Middagsmenyer
Varje söndag så kommer det en ny meny för kommande vecka. Kika här om du vill ha lite inspiration och middagstips.
Middagsmeny 45/2016
Och då var det söndag igen och det är snöyra utanför mitt fönster. Idag sticker jag inte ut näsan utanför dörren utan myser här hemma istället. Denna vecka erbjuder menyn en massa goda rätter, hoppas ni finner något ni vill tillaga.
Måndag: Pasta Carbonara Leggera
Tisdag: Cayennepanerad kyckling
Onsdag: Bakad potatis med salsakeso (ev vegetariskt)
Torsdag: Pastapytt med lantkorv och goa grönsaker
Fredag: Lövbiffswok med ginger & sesami
Lördag: Bacontoppad kycklinggratäng
Söndag: Köttbullar med gräddsås
Middagsmeny 44/2016
Idag så börjar vintertiden, så ställ om era klockor om ni inte redan har gjort det. Här kommer middagsmenyn för nästa vecka. Hoppas ni finner något ni gillar. / Nadja
Måndag: Pastawok med vitlökskyckling
Tisdag: Kesopaj med grönsaker (vegetariskt)
Onsdag: Kokt fisk med äggsås
Torsdag: Korvstroganoffgratäng
Fredag: Crunchy Salsa Burger
Lördag: Allroundmarinerade kycklingben
Söndag: Gulaschsoppa
Middagsmeny 43/2016
Tro det eller ej, jag börjar sukta efter julen. Jag har börjat kika i gamla matmagasin för att se vilka nya grejer jag vill testa i år. Är jag ensam om det eller är det fler som längtar till jul? Denna vecka är det flera supergoda maträtter, så provlaga det mesta men särskilt Biffwoken, den är sååå god! Om ni gillar Thai, ja då kommer ni absolut gilla den. Vill ni ha något som lite mildare i smaken, då så ska ni göra Potatismoussakan, den går hem hos de flesta. Ha en toppenfin vecka / Nadja
Måndag: Biffwok
Tisdag: Jambalaya
Onsdag: Citron- och vitlöksfisk med rostade tomater
Torsdag: Tomatsoppa med ost och tortellini (ev. vegetarisk)
Fredag: Potatismoussaka
Middagsmeny 42/2016
Nu börjar kylan komma och det är väl ganska okej med tanke på att det är mitten av oktober. När det är kallt vill man ha varm mat, sallader är inget man är speciellt sugen på. Men det betyder inte att du ska skippa grönsakerna helt. Man ska äta grönsaker till varje måltid, så glömt inte det. Önskar er en bra kommande vecka. / Nadja
Måndag: Fransk lökpaj (vegetariskt)
Tisdag: Laxbit med vitlökssparris
Onsdag: Snabba pastan
Torsdag: Mexikansk soppa med chorizo
Fredag: Smoky BBQ Chicken Tortilla
Lördag: Ajvarburgare
Söndag: Fläskfilégryta med gräslöksost
Middagsmeny 41/2016
Oj vad veckorna går fort. Jag hinner inte riktigt med allt jag vill och bör göra. Därför får ni här en meny som jag snabbt lagt ihop. Jag tror den blev bra ändå. Ha en finfin vecka / Hälsningar Nadja
Måndag: Macaroni and cheese med knaprig bacon
Tisdag: Skink, ost och tomatomelett
Onsdag: Salsamarinerad kyckling med valnötsris
Torsdag: Chorizo med paprika och chilisås
Fredag: Tortillapizza med köttfärs
Lördag: Fisk med mandel och osttäcke
Söndag: Köttfärslimpa med brunsås
Middagsmeny 40/2016
Vad gott det är med höstmat! En varm och god mustig gryta gör susen när det är kallt där ute, eller vad säger ni? Därför vill jag tipsa er lite extra om söndagens middag: Filé- och potatisgryta med piripirtouch, en gryta som du gärna vill ha puttrandes på din spis. Bli inte avskräckt för att grytan är gjord i en Crock-pot, recepten kan göras även i vanlig gryta. Ha en bra vecka! Nadja
Måndag: Korvgryta med svamp
Tisdag: Kassler med sweet chili grönsaker
Onsdag: Fisk med gremolata och mild citronsås
Torsdag: Pasta med lövbiff a la Gabbi
Fredag: Köttfärspaj i portionsformar
Middagsmeny 39/2016
Jag är nu äntligen hemma efter två veckor utomlands. Det har varit en bra och rolig resa, men ordspråket ”borta bra men hemma bäst” stämmer så bra på mig. Det är skönt att få komma tillbaka till sitt eget igen. Jag försöker komma in i det vardagliga igen och pysslar lite smått här hemma. Här kommer nästa veckas middagsmeny. Jag hoppas ni finner något som passar er.
Måndag: Krispiga Kycklingbitar med currydip
Tisdag: Indisk curry (vegetariskt)
Onsdag: Krämig pasta med sparris
Torsdag: Cashewfisk i mild apelsinsås
Fredag: Chili con Carne
Lördag: Kyckling i kryddig tomatsås
Söndag: Kalops
Middagsmeny 38/2016
Middagsmeny för vecka 38 kommer här. Det är mycket gott denna vecka, men jag vill gärna tipsa er om att provlaga Filé i dragon och senapssås och även Höstgrytan, den är godare än vad den ser ut. Gör den på söndagen och låt köttet puttra sig mjuk i lugn och ro och det kommer bli kanon. Ha en superfin vecka! Nadja
Måndag: Philly Steak Sandwich
Tisdag: Kesoplättar (vegetariskt)
Onsdag: Varmkorv med stuvad vitkål
Torsdag: Het kycklingsoppa med nudlar
Fredag: Köttbullspanna med ajvar
Lördag: Filé i dragon och senapssås
Söndag: Höstgryta med bacon
Middagsmeny 37/2016
Hej och hå, här kommer menyn för nästa veckas middagar. Jag har en välförtjänt semester från och med nästa vecka (har jobbat hela sommaren) och kanske men bara kanske, så kommer inläggen inte lika regelbundet under veckan som tidigare. Däremot lovar jag att det kommer en ny middagsmeny varje söndag precis som vanligt. Ha det gott och sköt om er! / Hälsningar Nadja
Måndag: Biff Stroganoff
Tisdag: Ugnsbakad lax med spenat och vinsås
Onsdag: Quesadillas fylld med skinka, ost och salsasås
Torsdag: Couscousröra med kycklingkorv
Fredag: Ragu med rigatorni
Lördag: Fläskytterfilé med ostmos
Söndag: Kyckling med champagnesås
Middagsmeny 36/2016
Välkommen september! Jag hoppas du blir fin och med många soliga dagar. Maten förändras lite i och med att det blir kallare väder. Man behöver äta lite mer varm mat och en sallad räcker inte alltid till, speciellt om det är en kall dag. För mig är det viktigt att maten är varierad och jag försöker göra vår middagsmeny på samma sätt så att man inte tröttnar.
Måndag: Ugnstekt falukorvspytt
Tisdag: Krämig italiensk tomatsoppa med frikadeller och snäckpasta
Onsdag: Auberginemoussaka
Torsdag: Fried Rice (vegetariskt)
Fredag: Kalkonpizza
Lördag: Kokt högrev med pepparrotssky
Söndag: Jägarfruns kycklinggryta