Kondisbitar,  WW Flex Smartpoints,  WW Propoints,  WW SmartPoints

Chokladfyllda kokosflarn

Chokladfyllda kokosflarn. Behöver jag beskriva hur goda de är? Nä, tror inte det. Dessa ger dig en känsla av en lyxig kondisbit. Så om ska du festa till det så ska du göra det med dessa. Om du inte gillar kokos så kan du naturligtvis göra vanliga havreflarn. Och vill du inte fylla dem alls, så behöver du inte göra det heller. Dessa kakor går superbra att frysa in och de tinar snabbt. Så gör en sats nu till påsk vettja.

Chokladfyllda kokosflarn

Till 18 stycken dubbla kakor (eller 36 enkla flarn) behöver du:

Kokosflarn: 75 g smör, 1 ägg, 1 1/2 dl strösocker, 100 g kokosflingor, 1/2 dl vetemjöl, 1 tsk bakpulver

Chokladkräm: 100 g rumsvarmt smör, 1 1/2 dl florsocker, 1 äggula, 2 msk kakao, 1 tsk vaniljsocker

Gör så här:

Börja med ta ut smöret till fyllningen så att den hinner bli mjuk.

Smält sedan smöret till kokosflarnen. Vispa ägg och socker under tiden. Häll i kokos och vetemjöl (blandat med bakpulver) i äggsmeten. Blanda och rör sedan ner det smälta smöret.

Chokladfyllda kokosflarn - propoints - viktväktarna- vvtillsammans- viktväktarrecept

Klicka ut smeten glest på bakpappersklädda plåtar, 12 per plåt. Tänk på att det ska vara 36 stycken och då räcker en tesked smet per flarn. Grädda kakorna i 175 grader i cirka 10 minuter eller tills de börjar få fin gyllengul färg. Låt svalna ordentligt.

Chokladfyllda kokosflarn - propoints - viktväktarna- vvtillsammans- viktväktarrecept

Rör det mjuka smöret poröst tillsammans med florsockret. Häll i äggulan och sikta ner kakao och vaniljsockret. Rör ihop till en slät kräm.

Chokladfyllda kokosflarn - propoints - viktväktarna- vvtillsammans- viktväktarrecept

Lägg ihop kakorna med chokladkräm emellan. Ta en och provsmaka och frys sedan in resten. Ta fram allt eftersom begäret kommer eller när du får gäster.

Viktväktarna

  • WW Flex: hela satsen har 191 smartpoints. En kaka med chokladfyllning har 11 smartpoints. Utan fyllning så blir det totalt 98 smartpoints och 3 smartpoints per kaka.
  • Smartpoints: En kaka med chokladfyllning blir 9 smartpoints. Om du inte fyller kokosflarnen (36 st) utan äter dem som de är så är ett flarn 3 smartpoints .
  • Propoints: En kaka med chokladfyllning blir 5 propoints. Om du inte fyller kokosflarnen (36 st) utan äter dem som de är så är ett flarn 1 propoints .
Print Friendly, PDF & Email

One Comment

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.