Asiatiskt,  Kött,  Matlåda,  WW Propoints,  WW SmartPoints

Lövbiffswok Teriyaki ginger & sesami

 

Dagens recept är ytterligare ett viktväktarrecept som bara är sååå gott! Bara för att man är Viktväktare så betyder det inte att man inte äter gott. Det är snarare tvärtom. Jag får ofta höra ”Får du verkligen äta detta? Du är ju Viktväktare”. Som Viktväktare får man äta allt, men inte alltid. Därför är det så bra, man behöver inte utesluta något ur sin kost om man så inte vill. Testa så får ni själva se (om ni inte redan är Viktväktare).

När det gäller Teriyakisåsen så har jag använt en från Santa Maria som är smaksatt även med ingefära och sesam. Den gör så att enkla grönsaker smakar rena himmelriket. Rätten är även snabblagad och enkel att göra.

Till två personer behövs det:

250 g lövbiff, 1 purjolök, 2 dl sugarsnaps (sockerärtor), 2 morot, 1 röd paprika, 1 större klyfta vitkål, lite vattenkastanjer, 2 tsk olja, 4 msk teriyaki ginger & sesami, 220 g kokta äggnudlar

Gör så här:

Strimla lövbiff, purjo, morot och vitkål. Hetta upp en wokpanna (eller djup stekpanna) med oljan. Stek först lövbiffen (salta och peppra den gärna) och sedan alla grönsaker. Häll på teriyakisåsen och smaka av med eventuellt lite mera salt och peppar. Blanda ihop allt och servera det tillsammans med nykokta nudlar. Glöm inte salladen vid sidan om!

Viktväktarna

  • WW Flex Smartpoints: 10 smartpoints per portion.
  • Tidigare Viktväktarprogram:
  • Smartpoints: 10 smartpoints/portion, billigt men gott! Tillaga gärna en dubbel sats så har du även till en matlåda dagen efter.
  • Propoints: 9 propoints/portion, billigt men gott! Tillaga gärna en dubbel sats så har du även till en matlåda dagen efter.
Print Friendly, PDF & Email

7 Comments

  • Nadja

    Hej Petra,
    Vad roligt att du tycker om min blogg. Jag hoppas du hittar det du söker.
    Lycka till med viktminskningen.

    Hälsningar Nadja

     
  • Petra

    Hej! Har precis hittat din blogg – och kikat runt.
    Sååå BRA!! Själv viktväktare men med minimalt intresse för att laga mat, det ska vara enkelt, snabbt och inte så avancerat för att jag ska prova.
    Tycker du har samlat recepten bra på din sida och din input är GULD värd för mig. Kommer besöka din blogg oftare nu när jag hittat den och försöka mig på de recept som passar mig och den enkelhet jag är ute efter.
    Tack!

     
  • Eva

    Jag la till ett par finhackade vitlöksklyftor lite sojasås lite srirachasås och krossade torrostade jordnötter. Inga nudlar. Mycket gott. Går bra att använda quornbitar ifall man inte äter kött. Även stora räkor tror jag passar.

     

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.