Middagsmeny vecka 17/2026
Denna vecka bjuds det på flera goda middagar; Korv med pepparrotssås, Spagetti med supergod kasslersås, Chicken a la King och Köttfärsjärpar med timjan med grönsaker i tomatsås, så gott! Nedan finner du receptlänkar, klicka bara på namnet på den middag du är intresserad av. Trevlig söndag!
Måndag: Kycklingsallad med grön pesto pasta
Tisdag: Korv med pepparrotssås
Onsdag: Fisk med gremolata och mild citronsås
Torsdag: Spagetti med supergod kasslersås
Fredag: Halloumitaco med avokadokräm
Lördag: Chicken a la King
Middagsmeny vecka 15/2026
Denna vecka börjar vi med lite lättare mat och kickar igång med lite kycklingsallad och en god bönsallad med grapefrukt, ingefära och fetaost. Den sistnämnda salladen är mycket god till både fisk, kyckling eller en grillad köttbit. Potatislådan som serveras på onsdag är jättegod som den är men lägg till en valfri proteinkälla om så önskas. Ha en fin vecka! /Nadja ❤️
Måndag: Zucchiniplättar med sås av fetaost och grillad paprika
Tisdag: Kycklingfilé chili med paprikapestosallad
Onsdag: Potatislåda med fetaost och svamp
Torsdag: Grapefrukt- och ingefärsglaserad bönsallad med lax
Fredag: Kycklingquesadillas
Lördag: Ugnsgratinerad kassler med pasta
Lördag: Köttbullar med gräddsås och kokt potatis
Middagsmeny vecka 13/2026
I denna veckas middagsmeny ser jag lite extra fram emot fredagens Köttfärsenchiladas. Det slår aldrig fel. Dessa enchiladas är dessutom bra att göra några extra av för de går superbra att frysa in. För tillsammans med en blandad grönsallad så blir det en perfekt lunch. / Nadja 💕
Måndag: Fylld paprika med ost och svamp
Tisdag: Ragu med rigatoni
Onsdag: Drumsticks med New Orleans rub
Torsdag: Ugnsbakad lax med spenat och vinsås
Fredag: Köttfärsenchiladas
Lördag: Senapspanerade lammkotletter
Middagsmeny vecka 12/2026
Dags för nästa middagsmeny och denna vecka vill jag tipsa dig om de mexikanska kycklingköttbullarna som serveras med guacamole och rostad majs, ett jättegott recept från Kronfågel. Annars är kycklingklubbor i ugn med potatis en klassiker som alltid går hem hos oss.
Måndag: Ost och skinkpaj med röd paprika
Tisdag: Grönkålspasta med vitlök och champinjoner
Onsdag: Kycklingklubbor i ugn med potatis
Torsdag: Svärmors kålsoppa
Fredag: Mexikanska kycklingköttbullar med guacamole och rostad majs
Lördag: Fiskgratäng med spenat och pinjenötter
Söndag: Skinkschnitzel med svamptäcke
Middagsmeny vecka 11/2026
En riktigt bra varierad meny kommer här men både färs, fisk, vegetarisk, kyckling och kött. Jag börjar längta efter lite lättare mat och vill att det ska bli lite varmare väder nu. Håller du med mig ?/Nadja
Måndag: Kinesisk färspanna
Tisdag: Fisk i gräddig purjolökssås
Onsdag: Linsbolognese med tagliatelle
Torsdag: Krämig italiensk tomatsoppa med frikadeller
Fredag: Fajita Chicken Bowl
Lördag: Biff Stroganoff
Söndag: Paprikagryta i Crock Pot (eller vanlig gryta)
Middagsmeny vecka 10/2026
Mars månad första meny kommer här med sju goda rätter. Det blir pasta, soppor, fisk, kyckling och korv.
Måndag: Tagliatelle med sås av bacon, ost och vitlök
Tisdag: Pumpasoppa med ingefära, chili och kokosmjölk
Onsdag: Fisk med vitt vin och gröna ärter
Torsdag: Kabanoss- och äggpanneröra
Fredag: Salsakyckling i Crock Pot (eller i vanlig gryta)
Lördag: Goda pastastubbar
Söndag: Gulaschsoppa i Crock Pot (eller i vanlig gryta)
Middagsmeny vecka 9/2026
Sportlovsvecka här i Stockholm och många är lediga. Själv har jag fullvuxna barn och tar inte längre ledigt vid denna tidpunkt. Förutom de italienska köttbullarna så är resten snabblagat och det passar ju bra när man vill ägna sig åt annat.
Måndag: Het Thaibiff
Tisdag: Palak Paneer
Onsdag: Chili sin carne
Torsdag: Teriyakilax med sesamfrön och grönsaker
Fredag: Cayennepanerad kyckling
Lördag: Italienska köttbullar i mild tomatsås
Söndag: Fläskfilégryta med gräslöksost
Middagsmeny vecka 8/2026
I denna meny så finns det många goda rätter. Kyckling med indiska smaker eller som gratäng, en snabblagad god fiskgratäng, två vegetariska rätter och lepinja (serbisk pitabröd) fylld med cevapcici, så gott! Ha en riktigt fin vecka / Nadja
Måndag: Krämig Chicken Korma
Tisdag: Ost- och tomatpaj
Onsdag: Snabblagad citron- och basikikafisk
Torsdag: Squashpannkakor med ost
Fredag: Cevapcici
Lördag: Filé- och potatisgryta med pirripirritouch
Söndag: Bacontoppad kycklinggratäng
Middagsmeny vecka 7/2026
I veckans middagsmeny så vill jag tipsa dig om både timjankycklingen med het tomatpasta och den ugnsbakade fisken med baconströssel. Båda är riktigt goda middagar. Ha en jättefin vecka! / Kram Nadja
Måndag: Kassler med potatispytt och aromsmör
Tisdag: Auberginemoussaka
Onsdag: Timjankyckling med het tomatpasta
Torsdag: Ugnsbakad fisk med baconströssel
Fredag: Vegetarisk färssås med smak av rött vin
Lördag: Allt-i-ett-i-ugn
Söndag: Bogstek med franska kryddor
Middagsmeny vecka 6/2026
NY middagsmeny kommer här med värmande potatissoppa, jättegoda morots- och halloumibiffar, ugnsbakad lax och mycket mera. Trevlig vecka / Nadja
Måndag: Morots- och halloumibiffar
Tisdag: Kikärtspanna med ajvar
Onsdag: Snabba pastan
Torsdag: Potatissoppa med purjolök och majs
Fredag: Tortillarulle med chorizo och bönsalsa
Lördag: Ugnsbakad lax med Philadelphia
Söndag: Kycklinggulasch