndag: Snabba pastan

    Tisdag: Kycklingchili

    Onsdag: Hemmagjorda fiskpinnar med gräslöksyoghurt

    Torsdag: Morot- och halloumibiffar

    Fredag: Köttfärsenchiladas

    Lördag: Mör kyckling i så

    Söndag: Fläskfilépytt

    läs mer
  • 6-10 Points,  Kött,  WW Points

    Kotlett med kokt potatis och sås

    / 2022/09/09
     

    Jag har länge varit sugen på att kunna mosa en kokt potatis i lite gräddsås och äntligen har det blivit av. Jag har lagt lite svamp i såsen men det går lika bra utan. Allt beror på tycke och smak. Jag har använt mig av champinjoner som jag gillar mest men föredrar du annan svamp så går det lika bra.

    Till 4 portioner så behöver man:

    800 gram potatis

    1 större morot

    150 gram haricots verts

    ca 600 gram fläskkotletter utan ben och fett bortskuret

    2 tsk rapsolja

    salt

    peppar

    150 gram färska champinjoner (kan uteslutas)

    2 ½ dl matlagningsgrädde

    ½ tsk kinesisk soja

    Gör så här:

    1. Skala potatis och morot. Koka det i lättsaltat vatten. Skär det eventuellt i mindre bitar för snabbare kokningstid.
    2. Tillsätt haricots verts bönorna när cirka 5 minuter kvarstår av koktiden.
    3. Stek kotletterna i rapsoljan och krydda med salt och peppar.
    4. När kotletterna har fått fin färg lägger du dem på ett fat med folie över.
    5. Skär champinjonerna i skivor och låt det fräsa i samma stekpanna som kotletterna. Salta och peppra lite.
    6. När champinjonerna fått fin färg tillsätter du matlagningsgrädde, soja och lite vatten.
    7. Låt allt sjuda i några minuter tills potatisen blir klar. Smaka av såsen för att se om det behövs lite mer salt eller peppar. Späd eventuellt med lite vatten om det så behövs. TIPS! Du kan även lägga tillbaka kotletterna i såsen så blir de lite saftigare.
    8. Servera kotletterna med kokt potatis, haricots verts, morotsbitar och svampsås.

    ViktVäktarna:

    • WW Points: 11 points med 10 % laktosfri grädde och 8 points med 4 % grädde.
    läs mer
  • Middagsmenyer

    Middagsmeny vecka 36/2022

    / 2022/09/04
     

    Okej, då var vi inne i september och här kommer vår middagsmeny inför nästa vecka. En lite blandad kompott av både fisk, kött och vegetariskt. Tipsar er att prova på ViktVäktarnas korvstroganoff som serveras på torsdagen, den är god! Prova och lämna gärna en kommentar om vad du tycker. Hiss eller diss, säg vad du tycker.

    Måndag: Snabblagad quornburgare

    Tisdag: Hackad biff med paprika

    Onsdag: Grönsaksplåt med marinerad kyckling och sval citronsås04

    Torsdag: Korvstroganoff a la ViktVäktarna

    Fredag: Fisk med nachochips

    Lördag: Kyckling med bacon och senapssky

    Söndag: Persiljebiff med kokt potatis och gräddsås

    läs mer
  • Middagsmenyer

    Middagsmeny vecka 35/2022

    / 2022/08/29
     

    Här kommer en lite försenat middagsmeny men jag hoppas att det är okej. Vi börjar veckan med lite fisk och avslutar med en kycklinggulash. Klicka på länkarna nedan så kommer ni direkt till varje recept som ni är intresserade av. Ha nu en fantastisk vecka! Nadja

    Måndag: Ugnsbakad fisk med baconströssel

    Tisdag: Tomatsoppa med ost och tortellini

    Onsdag: Spagetti med supergod kasslersås

    Torsdag: Currypilaff med kyckling och grönsaker

    Fredag: Het Thaibiff

    Lördag: Köttfärsgratäng

    Söndag: Kycklinggulasch

    läs mer
 Äldre inlägg

Välkommen!

Välkommen till Nadjaskitchen! En mat- och bakblogg för alla som är sugna på något gott.
Denna sida passar dig som söker efter lite inspiration, vill äta/baka något gott eller kanske vill äta lite mera hälsosamt. Jag är en ViktVäktare som äter allt men inte alltid. Många av recepten är därför uträknade efter Viktväktarnas senaste program och fler blir det allt eftersom jag hinner. Bloggen driver jag helt på min fritid och uppdateras när jag hinner.

För kontakt: maila nadjaskitchen@hotmail.com

Sök efter ett recept här

Kategorier

  • Allmänt (60)
  • Goda rätter (461)
    • Asiatiskt (23)
    • Crock-Pot (14)
    • Fisk och skaldjur (40)
    • Frukost/Brunch (29)
    • Grillat (21)
      • Marinader (9)
    • Indiskt (9)
    • Korv (25)
    • Kött (77)
    • Köttfärs (48)
    • Kyckling/Fågel (84)
    • Matiga pajer (29)
    • Mexikanskt (23)
    • Pastarätter (55)
    • Pizza och Piroger (24)
    • Sallader (24)
    • Såser (21)
    • Smörgåsar (3)
    • Soppor (14)
    • Veganskt (19)
    • Vegetariskt (97)
  • Högtider (107)
    • Buffé (17)
    • Förrätt (11)
    • Halloween (1)
    • Julen (56)
    • Nyår (8)
    • Påsken (17)
    • Valentine (5)
  • Matbröd (71)
  • Övrigt (696)
    • Drycker (12)
    • Gästbloggare (10)
    • Goda tillbehör (14)
    • Middagsmenyer (613)
    • Nadja tipsar (44)
  • Söta saker (259)
    • Bullar/Vetebröd (29)
    • Efterrätter (36)
    • Glass (9)
    • Godis (22)
    • Kondisbitar (13)
    • Mjuka kakor (53)
    • Muffins (18)
    • Små kakor (44)
    • Söta pajer (17)
    • Tårtor (28)
  • ViktVäktarna (707)
    • mittWW Smartpoints BLÅ (683)
    • mittWW Smartpoints GRÖN (690)
    • mittWW Smartpoints LILA (145)
    • WW Points (584)
      • -11 och mer Points (123)
      • 0-5 Points (220)
      • 6-10 Points (254)

Arkiv

Senaste kommentarer

  • Nadja om Kladdiga chokladmuffins
  • monica Danell om Kladdiga chokladmuffins
  • Nadja om Julgransbröd
  • Ingrid Hagström om Julgransbröd
  • Nadja om Skink, ost och tomatomelett

Gillar ni spel? Följ då CecliusPlays på Youtube!

Prenumerera så att du inte missar något inlägg. Spelar och testar nya populära spel med inlägg varje dag. Klicka på bilden nu!

Meta

  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.org

Annons 4

annons 6




annons 7




Annons 8 + 5







ANN22-1

ANN22-2

Bard Tema av WP Royal.
  • Middagsmenyer
  • Nadja tipsar
  • Om mig
  • Instagram
Tillbaka till toppen