mittWW Smartpoints BLÅ,  mittWW Smartpoints GRÖN,  Små kakor

Chokladsnittar med kokos

 

Detta recept på chokladsnittar är lite annorlunda från de klassiska och kombinationen av choklad och kokos är aldrig fel. De är lättbakade och går snabbt att göra, så passa på gör en sats idag. De går jättebra att frysa in.

Chokladsnittar med kokos

Till cirka 30 stycken snittar:

Chokladsnittar:

100 g mjukt smör

3/4 dl strösocker

1 1/2 msk ljus sirap

2 dl vetemjöl

2 msk kakao

1 dl kokosflingor

2 tsk vaniljsocker

1 tsk bakpulver

Garnering:

30 gram mörk choklad

ca 2 msk kokos

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Rör smör, socker och sirap smidigt.
  3. Blanda resten av ingredienserna och rör ner dem i smeten.
  4. Rulla ut till tre längder och lägg på plåt med bakpapper.
  5. Platta till och grädda längderna mitt i ugnen 12–15 min.
  6. Skär i sneda bitar medan de ännu är varma och låt det sedan svalna.
  7. Under tiden kan man hacka och smält chokladen över vattenbad.
  8. Ringla chokladen över kakorna. Strö på kokos. Låt stelna. Färdigt.

Chokladsnittar med kokos

Viktväktarna

  • mittWW Smartpoints BLÅ: Hela satsen är 97 sp och vid 30 bitar så är en kaka 3 sp per styck. Utan garnering så är det 89 smartpoints totalt, 1 kaka är fortfarande 3 sp.
  • mittWW Smartpoints GRÖN: Hela satsen är 97 sp och vid 30 bitar så är en kaka 3 sp per styck. Utan garnering så är det 89 smartpoints totalt, 1 kaka är fortfarande 3 sp.
Print Friendly, PDF & Email

2 kommentarer

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.