Choklad, Små kakor, WW Flex Smartpoints, WW Propoints, WW SmartPoints

Chokladsnittar med kokos

Detta recept på chokladsnittar är lite annorlunda från de klassiska och kombinationen av choklad och kokos är aldrig fel. De är lättbakade och går snabbt att göra så passa på gör dem en dag.

Chokladsnittar med kokos

Till cirka 30 stycken snittar:

Chokladsnittar: 100 g mjukt smör, 3/4 dl strösocker, 1 1/2 msk ljus sirap, 2 dl vetemjöl, 2 msk kakao, 1 dl kokosflingor, 2 tsk vaniljsocker, 1 tsk bakpulver

Garnering: 30 gram mörk choklad, ca 2 msk kokos

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader. Rör smör, socker och sirap smidigt. Blanda resten av ingredienserna och rör ner dem i smeten.

Chokladsnittar med kokos

Rulla ut till tre längder och lägg på plåt med bakpapper. Platta till. Grädda mitt i ugnen 12–15 min. Skär i sneda bitar medan de ännu är varma. Låt svalna.

Chokladsnittar med kokos

Hacka och smält chokladen över vattenbad. Ringla chokladen över kakorna. Strö på kokos. Låt stelna.

Viktväktarna

  • WW Flex: Hela satsen har 97 smartpoints. Vid 30 stycken kakor så får 1 kaka 3 smartpoints
  • Smartpoints: Hela satsen är 94 sp och vid 32 bitar så är en kaka 3 sp per styck.
  • Propoints: Hela satsen är 50 pp och vid 32 bitar så är en kaka 2 pp per styck.
Print Friendly, PDF & Email

2 Comments

  • Anna Granklint

    2015/07/21

    Passade på att göra dessa idag när det regnar .
    Mycket goda ☺.

  • Nadja

    2015/07/22

    Tummen upp Anna! / Nadja

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.