Nadjaskitchen.se

– goda och enkla recept för alla smaker –

Alternativt sidopanel
Slumpmässig artikel
Sök
  • Middagsmenyer
  • Nadja tipsar
  • Om mig
  • E-kokböcker
  • Middagsmenyer
  • Nadja tipsar
  • Om mig
  • E-kokböcker

Meta

  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.org

Sidor

  • E-kokböcker
  • Kontakt
  • Om mig
  • Middagsmenyer

    Veckans middagstips nr: 31/2014

    / 2014/09/07
     

    Och så är det snart dags för en ny vecka. Det innebär förstås nya middagstips här på bloggen. Det är faktiskt bra att planera in sina måltider. Du har koll på vad du äter, kan göra inköpen i förväg och slipper stresshandla, den som kommer först hem kan börja laga maten och du sparar in tid under veckan. Bara fördelar eller vad säger ni? // Nadja

         Mild paprikagryta

              Kycklingcurrygryta     Pastapytt med lantkorv och grönsaker

              Rosmarin- och vitlöksmarinerad kotletter     Lasagne al forno

    Måndag: Mild paprikagryta (Crock-Pot)

    Tisdag: Grönsakspaj  (vegetariskt)

    Onsdag: Kycklingcurrygryta

    Torsdag: Pastapytt med lantkorv o grönsaker

    Fredag: Potatislåda med kassler

    Lördag: Rosmarin- och vitlöksmarinerade kotletter

    Söndag: Lasagne al forno

    Veckans söta: Rimbobullar

    läs mer
  • Middagsmenyer

    Veckans middagstips nr: 27/2014

    / 2014/08/10
     

    Och här kommer veckans middagstips för er som vill ha det. Piffa upp tråkiga måndag med denna goda vegetariska Svamplasagne, lättlagad och klar inom en timme. Ha en skön vecka på er! / Nadja

    Svamplasagne

          Biffwok          Chorizo i paprika och chilisås

         Tacopizza     Allroundmarinerad revbensspjäll     Köttfärsrulle med skinka och ost

    Måndag: Svamplasagne  (vegetariskt)

    Tisdag: Biffwok 

    Onsdag: Ugnsbakad fisk i mild sås

    Torsdag: Chorizo i stark paprika och chilisås

    Fredag: Tacopizza

    Lördag: Allroundmarinerade revbensspjäll (Crock-Pot)

    Söndag: Köttfärsrulle med skinka och ost

    Veckans söta: Möra Schackrutor

    läs mer
  • Middagsmenyer

    Veckans middagstips nr: 21/2014

    / 2014/06/01
     

    Vilken vecka det har varit. Högt tempo både på jobbet och privat då en överraskningstårta skulle levereras till Martin och Marlene. Och när man äntligen får lite ledigt så drabbas dottern av en rejäl magsjuka. Men nu är hon på bättringsvägen tack och lov, och vi andra håller tummarna att vi inte också blir sjuka. Solen och värmen har kommit tillbaka efter några regniga och riktigt kalla dagar, skönt. Här får ni lite tips inför nästa veckas middagar. Ha en toppenfin vecka. Kram Nadja

    Baconlindade färsjärpar

                   Skinkschnitzel med risoni

         Bogstek med franska kryddor         Grillade marinerade kotletter

    Måndag: Baconlindade färsjärpar

    Tisdag:  Fisk med gremolata (propoints)

    Onsdag: Tandoorikyckling med bönsallad

    Torsdag: Skinkschnitzel med risoni (propoints)

    Fredag: Bogstek med franska kryddor (propoints)

    Lördag: Kycklinglasagne (propoints)

    Söndag: Grillade marinerade kotletter 

    Veckans söta: Somrig jordgubbstårta

    läs mer
  • Middagsmenyer

    Veckans middagstips nr 10/2014

    / 2014/03/16
     

    Dagarna blir bara längre och ljusare och det gillar jag! På en gång känner man sig lite piggare och man orkar mera. Härligt! Våren är på väg.

    Jag har märkt att några redan har haft grillpremiär så lite grillrätter finns med i veckans meny. Själv var jag inbjuden på en riktigt god grillunch med Ica under veckan och jag har verkligen fått mersmak. Det är ju så gott med grillat eller vad säger ni? Ha det! / Nadja

    Drumsticks med New Orealens rub

         Grillade färsbiffar          Sallad med rosmarinkyckling och röd pesto pasta

         Svamplasagne     Allroundmarinerad revbensspjäll     Fisk med mandel- och osttäcke

    Måndag: Drumsticks med New Orleans rub

    Tisdag: Grillade färsbiffar med Raita (propoints)

    Onsdag: Pasta med Bonjour Vitlök och korv

    Torsdag: Sallad med rosmarinkyckling och röd pestopasta (propoints)

    Fredag: Svamplasagne (vegetariskt)

    Lördag: Allroundmarinerade revbenspjäll (Crock-Pot)

    Söndag: Fisk med mandel- och osttäcke

    Veckans söta: Budapestrulle

    läs mer
  • 11 och mer points,  Kyckling/Fågel,  WW Points

    Kycklinglasagne

    / 2014/02/04
     

    Ni som är viktväktare vet vilka fantastiska och lockande fotografier Viktväktarna har på sina recept. Så duktig vill jag också bli! Deras bild på kycklinglasagne lockade mig så otroligt mycket, att jag var tvungen att prova receptet. Riktigt gott var det men tyvärr så fick jag inte en lika bra och lockande bild på min lasagne. Jag hoppas ändå att den ska locka er så pass mycket att ni provlagar denna rätt, för den är god. Dock så blev det några små förändringar så som mellanmjölk istället för lättmjölk, riven ost istället för parmesan och så la jag även lite mera chili i färsen och även lite basilika. Om du inte hittar kycklingfärs i butiken, så går det bra att ta vanlig kycklingfilé och köra den i matberedaren till färs.

    Till 4 portioner behöver du:

    8 torkade lasagneplattor, 2 tsk olja, 400 g kycklingfärs, 2 gula lökar, 2 morötter, 1 röd paprika, 2 vitlöksklyftor, 3 msk tomatpuré, 1 tetra/burk krossade/passerade tomater. 1-2 tsk torkad chilikrydda, 1/2 tsk torkad basilika, 1 tärning kycklingbuljong, 4 dl mellanmjölk laktosfri, 2 msk vetemjöl, 1/2 dl vatten, 100 g riven ost (max 17 %)

    Gör så här:

    Hacka löken, riv morötterna och tärna paprikan. Hetta upp oljan i en kastrull och bryn grönsakerna. Pressa i vitlöken. Låt fräsa i någon minut. Tillsätt kycklingfärsen, chili, basilika, tärningen av kycklingbuljong och tomatpurén. Låt det bryna ytterligare en stund. Slå sedan på tomatkross och låt det koka sakta i cirka 15 minuter. Salta och peppra.

    Häll 1 dl av mjölken i en tjockbottnad kastrull och blanda i mjölen tills det inte finns några klumpar. Lägg till resten av mjölken. Låt det koka upp under omrörning och häll i vattnet. Låt sjuda i några minuter och smaka av med salt och peppar. Lägg ut fyra lasagneplattor i en smord ugnsform, lägg på kycklingfärsen och hälften av mjölksåsen. Lägg på ytterligare fyra plattor och resten av mjölksåsen. Toppa med den rivna osten och grädda i 225 grader i cirka 20 minuter. Servera med en god grönsallad.

    ViktVäktarna:

    • WW Points: 11 points per portion
    läs mer
  • Middagsmenyer

    Veckans middagstips nr 150!

    / 2013/09/09
     

    Jag fortsätter med att ge er middagstips tills ni hojtar: nu får det vara nog! Det är inte alltid jag själv följer planeringen, men den är bra att ha till hands när man inte har en aning om vad man ska ha till middag. Solen fortsätter att skina på oss och det är ju fantastiskt. Passa på och gå ut och gå nu när vädret är så bra. För snart kommer  höstrusket och vi kommer sakna detta. Ha en bra vecka!

    PS! Till er som är viktväktare…veckans söta är propointsberäknad….

    ~Veckans middagstips nr: 150~

    KycklingcurrygrytaMåndag: Kycklingcurrygryta

    Pasta med lövbiffsåsTisdag: Pasta med lövbiff

    Onsdag: Fransk tomatfisk

    Snabblagad korvgrytaTorsdag: Snabblagad korvgryta

    Köttfärsrulader med timjanFredag: Köttfärsrulader med timjan

    SvamplasagneLördag: Svamplasagne

    KöttfärsgratängSöndag: Köttfärsgratäng

    Äppelkaka med ananasVeckans söta: Äppelkaka med ananaskross

    läs mer
  • Middagsmenyer

    Veckans middag nr: 118

    / 2013/01/14
     

    Nu är det bara några dagar kvar på bokslutsarbetet och tillvaron kan bli normal igen, det vill säga jag kommer tillbringa lite mera tid i köket. Tack för att ni har tålamod med att inläggen är så glesta. Jag har flera idéer på gång och så fort jag har fått lite tid över så sätter jag igång. Det kommer bli lite indiskt, lite fisk, lite snabblagat och så lite sött förstås. Jag har även fått förfrågan om jag kommer med fler recept inom kategorien ”Viktväktarrecept”, det vill säga recept som är propointsuträknade. Jag ska försöka komma med fler, men då jag ej har tillgång till deras kalkylator längre, så kan jag inte lova att uträkningen blir helt korrekt. Ha nu en bra vecka allesammans! Nadja

    ~Veckans middag nr: 118~

    Måndag: Kyckling Paneng Red Curry

    Röd kasslergratängTisdag: Röd kasslergratäng

    Hoki med gräddig purjolökssåsOnsdag: Hoki i gräddig purjolökssås

    Tomatsoppa med ost och tortelliniTorsdag: Tomatsoppa med ost och tortellini

    Baconlindade färsjärpar

    Fredag: Baconlindade färsjärpar

    Lördag: Tortillalasagne med kyckling

    Söndag: Gremolatakotletter

    SockerkakaVeckans söta: Sockerkaka

    läs mer
  • Middagsmenyer

    Veckans middag nummer 71

    / 2012/01/30
     

    Vi är vilken dag som helst inne i februari månad…REDAN! Vart januari tog vägen har jag ingen aning om. Tiden går ruskigt fort tycker jag och jag hinner inte riktigt med. Det stora nu omkring mig är planeringen av min mors 70-års dag, vilket är nästa vecka. Jag tror jag har bestämt mig vilken tårta det blir och jag tror hon kommer att uppskatta den. Ska försöka göra den så fin som möjligt.

    Nu sitter jag här och planerar veckans middag. Jag har fått frågan om vi här hemma följer denna veckomatsedel och oftast så gör vi det. Men samtidigt så är vi alltid öppna för våra önskemål och kan ändra på menyn om vi är sugna på något annat. Sedan så avviker jag från menyn när jag vill prova på något annat, jag står inte och gör två olika rätter en vardag. Just nu är jag sååå super sugen på riktigt fin och god Indisk currykyckling, en sån som jag åt i London förra året. Jag har letat som en tok efter något recept som kommer i närheten av dem, men har tyvärr inte lyckats. Jag är 100 % säker på att det hänger på självaste curryblandningen. Om du skulle ha något bra recept på Indisk currykyckling så skulle jag bli så glad om du ville dela med dig. Maila receptet till: nadjaskitchen@hotmail.com. Tackar på förhand och ha en riktigt fin vecka!

    ~***~

    Måndag:

    Korvstroganoff med tex mex smak

    Tisdag:

    Citron- och vitlökshoki med rostade tomater

    Onsdag:

    Tortellini med röd chili, basilika och vitlök

    Torsdag:

    Köttbullar med gräddsås o potatis

    Fredag:

    Kyckling med champagnesås

    Lördag:

    Grönsakslasagne med keso

    Sockrade kolakakor

    Söndag:

    Marinerade medaljonger

    bloglovin

    läs mer
  • Middagsmenyer

    Veckans middag nummer 41

    / 2011/05/23
     

    Och så var det måndag igen. Varje vecka så börjar man med att längta till fredag eftermiddag då man får gå hem och ha en lång och underbar helg. Och varför måste den då ta slut så fort? Eller vad säger ni? Brukar ni längta till måndagar istället *smile*?  Och när det är måndag då innebär det en ny veckomeny här på bloggen. Så varsogoda, hoppas ni hittar något som passar er vardag. Ha en trevlig vecka! Nadja

    PS! Glöm inte att vara med i tävlingen som pågår just nu.

    ~ ***~

    Måndag:

    Baconlindade färsjärpar

    Tisdag:

    Tortellini med chili, basilika och vitlök

    Onsdag:

    Italiensk ugnstekt falukorv

    Torsdag:

    Fransk lökpaj

    Fredag:

     

    Drumstick med New Orleans rub

    Lördag:

    Lasagne al forno

    Äppelmuffins med havretopping

    Söndag:

    Biffröra med tacosmak

    bloglovin

    läs mer
  • Middagsmenyer

    Veckans middag nummer 40

    / 2011/05/16
     

    Denna vecka hoppas jag solen kommer tillbaka. Visserligen behövdes det lite regn, så gott som hela söndagen så regnade det, men det är ju så skönt med solen. Det var ju ett tag sedan vi fick njuta av den.

    Denna vecka så ska ni vara lite på hugget för under veckan så kommer det ut en tävling och vinsterna är inte fy skam! Skulle gärna vilja vinna det själv faktiskt. Kan jag också få vara med och tävla? 😀 självklart inte! Här kommer veckans middagsmeny…

    ~***~

    Måndag:

    Senapsbiff med stekta grönsaker

    Tisdag:

    Red Onion & Rosmarypasta á la Jamie

    Onsdag:

    Fisk à la Bourguignonne

    Torsdag:

    Falukorv med pepparrotssås

    Fredag:

    Lövbiffsstrimlor med stekt lök i ris

    Lördag:

    Grillad hamburgare

    med

    Pitabröd från grillen

    och

    Coleslaw

     

    Björnbärskaka

    Söndag:

    Svamplasagne

    serveras gärna med

    Sallad med kronärtkocka, grillad paprika och haricots verts 

     bloglovin

    läs mer
 Äldre inlägg
Nyare inlägg 

Välkommen!

Välkommen till Nadjaskitchen! En mat- och bakblogg för alla som är sugna på något gott.
Denna sida passar dig som söker efter lite inspiration, vill äta/baka något gott eller kanske vill äta lite mera hälsosamt. Jag är en ViktVäktare som äter allt men inte alltid. Recepten är därför uträknade efter Viktväktarnas senaste program. Bloggen driver jag helt på min fritid och uppdateras när jag hinner.

För kontakt: För att få snabbast svar så hittar du mig på Instagram (där hänger jag varje dag.) Annars kan du även maila till: nadjaskitchen@hotmail.com
och så svarar jag så fort jag hinner.

NYA VIKTVÄKTARPROGRAMMET

Under kategorin ”WW Points 2025” finner ni de recept som är uträknade efter det nya uppdaterade ViktVäktarprogrammet som kom i slutet av december 2024. Jag gör mitt bästa för att räkna om alla recept så fort som möjligt men eftersom jag jobbar heltid så kommer det ta lite tid. Jag hoppas att tålamod finns.  //Nadja❤

Sök efter ett recept här

Kategorier

  • Allmänt (6)
  • Goda rätter (500)
    • Asiatiskt (27)
    • Balkan (10)
    • Crock-Pot (14)
    • Fisk och skaldjur (45)
    • Frukost/Brunch (36)
    • Grillat (19)
      • Marinader (7)
    • Indiskt (10)
    • Korv (25)
    • Kött (83)
    • Köttfärs (50)
    • Kyckling/Fågel (87)
    • Matiga pajer (30)
    • Mexikanskt (25)
    • Pasta (56)
    • Pizza och Piroger (26)
    • Sallader (30)
    • Såser/Dressingar (24)
    • Smörgåsar (5)
    • Soppor (16)
    • Veganskt (28)
    • Vegetariskt (107)
  • Högtider (115)
    • Buffé (17)
    • Förrätt (13)
    • Halloween (1)
    • Jul (58)
    • Nyår (10)
    • Påsk (22)
    • Valentine (6)
  • Matbröd (72)
  • Övrigt (811)
    • Drycker (13)
    • Goda tillbehör (16)
    • Kryddor och Örter (4)
    • Middagsmenyer (730)
    • Nadja tipsar (45)
  • Söta saker (269)
    • Bullar/Vetebröd (30)
    • Efterrätter (36)
    • Glass (8)
    • Godis (24)
    • Kondisbitar (16)
    • Mjuka kakor (54)
    • Muffins (22)
    • Små kakor (46)
    • Söta pajer (16)
    • Tårtor (28)
  • ViktVäktarna (760)
    • KCAL (10)
    • WW Points (760)
      • 0-5 Points (322)
      • 11 och mer points (171)
      • 6-10 Points (350)
    • WW Points 2025 (327)

Arkiv

Senaste kommentarer

  • Nadja om Potatismoussaka
  • Malin om Potatismoussaka
  • Nadja om Muckalica – köttgryta från Serbien
  • Dragana om Muckalica – köttgryta från Serbien
  • Nadja om Äppel- och citronmmuffins

Gillar ni spel? Följ då CecliusPlays på Youtube!

Prenumerera så att du inte missar något inlägg. Spelar och testar nya populära spel med inlägg varje dag. Klicka på bilden nu!

Meta

  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.org

Annons 1

Annons 2

Annons 3

Annons 4

Bard Tema av WP Royal.
  • Middagsmenyer
  • Nadja tipsar
  • Om mig
  • E-kokböcker
Tillbaka till toppen