Tortillalasagne med kyckling
Detta recept kom första gången ut på bloggen februari 2010, tänk…över 12 år sedan. Jag har idag ändrat på det lite och anpassat receptet efter hur det är idag. Tortillabrödet ersätter lasagneplattorna och kryddorna ger rätten mycket smak av taco. Jag hade i en burk tacosås ”hot” och enligt mitt tycke så blev den jättegod och spicy! Men välj mild eller medium om du föredrar det. Champinjonerna kan uteslutas och ersättas med en annan grönsak om man är allergisk (tänker på dig Jullan Lo ).
Tortillalasagne med kyckling
Portioner: 4
Ingredienser:
6 tortillabröd, medelstora
600 gram kycklingfiléer
1 paprika, röd
200 gram champinjoner (kan uteslutas)
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 dl majs
1 tsk rapsolja
1 tsk spiskummin
1 tsk chilipulver
1 tsk paprikapulver
1 tsk torkad oregano
220 gram tacosås (hot)
1 dl vatten
1 dl riven ost (12%)
Gör så här:
- Skär kyckling, paprika, champinjoner, vitlök och lök i mindre bitar.
- Stek allt i rapsoljan tills vätskan är borta.
- Lägg i kryddor, majs, tacosås och vatten. Låt koka det bara koka ihop någon minut.
- Varva tortillabröd, kycklingröra i en smord ugnsform. Toppa med den rivna osten.
- Grädda i 200 grader värme i cirka 15-20 minuter eller tills rätten fått fin färg och osten smält.
- Dela lasagnen i 4 bitar och servera med en god sallad till.
Smaklig måltid!
Viktväktarna
- WW Points (kostprogrammet från 2025): 8 points per portion
- WW Points: 8 points per portion
17 kommentarer
Nadja
Hej
Jag kan tyvärr inte längre räkna på gamla Viktväktarprogram utan endast den senaste.
Appen visar bara pointsen efter den senaste programmet.
Hälsningar Nadja
Annalena
Hej, har du räknat på hur många blå det blir på lasagnen?
Nadja
Hej Mia,
Vad roligt att du gillade det. Tack för att du berättade det.
Hälsningar Nadja
Mia Salminen
Jättegott Tack för en jättefin blogg
Nadja
Hej Mia
Det är av medelstorleken som används här.
Hälsningar Nadja
Mia Salminen
Hej, hur stora tortillabröd använder du till tortillalasagnen
Kerstin Andersson
Har precis ätit denna rätt och det var mycket gott. Lätt att göra och gick hem hos familjen. Till den som gillar lasagne och texmex mat är det här en suverän kombo.
Nadja
Japp det ska man göra. Tortillabröd, kycklingen och osten överst. Lycka till.
Deniz
Akut fråga, ska man varva ingredienserna i samma ordning som du skrev? Alltså först tortillabröd, sedan kycklingblandningen följt av ost? Vad ska man avsluta med? tacksam för svar 🙂
Therese
Såg riktigt gott ut, en variant av tacotårta är det ju också.
Mvh
Loulas Kök
Låter riktigt gott. Vi gjorde lasagne i går, detta var en kul variant som kan passa en lördagkväll.
Helena S - Bara en kaka till
Åh, det här receptet har jag också, jag fick det av min kompis när hon var med i viktväktarna. Det är verkligen jättegott! Fast jag brukar ösa i mycket mer ost än vad man egentligen får… 😉
Skogshuset
Mums filibabba säger jag bara! Jätteläckra bilder som man blir sugen på:-) Vill smaka – skickar du en bit?!
Filibabba
Låter hur gott som helst!! 😀
Kari Receptomaten
Helt klart i min smak, tack för tips och inspiration!
Jessica
Har ätit något liknande med tortillabröd som lasangeplattor, så gott!
Ha en bra helg!
Malin
Åh vad gott det lät med tortillabröd i mellan! 🙂 Blir ju lite som en tortillatårta fast i gratängform.