Veckans middag nr 25
Kan ni tänka er att imorgon så är det redan februari månad? Jag förstår inte var hela januari tog vägen. Är det bara hos mig tiden går så fort så att man knappt hinner blinka? Men det positiva är att vi faktiskt går mot ljusare och varmare tider så man får inte klaga så mycket. Denna vecka har jag försökt tänkta på att få med allt i matlistan. Både soppa, fisk, vegetariskt och kött. Ha en toppenfin vecka allesammans!
~***~
Måndag:
Tisdag:
Onsdag:
Torsdag:
Ugnstekt falukorvspytt med ägg
Fredag:
Lördag:
Söndag:
Pepparbiff, hasselbackpotatis och rödvinssås
Veckans middag nr 24
Har ni märkt att dagarna börjar bli lite längre och att det är lite lite ljusare? Jag har märkt det och det piggar upp mig så mycket. Vi går mot ljusare och varmare tider och det är så underbart eller vad säger ni? Här kommer ”veckans middag nr 24”. Som vanligt försöker jag göra det varierat och försöker undvika för många upprepningar, men det är svårt trots nya recept. Men det är klart, vissa maträtter kan man äta hur många gånger som helst utan att tröttna. Ett sådant recept är väl Köttfärssås med spagetti (eller fjärilspasta som ni ser under torsdagens förslag). När jag gör denna middagslista så utgår jag många gånger efter vad det är för dag, jag menar som måndagar, brukar de oftast inte vara långa och lite jobbiga? Då vill man gärna ha något snabbt- och lättlagat, därav förslaget av Smörgåsar med stekt ägg och skinka. Om du serverar en lätt sallad till, då duger det fint till middag. Ha nu en bra vecka och sköt om er!
~***~
Måndag:
Tisdag:
Onsdag:
Fisk med timjan, citron och havssalt
Torsdag:
Fredag:
Lördag:
Söndag:
Veckans middag nr 23
Tiden går så fort och det är dags för mig att göra en ny veckomatsedel. Förra veckan var endast inriktad på jobbet och det blev många långa dagar, men det gav lön för mödan och jag slapp arbeta under helgen. Och det var jag oerhört tacksam för. Nu har jag fått vila och sova ut. Under veckan så planerar jag att provlaga lite nya maträtter från Viktväktarna och bland annat en soppa som jag tycker låter gott. Hoppas ni gillar veckans tips på middagar. Ha det gott! Nadja
~***~
Måndag:
Tisdag:
Red Onion och Rosmarypasta med kyckling
Onsdag:
Thai Beef Ginger & Lemongrass wok
Torsdag:
Fredag:
Lördag:
Marinerade medaljonger med ugnstekt potatis
Söndag:
Veckans middag nummer 21
Årets första middagsmeny kommer här. Jag har försökt kombinera en lite magrare men ändå en intressant meny då många tillsammans med mig vill äta lite nyttigare efter all jul- och nyårsmat. Nu är jag av den uppfattningen att man ska kunna äta allt men inte alltid och mycket. Jag har även försökt välja så många recept som möjligt med propoints, det för att även en viktväktare ska kunna använda den. Ha en toppenfin vecka!
~***~
Måndag:
Tisdag:
Onsdag:
Torsdag:
Sallad med kronärtskocka och grillad paprika med köttbit
Fredag:
Köttfärspaj med franska smaker
Lördag:
Fruktsallad (gör en på säsongens frukter)
Söndag:
Veckans middag nr 20
En god fortsättning till er alla! Hur mår ni efter allt julgott? Själv är jag rätt så fullproppad med det och ser faktiskt fram emot att komma in i de vanliga och lite normala måltiderna. Just nu är jag väldigt sugen på soppa, så det kanske blir det och något gott nybakat bröd. Till exempel om du har kvar något av julskinkan så kan du använda upp den till Potatissoppan kanske. I veckans matlista så finns även lite tips inför nyår, så vad sägs om en Trefärgad moussetårta till nyårsafton? Den är såå god, bara smälter i munnen. Återigen…god fortsättning på er.
~***~
Måndag:
Tisdag:
Pasta med tomatsås och grönsaker
Onsdag:
Panerad fisk med kall gräslöksås
Torsdag:
Fredag:
Bacon och vitlökspäckad kalkon
Lördag:
Söndag:
Kryddade fläskbogsbitar med stekt lök
~***~
Veckans middag nr 17
Så var det en ny vecka och andra advent är över. Jag har gjort lite julgodis under helgen som var och kommer att dela med mig av det under veckan. Tyvärr hann jag bara med en sort och inte fler som jag planerat. Glöm inte att baka Lussebullar/Lussekatter på söndag (den 12/12) så att du kan lussa på måndag eller helt enkelt bara fika gott. Glöm inte heller tävlingen som pågår fram tills på fredag, missa inte din chans att vinna ett superfint julpaket. Önskar er alla en toppenfin vecka mitt i all julstress!
~***~
Måndag:
Medelhavsjärpar med gul bulgur
Tisdag:
Onsdag:
Torsdag:
Fredag:
Lördag:
Köttfärspaj med franska smaker
Söndag:
Saftiga lussekatter/lussebullar
Veckans middag 10
Börjar ni tröttna på ”Veckans middag”? Eller tycker ni fortfarande det är bra? Här kommer vilket som veckans matlista, en rätt så varierande lista enligt mitt tycke. Spana in veckan goda…Hallonpajen…den ju bara så suveränt god! Trevlig vecka på er…Nadja
~***~
Måndag:
Piripirikassler med ris och korn
Tisdag:
Onsdag:
Fransk tomatfisk med gott brödströssel
Torsdag:
Fredag:
Kryddade Lövbiffsstrimlor med stekt lök i ris
Lördag:
Italienska köttbullar i mild tomatsås med basilika
Söndag:
Veckans middag 9
Oj oj oj vad tiden går. Här kommer veckans middag nummer 9. Denna vecka är listan rätt så internationell, det blir Italiensk, Grekiskt och Marockanskt bland annat. Hoppas ni finner något som passar er och er familj. Ha en fin höstvecka.
~***~
Måndag:
Tortellini med röd chili, basilika och vitlök
Tisdag:
Kebabbiff med marockansk couscous
Onsdag:
Hoki med bacon, timjan, citron och vitvinssky
Torsdag:
Fredag:
Lördag:
Söndag:
Veckans middag 4
Så var det redan dags för ”veckans middag” nummer 4. Hittills så har ni uppskattat dem och förhoppningsvis så har de hjälpt er lite granna med både inspiration och tips. Lämna gärna kommentarer på vad ni tycker och om ni saknar något. Vi har ju kommit in i september och det börjar bli dags för lite höstmat igen. Hoppas ni får en trevlig vecka / Nadja
~***~
Måndag:
Tisdag:
Onsdag:
Torsdag:
Fredag:
Tagliatelle med gräddig fläskfilésås
Lördag:
Söndag:
Veckans middag 2
Oj vad tiden går! Här kommer redan matlista nummer 2. När jag gör denna matlista så tänker jag på att den ska vara så varierad som möjligt och jag försöker få med fisk minst 1 gång i veckan. Är det något ni saknar på den ? Säg till i så fall för jag är alltid öppen för bra idéer. Och till sist vill jag bara säga att det var jättekul att läsa att ni gillade förra veckans matlista, lämna gärna fler kommentarer…
~***~
Måndag:
Grillad kassler med grönsakspytt
Tisdag:
Tandoorikyckling med bönsallad
Onsdag:
Fisk à la Bourguignonne med färsk potatis
Torsdag:
Fredag:
Lördag:
Ostlängd med skinka och purjolök
Söndag:
Barbequekotletter med grönsaksris
~***~
Ha en trevlig vecka!
/Nadja
