Middagsmeny 26/2017
Då är midsommar förbi och många påbörjar nu sin semester. Själv har jag några veckor kvar att jobba. Jag vill passa på och önska er alla en superfin sommar, hoppas ni njuter till 100 %. Här kommer inläggen att fortsätta komma regelbundet, 1-2 ggr i veckan, så titta in om ni har lust. Kram Nadja
Måndag: Örtiga färsbiffar med gräddsås (och färsk potatis)
Tisdag: Pastagratäng
Onsdag: Ugnstekt falukorvspytt
Torsdag: Nachotallrik (ev vegetariskt)
Fredag: Kycklingsouvlaki med grillad paprikasallad
Middagsmeny 24/2017
Dags igen för en ny middagsmeny. Jag kommer fortsätta hela sommaren för er som vill ha det. Passa på och testa något nytt recept i sommar, man vet aldrig när man hittar sina nya favoriter. Många av recepten passar även till grillen.
Måndag: Kycklingwok med ris
Tisdag: Omelett med mozzarella, skinka och paprika
Onsdag: Oregano- och paprikabiffar (gott att grilla)
Torsdag: Korvgryta med svamp
Fredag: Pizza Vegetariana
Lördag: Barbequekotletter med grönsaksris
Söndag: Kyckling med ajvar relishsås
Middagsmeny 21/2017
Denna vecka blir en kort arbetsvecka för mig. Lite extra lediga dagar har jag absolut inget emot. Jag hoppas att vädret blir toppen så att man kan få vara ute och njuta av värmen och solen. Hoppas ni får en fin vecka. / Nadja
Måndag: Tortillapajer
Tisdag: Phad Thai med kyckling
Onsdag: Svamplasagne (vegetariskt)
Torsdag: Filéspett med grönsaker
Fredag: Varm smörgåstårta
Lörddag: Kyckling i dragonsås med purjolök
Söndag: Ugnsbakad lax med philadelphia
Middagsmeny 20/2017
Då var det dags för en ny middagsmeny. Då vädret inte har varit det bästa så har jag planerat lite mer värmande mat. Men jag hoppas att det snart vänder och att värmen kommer, är väldigt sugen på grillat.Trevlig vecka! Nadja
Måndag: Makaronipudding
Tisdag: Fisk med vitt vin och gröna ärtor
Onsdag: Falafel i tunnbrödrulle (vegetariskt)
Torsdag: Savoykålswok med het nötfärs och sojasås
Fredag: Tortillalasagne med kyckling
Lördag: Kotletter med gremolata
Söndag: Köttfärsbiffar med timjansås
Middagsmeny v19/2017
Här får ni vår middagsmeny för nästa vecka. Massor med gott och stor variation. / Hälsningar Nadja
Måndag: Mexikansk grönsakspizza med tacotopping
Tisdag: Couscousmix med chorizo
Onsdag: Tagliatelle med en sås med bacon, ost och vitlök
Torsdag: Salsamarinerad kyckling med valnötsris
Fredag: Köttfärspajer i portionsformar
Lördag: Fisk med mandel och osttäcke
Middagsmeny 18/2017
Maj är runt hörnet och förhoppningsvis får vi nu lite mera sol och värme nu. Det är verkligen efterlängtat. Här kommer vår middagsmeny för nästa vecka. Önskar er en fin Valborg och Första Maj. Kram Nadja
Måndag: Skink- och lökpizza
Tisdag: Fjärilspasta med köttfärssås
Onsdag: Svamp- och purjolökspaj (vegetariskt)
Torsdag: Sesampanerad torsk
Fredag: Marinerade medaljonger med ugnstekt potatis
Lördag: Mexikanska kycklingköttbullar med guacamole
Söndag: Korvstrogranoffgratäng
Middagsmeny 17/2017
En vecka kvar av april och jag hoppas att det kalla vädret försvinner i och med att vi kommer in i fina maj. Här får ni vår middagsmeny för nästa vecka. Återkom gärna och berätta vad ni tycker när ni provar något recept, både ris och ros vill jag ha. Har ni hittat ert favoritrecept eller letar ni fortfarande? Önskar er en fin vecka! Kram Nadja
Måndag: Grönsakssoppa med lökchutney (vegetariskt)
Tisdag: Thailändsk kyckling med grön curry
Onsdag: Grön potatissallad med rostbiff
Torsdag: Cashewfisk i mild apelsinsås
Fredag: Drumsticks med New Orleans Rub
Lördag: Senapspanerade lammkotletter
Söndag: Köttfärsfyllda paprikor
Middagsmeny 16/2017
Hoppas att påsken varit fin och att ni inte har ätit allt för mycket godis och annat gott. Här har det varit lite si och så, mest ätit god mat. Vi valde att inte köpa påskgodis i år, men jag åt lite när jobbet bjöd. Annars har vi bara njutit av ledigheten för att må bra. Kram på er! Nadja
Måndag: Köttfärsjärpar med timjan och grönsaker i tomatsås
Tisdag: Krämig Chicken Korma
Onsdag: Snabba pastan
Torsdag: Champinjoncrepes (vegetariskt)
Fredag: Laxbit med vitlökssparris
Lördag: Grillad oregano- och vitlöksmarinad fläskkarré
Söndag: Cayennepanerad kyckling
Middagsmeny 15/2017
Påskvecka! Det ska bli skönt med lite extra lediga dagar. Jag känner att jag verkligen behöver det. På sista tiden så har jag haft ont om tid och inte tagit hand om mig själv. Jag hoppas nu bara att det blir fint väder så att man kan ta långa härliga promenader och njuta av solen. Denna vecka har jag samlat ihop en hel del goda rätter som jag tycker passar bra som påskmat. Ni väljer själva vilka ni testa och vilka ni vill hoppa över. Ha en skön vecka! Nadja
Måndag: Hemmagjorda fiskpinnar med gräslöksyoghurt
Tisdag: Aubergine och Zucchinilasagne (vegetariskt)
Onsdag: Kycklingchili
Torsdag: Ostfylld kassler
Fredag: Krämig tagliatelle med rökt lax och citron
Lördag: Bogstek med franska kryddor
Söndag: Club Sandwich smörgåstårta
Middagsmeny 14/2017
Dagarna bara går och om två veckor (!) är det påsk. Jag har redan lite planer på vad jag vill tillaga i år och självklart kommer jag att dela med mig av det till er. Här kommer våra middagar som vi ska ha nästa vecka, hoppas ni finner något som även passar er. Ha det gott! Nadja
Måndag: Currykyckling med kokosmjölk
Tisdag: Korv med pepparrotssås
Onsdag: Ugnsbakad lax med spenat och vinsås
Torsdag: Fransk lökpaj (vegetarisk)
Fredag: Grillade färsbiffar med raita
Lördag: Goda pastastubbar
Söndag: Chicken a la King
