Middagsmeny 36/2017
Välkommen ljuva september! September kan vara en riktigt, riktigt fin månad och jag hoppas det blir så även i år. Mycket sol och så lite regn som det är möjligt. Här bjuder jag på månadens första middagsmeny. Hälsningar Nadja
Måndag: Tortillapajer med skinka och ost
Tisdag: Köttbullspanna med ajvar
Onsdag: Spagetti med valnötspesto och grönsaker (vegetariskt)
Torsdag: Fisk med örter, chili och gräslök
Fredag: Bacontoppad kycklinggratäng
Lördag: Köttfärslimpa med brunsås
Söndag: Kalops (Crock-Pot)
Middagsmeny 35/2017
Sista veckan i augusti är här och veckans middagsmeny bjuder på många goa rätter. Jag tycker att det är rätt så kyligt och vill ha mer och mer mat som värmer. Jag börjar veckan med riktigt god husmanskost: Köttbullar med gräddsås och avslutar den med en god Chiliburgare som jag hoppas kunna grilla. Vad som kommer att serveras däremellan kan ni se nedan. Vissa av oss Viktväktare kan tycka att några av rätterna är ”dyra” i smartpoints, men det gäller att anpassa dagen och välja då något som är ”billigare” till lunch, eller justera receptet…eller ta från sin Veckobonus. Önskar er en superfin vecka. / Nadja
Måndag: Köttbullar med gräddsås
Tisdag: Röd Kasslergratäng
Onsdag: Ugnsbakad fisk i mild sås
Torsdag: Indisk Curry med quornfärs (vegetariskt)
Fredag: Salsamarinerad kyckling med valnötsris
Lördag: Fläskytterfilé med ostmos
Söndag: Chiliburgare med bröd
Middagsmeny 33/2017
Många är nu tillbaka från sina semestrar men inte jag. Jag har en vecka kvar och jag lovar att jag kommer njuta för fullt. Jag följer inte middagsmenyn (pga semester) denna vecka men delar med mig av den till er som vill göra det. Kram Nadja
Måndag: Vietnamesisk nudelsallad med lövbiff
Tisdag: Marinerad quornfilé med svamphack (vegetariskt)
Onsdag: Pasta med räkor och chili
Torsdag: Orientaliska köttfärsspett
Fredag: Allroundmarinerade kycklingben (grillat)
Lördag: Laxbit med vitlökssparris
Söndag: Ajvarburgare
Middagsmeny 31/2017
Om du följer denna veckas middagsmeny så har du många goda middagar att se fram emot. Kram Nadja
Måndag: Fyllda pitabröd med kycklingkebab
Tisdag: Ugnspannkaka med grönsaker och skinka
Onsdag: Torsk med nudelwok
Torsdag: Snabblagad quornburgare (vegetariskt)
Fredag: Tortillapizza med köttfärs
Lördag: Kyckling med champagnesås
Söndag: Filé i dragon och senapssås
Middagsmeny 30/2017
Önskar en superfin kommande vecka med denna middagsmeny. Förhoppningsvis så finner ni något som faller er i smaken. /Kram Nadja
Måndag: Crepes med champinjoner, bacon och ost
Tisdag: Chorizo i paprika- och chilisås
Onsdag: Persiljebiff med potatis och gräddsås
Torsdag: Tikka Masala kycklinggryta
Fredag: Fläskfiléwok med stekta nudlar
Lördag: Grönsakslasagne med keso
Middagsmeny 29/2017
Här vår middagsmeny för nästa vecka. Den delar jag med mig för att kunna underlätta din vardag eller kanske ge dig lite inspiration när du inte vet vad du ska ha till middag. Hoppas du finner något som du vill testa. / Kram Nadja
Måndag: Köttfärsenchiladas
Tisdag: Kyckling i kryddig tomatsås (Crock-Pot)
Onsdag: Örtgratinerad korv
Torsdag: Ost- och tomatpaj (vegetariskt)
Fredag: Biffröra med tacosmak och bakad potatis
Lördag: Auberginemoussaka
Middagsmeny 28/2017
Ibland är det svårt med att komma på vad man ska till middag. Det blir till slut att man lagar samma sak om och om igen. En lösning är ju att kika på mina middagsmenyer som finns här på bloggen, det finns över 340 stycken just nu, och få inspiration att prova något nytt. Jag tror inte du kommer att ångra dig. Varför inte börja testa något nytt från denna meny? /Kram Nadja
Måndag: Köttfärsrullader med timjan i tomatsås
Tisdag: Kassler med sweet chiligrönsaker
Onsdag: Macaroni and cheese (vegetariskt)
Torsdag: Fiskgratäng med spenat och pinjenötter
Fredag: Kycklinglasagne
Lördag: Lövbiffswok med Teriyaki Ginger & Sesami
Söndag: Bifteki med vitlöksyoghurt (perfekt att grilla)
Middagsmeny 26/2017
Då är midsommar förbi och många påbörjar nu sin semester. Själv har jag några veckor kvar att jobba. Jag vill passa på och önska er alla en superfin sommar, hoppas ni njuter till 100 %. Här kommer inläggen att fortsätta komma regelbundet, 1-2 ggr i veckan, så titta in om ni har lust. Kram Nadja
Måndag: Örtiga färsbiffar med gräddsås (och färsk potatis)
Tisdag: Pastagratäng
Onsdag: Ugnstekt falukorvspytt
Torsdag: Nachotallrik (ev vegetariskt)
Fredag: Kycklingsouvlaki med grillad paprikasallad
Middagsmeny 24/2017
Dags igen för en ny middagsmeny. Jag kommer fortsätta hela sommaren för er som vill ha det. Passa på och testa något nytt recept i sommar, man vet aldrig när man hittar sina nya favoriter. Många av recepten passar även till grillen.
Måndag: Kycklingwok med ris
Tisdag: Omelett med mozzarella, skinka och paprika
Onsdag: Oregano- och paprikabiffar (gott att grilla)
Torsdag: Korvgryta med svamp
Fredag: Pizza Vegetariana
Lördag: Barbequekotletter med grönsaksris
Söndag: Kyckling med ajvar relishsås
Middagsmeny 21/2017
Denna vecka blir en kort arbetsvecka för mig. Lite extra lediga dagar har jag absolut inget emot. Jag hoppas att vädret blir toppen så att man kan få vara ute och njuta av värmen och solen. Hoppas ni får en fin vecka. / Nadja
Måndag: Tortillapajer
Tisdag: Phad Thai med kyckling
Onsdag: Svamplasagne (vegetariskt)
Torsdag: Filéspett med grönsaker
Fredag: Varm smörgåstårta
Lörddag: Kyckling i dragonsås med purjolök
Söndag: Ugnsbakad lax med philadelphia
