Middagsmeny vecka 7/2023
2023/02/12
Middagsmenyn för nästa vecka är klar och vi får bland annat Chili con carne (mums!), stekt lax och Allt-i-ett-i-ugn (prova den om du inte redan har det).
Inte så länge sedan så fick jag frågan om vi själva följer middagsmenyn till punkt och pricka. Svaret är nej, det gör vi inte. Det kan bero på att vi är sugna på något annat helt enkelt eller så kanske jag tillagar ett nytt recept. Sedan är det så att det är bara jag och gubben min hemma och en 4-portions middag räcker åt oss i 2 dagar. Kram Nadja
Måndag: Pasta med rökt tofu
Tisdag: Chili con carne
Onsdag: Stekt lax med citronpeppar och kall sås
Torsdag: Kyckling med ajvar relish sås
Fredag: Halloumitaco med avocadokräm
Lördag: Auberginemoussaka
Söndag: Allt-i-ett-i-ugn