Morotstzatziki

Variera din tzatziki! Jag provade att byta ut gurkan mot en morot och resultatet blev lika gott! Så här gjorde jag:

Morotstzatsiki

1 morot, 2 dl matlagningsyoghurt, 1-2 pressade vitlökar (beroende av smak), salt, peppar

Gör så här:

Grovriv moroten och blanda ner den i matlagningsyoghurten. Pressa sedan i vitlök efter smak. Salta och peppra eventuellt lite och låt tzatzikin stå kallt tills den ska serveras.

DSC00831Smartpoints: 9 smartpoints för 2 dl matlagningsyoghurt 8 %, 2 msk blir 1 smartpoints och 3 msk blir 2 smartpoints

One thought on “Morotstzatziki

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *